五月五日，农历四月初十四，立夏。长白山草北屯合作社的训练场上，三十名精挑细选的年轻人站成三排，每人都背着背包，手里拿着笔记本。他们是从合作社一百二十户人家中选出来的，年龄在十八到二十五岁之间，个个眼神明亮，身板结实。
曹大林站在队伍前，声音洪亮：“小伙子们，姑娘们！今天，咱们合作社‘山海江海技艺传承计划’正式启动！你们这三十个人，要分成三组，分别跟吴炮手爷爷学狩猎，跟张永江爷爷学捕鱼，跟王老大爷爷学赶海！”
队伍里响起兴奋的议论声。这些年轻人大多是在山里长大的，猎枪摸过，渔网见过，但真正系统地学习，还是第一次。
“记住，”曹大林严肃地说，“你们学的不是简单的打猎捕鱼赶海，是老祖宗传下来的生存智慧，是人与自然的相处之道。学好了，要带回来，教给更多人；用好了，要让咱们的山更青，江更清，海更蓝！”
“保证完成任务！”三十个年轻人齐声回答。
按照计划，第一组十人跟吴炮手学狩猎，为期一个月；第二组十人跟张永江学捕鱼，为期一个月；第三组十人跟王老大学赶海，为期一个月。一个月后轮换，三个月后，每个人都能接触到三方面的技艺。
吴炮手这边，老人特意换上了一身洗得发白的旧猎装，腰带上挂着猎刀、火药壶、铅弹袋，肩上背着那杆跟了他五十年的老猎枪。
“孩子们，”吴炮手站在第一组十个年轻人面前，“狩猎不是开枪打动物那么简单。狩猎是一门学问，要懂山，懂林，懂动物，懂规矩。”
他先教“懂山”：“长白山这么大，不是哪儿都有猎物。猎物喜欢在什么地方活动？向阳坡，有水源，食物多，隐蔽好的地方。你们要学看地形：这座山，南坡阳光足，草先绿，鹿和狍子喜欢在那儿吃草；北坡阴凉，夏天热的时候，动物会去那儿躲凉；山沟里有溪水，是喝水的地方；山脊上是通道，动物迁徙要走那里。”
十个年轻人认真听着，手里笔飞快地记。吴炮手带着他们爬上一处山梁，指着下面的山谷：“看那儿，那片柞树林，为什么鹿喜欢去？因为柞树结橡子，鹿爱吃橡子。再看那儿，那片草甸，春天草先绿，是鹿吃第一口青草的地方。”
接着教“懂林”：“林子分好多种：针叶林、阔叶林、混交林。不同的林子，住着不同的动物。针叶林里松鼠多，阔叶林里鹿多，混交林里什么都有。你们要学认树：松树、柞树、桦树、杨树……不同的树，在不同的季节，给动物提供不同的食物。”
老人随手摘下一片柞树叶：“看这叶子，到秋天会变黄，掉落，橡子也熟了。鹿秋天最爱吃橡子，吃了长膘，好过冬。所以秋天打猎，要找柞树林。”
又摘下一片松针：“松树四季常青，冬天其他树没叶子了，松树还有，所以冬天动物会啃松树皮。你们看这棵树，”他指着一棵老松，“树皮被啃过，是鹿干的。看牙印的高度，能判断鹿的大小。”
年轻人围上去仔细看。果然，离地一米二左右的树皮被啃掉了一大片，露出白色的木质部。牙印很清晰，能看出是上下门齿啃的。
“这是头成年公鹿，”吴炮手判断，“母鹿个子矮，啃不了这么高。公鹿角重，脖子要更有力，才能抬起头啃高处的树皮。”
第三教“懂动物”：“打猎要懂动物的习性。鹿什么时候活动？早晨和傍晚。为什么？因为这两个时间凉快，动物要出来觅食。中午热，动物躲在阴凉处休息。所以打猎要赶早贪晚。”
“鹿吃什么？春天吃嫩草嫩芽，夏天吃青草树叶，秋天吃果实橡子，冬天啃树皮吃干草。不同的季节，要去不同的地方找。”
“鹿怎么喝水？一般早晚各一次，喝完了会在水边逗留一会儿，吃水边的草。所以水源地是埋伏的好地方。”
