三月初九午时,春风卷着烧烤香漫过京城朱雀大街,帝王“烤乳猪择后”的戏言,已然传遍京畿每一处高门大院。
从世家公府到勋贵府邸,往日深闺学琴棋的贵女们尽数动了起来,一门心思扑在了烧烤技艺上。
御膳房擅烧烤的厨师成了香饽饽,各府管家揣着重金排着队登门,就为请师傅入府授课。
镇国将军府的后花园最先架起鎏金烤炉,上等乳猪、西域蜜料、漠北香料一应俱全。
将军之妹慕容琳一身劲装,挽起袖口跟着御厨学生火,烟熏得她眼眶发红也不肯退开。
“火候再稳三分,刷蜜要薄而匀,皮才能烤得脆而不焦。”御厨手持铁钳,手把手指点。
慕容琳听得认真,一遍遍实操,指尖被炭火烫出红泡,只简单裹上纱布继续练习。
户部尚书府的动作更快,直接包下御膳房两位烧烤名厨,整日在府中别院专项教学。
尚书千金苏婉晴本是娇柔性子,琴棋书画样样精通,却唯独没沾过市井炊食。
她屏退丫鬟仆从,亲自上手翻串、控温、撒料,从最基础的烤串练起,再逐步攻克烤乳猪。
几日下来,素白的指尖沾了炭灰,罗裙也蹭上油渍,她却半点不在意,一心钻研技法。
除了这两位最有希望的秀女,其余勋贵贵女也不甘落后。
恭王府郡主把自家小厨房改成烧烤工坊,囤积的食材堆成小山,每日试烤数十份。
永宁侯府小姐拉着姐妹组团学艺,互相比拼火候,府中日夜飘着烤肉香。
各府管家穿梭在京城香料铺、肉铺,上等乳猪、孜然、胡椒、麦芽糖被抢购一空。
街头商贩看着疯涨的订单,笑得合不拢嘴,连夜加购食材,都赶在这股热潮里赚得盆满钵溢。
御膳房厨师分身乏术,实在应接不下各府邀约,不少贵女索性另寻门路。
她们放下身段,走出深宅大院,直奔京城口碑最好的街头烧烤摊拜师学艺。
户部尚书千金苏婉晴裹着素色帷帽,一身便服混在人群里,站在摊前认真看摊主烤串。
她接过摊主递来的肉串,学着翻转控温,半晌才抬头笑道:“以前觉得烧烤是市井吃食,如今才知,做好它比学女红还难!”
这便是本章看点,高门贵女俯身市井学烧烤,身份反差与美食主线碰撞,趣味爽感双拉满,贴合番茄轻松热辣的阅读节奏。
摊主认出这位千金身份,受宠若惊,倾囊相授烤串的火候诀窍、撒料时机。
周围排队买串的百姓看着贵女学烧烤,纷纷议论,都说陛下一道戏言,真让高门贵女接了地气。
“陛下这择后标准好,懂市井烟火,才能母仪天下!”
“瞧瞧这些姑娘,比往日赏花斗诗实在多了,这才是过日子的模样!”
