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“我已在祠堂祖宗牌位前立过愿。若失诺,今生不入路家族谱。”

“娘,要是忠义侯府还在,洪涛敢跟我抢仙儿?他敢吗?”

“哟,脑子转得挺快嘛。”

宋酥雅点点头,嘴角略带一丝笑意。

“这笼小笼包刚出锅,你尝一个。皮薄,汁满,肉馅里我还加了点虾茸。仙儿说她最爱这一口。”

“娘,小饭馆塌了就塌了吧,干脆关门拉倒。洪家赔的钱,够咱们撑一阵子。等我金榜题名……”

路安澜话未说完。

宋酥雅已抄起灶上长筷,轻轻敲了下他手背。

“啪”一声脆响。

“这话收回去。金榜是你的事,饭馆是我的事。两件不挨着的事,别混在一块说。”

“不!”

宋酥雅斩钉截铁。

“我的小饭馆,必须重新开张!”

她拉开抽屉,取出一叠泛黄的账本。

“这是上月的流水,一笔一笔我都记着。塌的是屋顶,不是灶膛。瓦片能换,炉火不能熄。后日我就去找木匠量尺寸,下月初八,吉日,开门迎客。”

“安澜,你还差一门功课,一直没学明白。”

宋酥雅把账本推到他面前,翻开第一页。

“这上面写的是钱数,可底下记的全是活人活法。谁赊了三文酒钱,谁帮着挑过两担水,谁病中托人送过半筐青菜,这些事,没写进县志,却实实在在垫着咱们的脚底板。”

“啥功课?”

路安澜盯着账本上密密麻麻的小楷,喉结动了动。

“靠山靠不住,靠自己才踏实!我要真等你考中进士再吃饭,怕是得啃西北风了。”

宋酥雅张嘴就来,一点不绕弯子。

“不是嫌你差,是我这人认死理,钱揣兜里才安心,想啥就得自己动手挣。你打心眼里看不上你娘我开小馆子,对吧?”

“我……”路安澜张了张嘴,喉咙发紧,吭哧半天没说出下文,末了垂下眼,老老实实点头。

“娘,您好歹是侯府正经夫人啊,卖吃食……太跌份儿了!”

“你咋想的,跟我没多大关系。”

宋酥雅端起青瓷茶盏抿了一口。

“反正话撂这儿了。明年你上学的费用,一分都得你自己掏!”

宋酥雅半点不恼火。

她又不是这小子亲娘,他爱咋看咋看,她压根儿不在乎。

她只把手里一卷旧账本翻过一页。

就是……万一路安澜真高中了。

那老家伙,不对,忠义侯哪天突然回京,她这个‘冒牌侯夫人’咋收场?

好在,这事还有一年呢!

宋家小饭馆重新挂上了招牌。

连菜单都换了样儿。

后厨柜子塞得满满当当。

各色香料一排排码着,桂皮、八角、小茴香、花椒、丁香。

角落还蹲着一坛子酸菜,泥封完好,坛口系着靛蓝布条。

用不用得上?

宋酥雅没说死。

一开门,客人立马就来了。

门楣上铜铃叮咚一响,门口便站满了人。

“宋掌柜,天一凉我就馋你家热乎奶茶!”

“可不是嘛!一杯热奶茶,配三四块点心,秋天过成这样才算值!”

都是熟面孔。

宋酥雅笑着应声,顺手把招呼客人的活儿交给林雨薇。

自己转身钻进厨房忙活去了。

她解下围裙往腰上一系,抓起长柄铜勺搅动锅里翻滚的奶液。

一上午过来的,净是些爱笑爱闹的小姑娘,捧着奶茶聊得热火朝天。

宋酥雅偷瞄一眼空间里空了一整箱的奶茶粉。

箱子敞着口,里面只剩几撮灰白粉末粘在箱底。

她心里直打鼓。

十箱也不禁造啊,喝完咋办?

改路子……真不能再拖了!

许是歇了这么久,姑娘们今儿出手特别大方。

就五六十文的点心加糖水,人家掏钱眼皮都不眨。

宋酥雅一边收钱一边纳闷。

“今儿怎么全碰上财神爷了?”

抽空凑到林雨薇边上嘀咕了一句。

“我知道!”

林雨薇压低声音。

“洪家那事大伙儿都听说了,知道您这店不容易才重开,都想帮把手,尽点心意。”

宋酥雅听完忍不住咧嘴笑了。

能一口热奶茶暖胃,还能顺手帮一把人。

这帮丫头,真招人稀罕!

快到晌午,门口又晃进来两个熟人。

“独孤先生!好久不见啊,不是说您出远门办事去了?”

“刚回京,第一件事就是来您这儿坐坐。”

萧无绪抬眼扫一圈亮堂堂的店面。

“今天有啥新花样?”

“刚开门,鱼还没采买回来,酸菜鱼今天做不了啦。”

宋酥雅摊摊手。

“两位要是不挑,我就按灶上现成的,给您俩整一桌热乎的?”

“行。”

萧无绪看着焕然一新的铺子,点点头。

宋酥雅前脚刚回厨房,后脚又来了好几拨人,进门第一句就是。

“老板娘,酸菜鱼还有吗?”

林雨薇耐着性子解释清楚,又挨个记下口味偏好,转身就往厨房里喊。

“禾月姐,客人都等着呢!”

小饭馆人手紧巴巴的,就剩俩人顶着。

“爷,您瞧瞧,这店没跑堂,客人反而更多了!”

剑痕压低嗓门。

“宋掌柜哪知道背后是谁悄悄托了一把呢!”

“闭嘴。”

萧无绪嗓音沉沉。

“咱就是来填肚子的。”

后厨里,宋酥雅正满头汗地转圈——手不够用啊!

虽说空间里备好的菜一热就能端上桌,可再快也得等几秒不是?

给独孤先生那桌上了四样。

酱香排骨、滑溜鱼丝、辣子豆腐,再配一碗清汤青菜。

另一桌四个爱吃重口的,直接上硬菜。

血旺火锅、酱焖五花、糖醋脆里脊,另加一份炒嫩豆苗、一盅咸鲜豆腐羹。

“小店刚翻新完,今儿中午到店吃饭的,每人送一杯‘透心凉’汽水!”

“宋掌柜大气啊……”

大伙儿拍桌子叫好。

“宋掌柜。”

萧无绪忽然开口。

“好久没尝您家那道酸爽开胃的鱼片了。”

“真不巧,前阵子闹点小插曲,今早我去市场转了一圈,走了东市三条巷,又绕到西码头货栈边上,也没碰上那个常卖活鱼的小哥。”

宋酥雅摊摊手。

“莫非今天这几样,不合您胃口?”

“倒也不是。只是那酸菜鱼啊,早就在街坊嘴里传成‘宋家一绝’啦。”

萧无绪端起茶盏吹了吹浮沫。

“连隔壁药铺王掌柜都拿它下酒,说吃一口酸辣醒神,两口开胃生津,三口连喝三碗汤。”

宋酥雅笑了笑,没反驳,只轻轻点头。