“鹿受了惊怎么办？会往高处跑，因为高处视野好，能看清情况。所以追鹿要往山上追，不能往山下赶——往山下赶，它跑得更快。”
吴炮手讲得细致，年轻人听得入迷。这些知识，很多是他们从小到大在山里玩时模糊感觉到的，但从来没有这么系统地总结过。
理论学习后，是实践课。第一课：追踪。
吴炮手带着十个人来到一片林间空地，这里昨天刚下过雨，泥土松软，留下了很多动物脚印。
“看这儿，”老人蹲下身，指着一串蹄印，“这是鹿的脚印。鹿蹄两瓣，像心形。看这脚印的朝向，是往东去了。看脚印的深浅，前深后浅，说明在跑。看脚印的间距，比较大，说明跑得快。”
他又指另一处：“这是野猪的脚印。野猪蹄四趾，前两趾大，后两趾小。看这脚印旁边有拖痕，是野猪走路拖沓留下的。看这拖痕的深浅，能判断野猪的大小。”
年轻人轮流蹲下观察，用手比量脚印的大小，用树枝测量脚印的间距，用笔记本画下脚印的形状。
吴炮手教他们更细致的追踪技巧：“追踪不光看脚印，还要看其他痕迹。看这儿，”他指着一根被碰断的树枝，“树枝断口新鲜，是刚断的。断口高度约一米，是鹿经过时碰断的。鹿走路时，角会碰到旁边的树枝。”
“看这儿，”又指着一处草丛，“草被踩倒了，倒伏的方向是往东，说明动物往东走了。看草的倒伏程度，能判断动物的大小和速度。”
“还有这儿，”他捡起几粒黑色的粪便，“这是鹿粪。鹿粪成颗粒状，像羊粪蛋。看这粪粒的大小和干湿程度，能判断鹿的健康状况和离开的时间。”
年轻人们像发现新大陆一样，原来山林里有这么多“线索”！他们以前在山里跑，也看到过这些痕迹，但从没想过可以从这些痕迹里读出这么多信息。
第二课：隐蔽。
吴炮手选了一处鹿常去的饮水点，在距离水边五十米的一丛灌木后，教大家设埋伏点。
“埋伏点要选在上风处，为什么？因为动物嗅觉灵敏，在下风处，风会把人的气味吹过去，动物就发现了。”
“埋伏点要隐蔽，但视野要好。这丛灌木不错，能挡住身体，但透过缝隙能看到水边。”
“埋伏时不能动，不能出声，不能抽烟，甚至不能大声呼吸。动物耳朵灵，一点点声音都能听到。”
他让每个人选一个位置，练习隐蔽。开始大家都不适应，蹲一会儿腿就麻了，动一下，碰响了树枝。吴炮手不厌其烦地纠正：“腿麻了轻轻活动脚趾，不能动腿；背痒了忍着，不能挠；有蚊子咬了，不能拍，轻轻吹走。”
练了两个小时，年轻人们才勉强能做到半小时不动。吴炮手说：“这还不够。真正打猎，可能要埋伏三四个小时。但先练好半小时，慢慢加。”
第三课：射击。
这是年轻人最期待的。训练场上立着十个胸环靶，距离一百米。
吴炮手先讲枪械知识：“这是五六式半自动步枪，咱们合作社现在主要用这个。枪要保养，要校准。不保养，枪会锈；不校枪，打不准。”
他示范保养枪械：拆解，擦油，组装。动作熟练，闭着眼睛都能完成。
“枪是猎人的伙伴，要爱护。我爹说过：枪如妻，不可轻借；枪如子，不可不爱。”
接着讲射击要领：“打猎和打靶不一样。靶子是死的，猎物是活的。但枪法是基础，枪打不准，什么都白搭。”
他示范射击姿势：卧姿、跪姿、立姿。每种姿势的要领都详细讲解。
“卧姿最稳，但视野受限；跪姿较稳，视野较好；立姿最不稳，但反应最快。打猎时用什么姿势，要看情况。”
然后开始实弹射击。每人十发子弹，要求平均环数八环以上。
第一轮下来，成绩最好的是刘二愣子的侄子刘小军，九十五环；最差的是个姑娘，叫王秀英，只打了七十环。
吴炮手不批评，反而鼓励：“姑娘第一次打枪，能上靶就不错。来，我单独教你。”