不止贵女们疯学,京城的酒楼茶肆也紧跟热潮,纷纷推出“帝王同款烤乳猪”“择后同款烤串”。
东市最大的望江楼,把烤炉搬到大堂中央,主厨当众烤制乳猪,引得食客围满厅堂。
酒楼掌柜贴出告示:凡能烤出绝佳乳猪者,可免费在酒楼学艺,还能举荐给御膳房。
一时间,酒楼成了烧烤爱好者的聚集地,民间高手与贵女们同台切磋,烟火气直冲云霄。
街头巷尾的讨论声从未停歇,百姓们赌哪位贵女能拔得头筹,赌坊甚至开了“烧烤择后”的盘口。
有人押将军之妹武艺高强,控火稳准;有人押尚书千金心思细腻,技法精湛。
朝堂之上,百官听闻此事,也是哭笑不得,却又不得不赞萧砚将美食理念融入皇家家事。
漕运、烤炉、美食学堂本就热火朝天,如今再加贵女学烧烤,大靖彻底实现全民烧烤盛景。
就在众贵女埋头苦学时,有人动了速成的心思。
一位宗室郡主深知御膳房秘方是太上皇亲传,寻常技法根本无法超越。
她暗中派心腹家将,快马奔赴漠北,去找太上皇留在漠北的亲传弟子请教秘方。
家将持着郡主亲笔信,星夜兼程,目标直指漠北美食学堂分校。
这便是本章伏笔,贵女暗求漠北拜师,直接触发漠北徒弟进京剧情,为后续太上皇秘方揭晓、择后比拼埋下关键引线。
其余几府贵女得知消息,也纷纷效仿,派人前往漠北、江南寻访烧烤名师、秘制配方。
有的重金收购民间祖传烧烤料方,有的远赴漠北采购顶级香料,各显神通。
京城通往漠北的驿道上,信使往来不绝,竟意外带动了南北驿路与商贸往来。
漕运码头也加开了香料、食材专线,运输量较往日翻了三倍,全民烧烤反哺漕运贸易。
萧砚微服出宫,亲眼见到贵女市井学烤串的场景,嘴角噙着淡笑。
王福随侍身侧,低声笑道:“陛下,您看这盛况,全京城都在跟着您的美食步调走。”
“朕本是戏言推脱,倒促成了全民烟火,也算意外之喜。”萧砚缓步走过烧烤摊,看着热闹景象心中熨帖。
他特意走到苏婉晴学艺的摊前,驻足看她翻烤肉串,并未上前打扰。
只见苏婉晴虽手法生疏,却格外认真,撒料的分寸、翻转的频率都记在小册上。
随行的暗卫上前禀报,将贵女派人赴漠北求方的消息告知萧砚。
萧砚闻言眸色微动:“太上皇的弟子在漠北办学,正好借这个机会,让他们进京交流。”
他心中已然有了盘算,既可以推进南北美食交流,又能顺势化解择后困局。
王福连忙应下,即刻安排暗卫联络漠北美食学堂,令弟子们择日进京。
各府贵女的烧烤技艺日渐精进,将军府的慕容琳烤出的乳猪皮脆肉嫩,已初具水准。
尚书府的苏婉晴则钻研出果木烤串技法,果香混着肉香,风味独树一帜。
不少贵女都拿出了自己的招牌烧烤作品,互相品鉴比拼,静待御花园品鉴宴开启。
太皇太后派嬷嬷暗访各府,看到贵女们的学艺成果,满意地点头,只等宴会当日给萧砚一个惊喜。
慈宁宫内,太皇太后看着嬷嬷呈上的贵女烧烤作品图鉴,笑道:“皇孙这次怕是躲不过去了。”
“哀家倒要看看,真有佳作现世,他还有什么理由推脱。”
嬷嬷躬身回禀:“姑娘们都下了苦功,尤其是苏小姐与慕容小姐,技艺已然不输御厨。”
太皇太后抬手吩咐:“品鉴宴的场地、烤炉、食材,按最高规格筹备,不许出半分差错。”
京城的全民烧烤热潮还在持续,高门大院与市井街头的烟火气彻底交融。
烤炉的叮当声、炭火的噼啪声、贵女与百姓的笑语声,汇成大靖独有的盛世乐章。
萧砚回到御书房,提笔批复漠北弟子进京的奏疏,将此次烧烤交流纳入美食学堂规划。
他既乐见全民美食的盛景,也早已为即将到来的品鉴宴做好万全准备。
漠北信使疾驰在驿道,太上皇弟子整装待发,一场汇聚南北技艺的烧烤比拼,即将在御花园拉开帷幕。
贵女们的苦练、民间的热议、漠北的动向、后宫的筹备,四方线索交织。
帝王戏言催生的全民烧烤潮,不仅落地了美食治国理念,更牵出南北美食交流的新剧情。
京城的烟火气越燃越旺,大靖的盛世画卷,在滋滋作响的烧烤声中,愈发鲜活绚烂。