李根说完供应商的事，阿澈心里彻底踏实了。“那就好，周明想搞小动作，没那么容易。以后咱们多留个心眼，备用供应商一定要稳住，别让他有可乘之机。”
“知道了老板，”李根点点头，“我已经跟两家备用供应商谈好了，要是这边出问题，他们随时能补上来，价格也没涨。”
阿澈嗯了一声，转头看向窗外，厂里的机器还在嗡嗡转，众人各司其职，一派忙碌景象。老林带着赵亮和刘勇在烤制区盯着，时不时调整一下烤箱温度；包装区里，张大姐她们手脚麻利地打包，新口味的脆片堆得像小山似的。
“对了，邻省的货准备得怎么样了？”阿澈问玲玲，她正低头核对订单。
“都准备好了，”玲玲抬起头，“五千箱大包装，两万包小包装，每种口味都分好了，孙超和张强明天一早就出发，走高速，中午应该能到。”
“路上让他们注意安全，”阿澈说，“这次货量不小，跟张经理说一声，到了让他亲自清点，确认无误再卸货。”
“我已经跟孙超交代过了，也给张经理发了消息，他说明天会在仓库等。”玲玲说。
正说着，孙超从外面进来，手里拿着一张单子。“老板，这是明天送货的清单，你再核对一下，没问题我就去贴在货车上了。”
阿澈接过单子，逐项看了看，大包装五千箱，小包装两万包，藤椒、咸蛋黄、原味等五种口味都标注得清清楚楚。“没问题，贴去吧，记得跟张强说，装车的时候轻拿轻放，别把脆片压碎了。”
“好嘞！”孙超拿着单子出去了。
下午三点多，天突然变了脸，乌云黑压压地压下来，风也刮得厉害，眼看就要下雨。阿澈赶紧跑到仓库，“李根，快把外面的原材料挪进来，别被雨淋了，尤其是面粉和油，受潮了就用不了了。”
“哎！”李根立马喊上张强，两人赶紧往外跑。仓库外面堆着几袋面粉和几桶食用油，都是刚到的货，还没来得及往里搬。
两人正搬着面粉袋，雨点就砸下来了，越来越密，很快就成了瓢泼大雨。“快点！别让雨浇着！”阿澈也冲过去帮忙，三人一起发力，把最后一袋面粉扛进仓库，又把油桶推到角落，这才松了口气。
“幸好搬得快，不然这几袋面粉就废了。”李根抹了把脸上的雨水，气喘吁吁地说。
阿澈擦了擦手，“以后原材料到了，赶紧往里搬，别堆在外面，这天说变就变。”
回到办公室，阿澈刚坐下，手机就响了，是供应商打来的。“阿澈老板，跟你说个事，最近原材料价格可能要涨一点，尤其是面粉和油，涨幅大概五个点，你这边要是需要备货，赶紧跟我说，我先给你留着。”
阿澈心里一动，“涨五个点？什么时候开始涨？”
“估计下周就开始了，主要是最近运输成本涨了，我们也没办法。”供应商说。
“行，我知道了，”阿澈说，“你先给我备二十袋面粉，十桶油，按现在的价格算，我明天让李根过去拉。”
“好，我给你留着，保证按原价。”供应商答应下来。
挂了电话，阿澈跟玲玲说：“原材料下周要涨价，我让供应商备了点货，明天让李根去拉回来。你再统计一下，咱们现在的原材料还能用多久，要是不够，趁没涨价再备点。”
“我这就统计，”玲玲拿出账本，翻了起来，“现在面粉还有十五袋，油还有五桶，按现在的生产量，大概能用一周。要是备二十袋面粉和十桶油，应该能撑半个月，到时候看看价格会不会降下来。”
“嗯，先备这些，”阿澈说，“别备太多，放久了容易受潮，到时候反而浪费。”
傍晚的时候，雨停了，太阳从乌云里钻出来，天边挂着一道彩虹。厂里的众人趁着雨停，赶紧把厂房门口的积水清理干净，免得晚上又积起来。