他手把手地教王秀英：怎么抵肩，怎么贴腮，怎么瞄准，怎么呼吸，怎么扣扳机。练了半个小时，王秀英的第二轮成绩就提到了八十五环。
“好！”吴炮手竖起大拇指，“有悟性！打枪不分男女，关键是用心。”
除了射击，吴炮手还教他们使用其他狩猎工具：套索、陷阱、弓箭。
套索是用钢丝做的，设在山兔、狐狸常走的兽道上。吴炮手示范设套索：选一根有弹性的小树，把套索系在树梢，套圈设在兽道中间，用枯叶伪装好。
“套索要设在动物必经之路上，但不能太明显。太明显了，动物会绕开。要伪装得像自然落下的藤蔓。”
陷阱是用来捕野猪的。在地上挖个坑，坑底插上削尖的木桩，坑口用树枝和草伪装。
“陷阱要挖在野猪常走的路上。野猪走路不看脚下，容易掉进去。但挖了陷阱要标记，防止人掉进去。”
弓箭是鄂温克猎人阿什库寄来的，吴炮手现学现教。弓箭比枪难用多了，没有准星，全靠感觉。
“射箭讲究‘人弓合一’，”吴炮手回忆着阿什库教的话，“弓是你手臂的延伸，箭是你手指的延伸。射箭时不能只想靶子，要想箭飞出去的弧线。”
他示范射箭：距离三十米，立姿，搭箭，拉弓，瞄准，放箭。“嗖”的一声，箭正中靶心。
“好！”年轻人们鼓掌。
吴炮手谦虚地摆摆手：“我这才是刚入门。阿什库老爷子那才叫真本事，百步穿杨。”
年轻人们轮流试射。开始箭到处乱飞，有的射到天上，有的射到地上，还有的箭刚离弦就掉在脚前。但吴炮手耐心地教，一点一点纠正。
练到第三天，刘小军第一个射中了靶子——虽然不是靶心，但至少上靶了。
“有进步！”吴炮手鼓励，“射箭要练，练多了就有感觉了。”
除了技艺，吴炮手更重要的是教规矩。
每天晚上，在合作社会议室里，老人给年轻人讲“猎人十规”：
“一规：敬山如父，爱林如母。进山先拜山神，出山感谢馈赠。
二规：取之有度，用之有节。不贪多，不冒进，够用就行。
三规：不杀母兽，不伤幼崽。母兽产子，幼崽成长，山才不空。
四规：不打病兽，不猎弱兽。病兽传染，弱兽该活，自然淘汰。
五规：不用毒药，不使炸药。毒害山林，炸毁家园，断子绝孙。
六规：不毁巢穴，不坏山林。巢是兽家，林是兽园，人要留情。
七规：不争不抢，互助互让。猎人相见，礼让为先，共同守护。
八规：见难必救，遇险必帮。山中遇险，不分彼此，性命相托。
九规：传艺带徒，倾囊相授。老辈技艺，不能失传，代代相传。
十规：心怀感恩，永记根本。一粥一饭，当思来处；一皮一肉，当记恩情。”
每讲一规，吴炮手都要讲一个故事。讲他年轻时怎么放过一头带崽的母鹿，结果第二年在那片林子打到了更大的公鹿；讲他怎么救过一个掉进陷阱的外地猎人，后来那人成了他一生的朋友；讲他爹怎么把狩猎技艺毫无保留地教给他，告诉他“艺不传人，等于没艺”。
年轻人们听得认真，记得仔细。这些规矩和故事，比任何技术都重要——这是猎人的魂。
一个月时间转眼过去。最后一天，吴炮手组织了一次综合考核。
考核分三部分：理论考试、追踪实践、射击考核。
理论考试是笔试，五十道题，涵盖了地形识别、动物习性、狩猎规矩等内容。成绩最好的刘小军得了九十八分，最差的也有八十五分。
追踪实践是在一片林子里，吴炮手提前布置了十处“动物痕迹”，要求在一个小时内找到并准确判断是什么动物、公母、大小、离开时间。十个人分两组比赛，结果第一组找到九处，判断正确八处；第二组找到八处，判断正确七处。
“不错，”吴炮手满意地点头，“比我想象的好。”
射击考核最紧张。每人十发子弹，要求平均环数九环以上，首发命中率百分之百。