阿澈走到烤制区，老林正在检查最后一批脆片，金黄色的脆片散发着香味，看起来就很有食欲。“老林，今天的货都没问题吧？”
“没问题，”老林拿起一片脆片，“你尝尝，咸蛋黄味的，口感和味道都跟之前一样，没偏差。”
阿澈尝了尝，确实和之前的一样，酥脆可口，咸蛋黄香味很浓。“不错，明天新口味的货也要按这个标准来，不能出任何问题。”
“放心吧老板，配方都记熟了，不会错的。”老林说。
晚上，阿澈请众人在厂里吃晚饭，玲玲做了一大桌子菜，有鱼有肉，还有几个素菜。大家围坐在一起，边吃边聊，气氛很热闹。
“老板，听说邻省的订单签下来了，咱们以后是不是要把脆片卖到全国各地啊？”刘梅笑着问。
“肯定要啊，”阿澈说，“等邻省的市场打开了，咱们再往其他省份拓展，让更多人吃到咱们的脆片。”
“那太好了！到时候咱们厂就成大厂家了！”赵芳说。
孙超喝了口啤酒，“我觉得咱们现在就挺好，虽然忙点，但踏实，看着厂里的生意越来越好，心里也高兴。”
“是啊，”阿澈点点头，“只要咱们大家齐心协力，把品质做好，生意肯定会越来越红火。对了，孙超，明天去邻省送货，路上注意安全，别开太快，到了跟我报个信。”
“知道了老板，你放心吧。”孙超说。
吃完饭，众人各自回家休息，阿澈留在厂里，最后检查了一遍各个区域的门窗和电源，确认都关好了，才锁上门离开。
第二天一早，六点不到，孙超和张强就起床装货。五千箱大包装和两万包小包装，足足装了两辆大货车。李根也过来帮忙，三人忙活了一个多小时，才把货装完。
“老板，货都装好了，清单也贴好了，你再看看？”孙超说。
阿澈走过去，绕着货车看了一圈，箱子堆得整整齐齐，每层之间都垫了泡沫，应该不会压碎。“没问题，路上小心，到了跟我和张经理都报个信。”
“好嘞！”孙超和张强跳上驾驶座，两辆货车依次开出厂房，朝着邻省的方向驶去。
阿澈回到厂里，众人已经开始干活了。老林在烤制区准备原料，玲玲在办公室整理订单，包装区的众人也都各司其职。
“玲玲，供应商那边的货，让李根上午去拉回来，别耽误了今天的生产。”阿澈说。
“好，我已经跟李根说了，他吃完早饭就去。”玲玲说。
上午九点多，李根拉着原材料回来了，二十袋面粉和十桶油，堆在仓库里。“老板，货拉回来了，都检查过了，没问题。”
“好，卸下来吧，跟老林说一声，让他按需领用，别浪费。”阿澈说。
李根刚把货卸完，手机就响了，是市区一家小超市的老板打来的。“李根啊，你们的咸蛋黄味脆片还有吗？我这边卖完了，顾客都在问，赶紧给我送五十包过来。”
“有，”李根说，“我现在就给你安排，半个小时内送到。”
挂了电话，李根赶紧去仓库提货，打包好之后，骑着三轮车送过去。最近新口味的脆片卖得火，市区的超市经常断货，李根每天都要跑好几趟补货。
中午的时候，孙超打来电话，语气很轻松。“老板，我们到邻省了，张经理已经在仓库等了，现在开始卸货，清点完了跟你说。”
“好，注意清点清楚，别少了。”阿澈说。
挂了电话，阿澈心里踏实了，这单生意要是顺利完成，邻省的市场就能彻底打开，以后订单肯定会越来越多。
下午两点多，厂里突然传来一声惊呼，“着火了！快来人啊！”
阿澈正在办公室核对账目，听到喊声，赶紧冲了出去。只见烤制区的角落里冒出黑烟，火苗已经窜了起来，旁边堆着一些废弃的纸箱，眼看就要被引燃。
“快拿灭火器！”阿澈大喊一声，老林已经反应过来，赶紧跑去仓库拿灭火器。赵亮和刘勇也冲了过去，用脚踢开旁边的纸箱，避免火势蔓延。
阿澈跑到配电箱，一把拉下电闸，烤制区的机器瞬间停了下来。“大家别慌，都往后退，注意安全！”
老林拿着灭火器跑回来，对准火苗根部喷了起来。白色的干粉喷出，火苗很快被压制住，黑烟也渐渐散了。众人一起动手，把剩下的火星扑灭，确认没有复燃的可能，才松了口气。
“怎么回事？怎么会着火？”阿澈脸色凝重，看着烧焦的地面和一堆黑乎乎的纸箱。
老林擦了擦额头的汗，“可能是电线老化了，刚才我正在烤脆片，突然听到‘啪’的一声，然后就看到角落里冒烟了，应该是电线短路引起的。”
阿澈走到墙角，果然看到一根电线的外皮已经烧焦了，露出里面的铜线。“都怪我，平时只注意机器保养，忘了检查电线，还好发现得早，不然后果不堪设想。”
“老板，别自责，”张大姐走过来说，“幸好没烧到机器和原材料，也没人受伤，算是不幸中的万幸了。”
“是啊，”玲玲也说，“刚才真是吓死人了，还好大家反应快。”
阿澈点点头，“赶紧把这里清理干净，老林，你去检查一下厂里所有的电线，看看还有没有老化或者短路的地方，有问题赶紧处理。李根，你去附近的五金店买些新的电线和配件，咱们今天就把老化的电线都换了。”
“好，我这就去！”老林和李根赶紧行动起来。
众人一起动手，把烧焦的纸箱和杂物清理出去，地面也打扫干净。阿澈则在厂里四处查看，确认其他区域没有安全隐患。
下午四点多，李根买了电线和配件回来，老林带着赵亮和刘勇开始更换老化的电线。阿澈在旁边帮忙递工具，时不时叮嘱几句，“一定要接牢固，别留下安全隐患。”
“放心吧老板，我们都是按标准来的。”老林说。
正在这时，孙超打来电话，“老板，货已经清点完了，数量没错，张经理很满意，已经把货款转过来了，你查收一下。”
“好，收到了就好，”阿澈说，“你们赶紧往回赶，路上注意安全。”
挂了电话，阿澈查了一下手机银行，货款已经到账，心里稍微轻松了点。虽然中午发生了火情，但没造成太大损失，订单也顺利完成了，算是不幸中的万幸。
傍晚的时候，老化的电线都换完了，老林又仔细检查了一遍，确认没问题，才合上电闸。“老板，都换好了，没问题了，以后不会再出现短路的情况了。”
“好，”阿澈说，“以后每周都要检查一次电线和机器，安全第一，不能再马虎了。今天因为火情耽误了点生产，大家加加班，把今天的货赶出来，别耽误明天的订单。”
“好！”众人齐声答应，纷纷回到自己的岗位上，机器又重新运转起来。
晚上七点多，孙超和张强回来了，两人听说了中午的火情，都吓了一跳。“老板，没事吧？没烧到东西吧？”
“没事，发现得早，只是烧了点纸箱，电线换了就好了。”阿澈说，“你们累了一天，先去吃饭，吃完再过来帮忙。”
“不用，我们先帮忙干活，干完再吃。”孙超和张强放下行李，就去了包装区帮忙。
众人齐心协力，到晚上九点多，终于把今天的货赶完了。阿澈让玲玲煮了面条，大家一起吃了点东西，才各自回家休息。
第二天一早，阿澈刚到厂里，就接到了周明的电话，语气很得意。“阿澈，听说你厂里昨天着火了？是不是经营不下去了，连电线都没钱换了？要是实在不行，就把厂子卖给我，我给你个好价钱。”
阿澈一听就火了，“周明，你少在这里幸灾乐祸，我厂里着火只是小意外，已经处理好了，不劳你费心。你还是管好你自己吧，听说你家脆片质量出问题，好多超市都要换供应商了，别到时候自己的厂子都保不住。”
周明的语气一下子变了，“你别胡说八道！我家脆片好得很，根本没出问题！”