结果出来：十个人，九人达标，只有王秀英差一点，平均环数八点五，但首发命中率是百分之百。
“秀英进步最大，”吴炮手特别表扬，“从第一次的七十环，到现在八点五环，翻了一翻。关键是态度好，肯学肯练。”
考核结束后，吴炮手给每个人发了一个“猎人徽章”——那是他自己用鹿角雕刻的，上面刻着“敬山爱林”四个字。
“孩子们，”老人语重心长地说，“这一个月，我把能教的都教给你们了。但记住，学无止境。山林是本书，一辈子也读不完。你们要继续学，继续悟，还要教给更多人。”
“我们一定记住！”十个年轻人齐声回答。
与此同时，另外两组的学习也在紧张进行。
张永江在松花江边教捕鱼。老人从认水、识流开始教，然后教撒网、下挂、叉鱼、冰捕。他同样强调规矩：不捕母鱼，不捕小鱼，不用绝户网，不污染江水。
王老大在营口海滨教赶海。从认潮、识滩开始，然后教挖蛤、扒蚬、抓蟹、捞参。他也立下规矩：不捞母货，不捕幼珍，不毁滩涂，不坏生态。
每天晚上，三组年轻人会在合作社碰头，交流学习心得。山里来的讲怎么追踪野鹿，江边来的讲怎么撒网捕鱼，海边来的讲怎么潜水捞参。虽然技艺不同，但道理相通：都要懂自然，守规矩，取之有度。
一个月后，第一次轮换。跟吴炮手学狩猎的十个人，转到张永江那里学捕鱼；跟张永江学捕鱼的，转到王老大那里学赶海；跟王老大学赶海的，转到吴炮手这里学狩猎。
这样轮换三次，三个月后，三十个年轻人都接触了三方面的技艺。
三个月学习结束时，曹大林组织了一次隆重的结业仪式。合作社大院里，三十个年轻人穿着整齐的服装，胸前别着各自的徽章：猎人徽章是鹿角刻的，渔人徽章是鱼骨刻的，海人徽章是贝壳刻的。
吴炮手、张永江、王老大三位老人坐在主席台上，看着这些朝气蓬勃的年轻人，眼里闪着欣慰的泪光。
“三位老师傅，”曹大林恭敬地说，“请给学生们说几句。”
吴炮手先站起来，老人清了清嗓子：“孩子们，三个月，你们学了山上的猎，江上的鱼，海上的货。但要记住：学的不是怎么多打，是怎么少打；不是怎么多捞，是怎么少捞。让山常有猎，江常有鱼，海常有货，这才是真本事。”
张永江接着说：“江有江的规矩，海有海的规矩，山有山的规矩。规矩不是限制，是保护。保护了自然，自然才养人。这个道理，你们要记一辈子。”
王老大最后说：“我们老了，还能教几年？以后要靠你们了。把老规矩传下去，把新路子闯出来。让咱们的子孙后代，还能靠山吃山，靠水吃水，靠海吃海。”
三十个年轻人齐刷刷鞠躬：“谢谢老师傅！我们一定不负所托！”
结业仪式后，曹大林宣布了下一步计划：三十个年轻人分成十个小组，每组三人，要深入长白山各个村屯，传授学到的技艺和规矩。
“你们是火种，”曹大林说，“要把生态狩猎、生态捕鱼、生态赶海的理念，传到长白山的每一个角落。让更多的猎人、渔夫、赶海人，懂得保护，懂得可持续。”
年轻人斗志昂扬。他们带着三位老人编的教材，带着自己的学习笔记，带着沉甸甸的责任，踏上了传播之路。
吴炮手站在合作社门口，看着远去的年轻人，对身边的曹大林说：“大林啊，我这辈子，值了。看到这些孩子，看到咱们的路越走越宽，我爹我爷爷要是知道，得多高兴。”
曹大林握住老人的手：“吴叔，是你们老辈人打下了底子，我们才能往前走。您放心，这条路，我们一定走好，走远。”
夕阳西下，长白山披上了一层金光。训练场上，那三十个年轻人坐过的凳子还整整齐齐地摆着，仿佛在等待着下一批学习者。
技艺初传，
薪火相承。
老辈心血，
浇灌新苗。
山海江海，
代代相传。