“有没有问题，你自己心里清楚，”阿澈说，“以后别再给我打电话，我没功夫跟你废话。”说完，直接挂了电话。
“老板，是周明打来的？”李根刚好进来，看到阿澈脸色不好。
“嗯，”阿澈点点头，“幸灾乐祸，还想收购咱们厂，真是痴心妄想。”
“他就是嫉妒咱们生意好，”李根说，“听说他最近到处找客户，都没人愿意跟他合作，好多超市都说他的脆片口感差，还容易受潮，根本卖不动。”
“让他折腾去吧，”阿澈说，“咱们做好自己的事就行，只要品质不变，订单只会越来越多。对了，今天的生产安排好了吗？”
“都安排好了，”李根说，“老林已经开始生产了，今天要赶邻市吴经理的一万包咸蛋黄味脆片，还有市区几家超市的补货订单。”
“好，盯着点，别出问题。”阿澈说。
上午十点多，吴经理打来电话，“阿澈老板，一万包咸蛋黄味脆片准备好了吗？我这边顾客都在等着，能不能今天中午就送过来？”
“没问题，”阿澈说，“已经在包装了，中午十二点让孙超给你送过去，保证不耽误你卖货。”
“太好了，”吴经理说，“辛苦你了，以后我这边咸蛋黄味的脆片要长期备货，你多给我留着点。”
“放心吧，我会优先安排你的订单。”阿澈说。
挂了电话，阿澈去包装区看了看，一万包咸蛋黄味脆片已经包装得差不多了，玲玲正在清点数量。“玲玲，数量够吗？别少了。”
“够了，”玲玲说，“我已经数了三遍，正好一万包，都打包好了，孙超中午直接拉走就行。”
中午十二点，孙超准时出发，拉着一万包咸蛋黄味脆片去了邻市。阿澈留在厂里，和众人一起吃饭，简单的盒饭，大家吃得都很香。
下午的时候，厂里来了几个穿着制服的人，说是市场监管局的，来检查食品安全和生产环境。阿澈心里一紧，赶紧上前接待，“各位领导，里面请，我带你们参观一下。”
阿澈带着几人先去了烤制区，老林正在操作机器，原材料都整齐地堆在一旁，地面干干净净。“我们的原材料都是从正规供应商那里采购的，每天都会检查，烤制的温度和时间都有严格把控，保证脆片的品质和安全。”
几人仔细看了看，又翻看了原材料的采购记录和品质检测报告，点点头，又去了包装区和仓库。包装区的众人都戴着口罩和手套，操作规范，仓库里的原材料和成品都分类堆放，标识清晰。
“你们的生产环境和流程都很规范，食品安全也做得不错，”领头的领导说，“继续保持，以后也要严格按照标准来，不能马虎。”
“谢谢领导，我们一定会严格把控，保证不出问题。”阿澈说。
送走市场监管局的人，阿澈松了口气，幸好平时管理得严，没出什么问题。要是被查出问题，不仅要罚款，还可能影响厂子的声誉，那就麻烦了。
傍晚的时候，孙超从邻市回来了，脸上带着笑。“老板，货已经送到了，吴经理当场就上架了，好多顾客都在抢，他说明天还要再订一万包。”
“好，”阿澈点点头，“明天优先生产吴经理的订单，别让他等急了。”
“对了，老板，我在邻市听说，味香园那边好像要倒闭了，”孙超说，“好多供应商都在催债，说他们欠了不少货款，而且最近没什么订单，机器都快停了。”
“真的？”阿澈有点意外，没想到周明垮得这么快。
“应该是真的，”孙超说，“我听超市的人说，周明最近到处借钱，都没人愿意借给他，他的脆片因为质量差，根本卖不动，库存堆了一大堆。”
“这都是他自己找的，”阿澈说，“当初要是好好做品质，也不至于落到这个地步。咱们可不能学他，一定要坚持做好品质，踏踏实实做事，才能长久