伍家虽然人口众多,也买了几个下人帮忙打理家里的田地,但那些人都是粗壮的汉子,在铺子里帮忙肯定是不行的。
此外,伍连德三兄弟还需要轮流前往山中,帮助沐家处理一些山里的杂事。
当然,他们原本的打猎生计现在也不能荒废。
伍家三兄弟,每人都只育有一个儿子,堂兄弟三人都很争气,全部考上了秀才。
伍连德的儿子名叫伍子旭,今年已经二十一岁了。
他娶了胡氏为妻,如今他们夫妻二人已经育有一儿一女。儿子四岁,女儿才两岁。
伍子旭在两年前就成功考上了秀才,可谓年轻有为。
伍连城的儿子叫伍子渝,年纪稍小一些,今年十九岁。
他的妻子同样姓胡,而且与他堂哥的媳妇是亲姐妹,这种亲上加亲的关系让两家人的关系更加紧密。
伍子渝目前只有一个女儿,今年两岁半。
不过,令人欣喜的是,小胡氏如今又怀上了身孕,伍家即将又要迎来新的生命。
伍子渝也是在两年前考上的秀才。
那一年,伍家一下子有两个孩子同时考中秀才,这不仅在他们所在的村子里引起了轰动,甚至在整个镇上都成为了人们茶余饭后的谈资。
谈论他们家的那些人有嫉妒的,说话酸不拉几,说伍家这祖坟上冒青烟了,但更多的还是羡慕和夸赞。
伍连盛的儿子伍子祺,年方十六,尚未娶妻,去年刚刚考中秀才。
三兄弟今年更是凭借自身实力,一同被黎山书院录取,如今正在为八月的秋闱全力以赴地做着准备。
如此一来,他们根本无暇顾及家中事务。
而他们三人的媳妇,也只能留守家中,照顾孩子并操持一些家务琐事,对于铺子里的生意自然是难以帮上什么大忙。
如此一来,伍家能够做事的人,便只有伍连德这三对夫妻了。
好在这三妯娌之间关系颇为融洽,而且都是能吃苦耐劳之人。
三人经过商议后决定,等各自对店里的活计熟练之后,再轮流休息。
不仅如此,铺子里请来的那两个人,也需要合理安排他们的休息时间,至少每个月要让他们休息两日,否则每天如此劳作也是吃不消的。
稍作休整后,几人便开始着手准备中午要售卖的食物。
中午她们计划只售卖荞麦馒头、葱油饼、酸辣粉和面条这几样。
其它几样食物工序太过繁琐,根本来不及准备,就只有早食才卖。
中午时分,阳光炽热,小镇上卖吃食的这条街道又渐渐热闹起来。
一群身材魁梧、皮肤黝黑的汉子们陆续走进了伍家食肆。
这些汉子们都是到镇上做苦力的,他们每天辛苦劳作,消耗大量体力,所以对食物的要求不仅要便宜,更要能让他们吃得饱。
伍家食肆里,有两种食物特别受欢迎——十文一碗的原味酸辣粉和十文一碗的面条。
吃原味酸辣粉的人大多是想尝试一下这种新奇的口味,而选择吃面条的人则是希望能吃到一些肉。
每个汉子都点了一碗酸辣粉或者面条,又加一文钱买一个荞麦馒头,再配上食肆里免费赠送的一个荞麦馒头和一碟子咸菜。
这些食物虽然简单,但分量十足,足够让他们填饱肚子,而且还能扛饿,让他们在下午的工作中有足够的体力。
荞麦馒头在中午特别受欢迎很快就被售完。
接着,白面馒头也紧随其后,迅速售罄,准备的粉条和面条也都被一扫而空,只剩下一点点葱油饼的面糊糊,煎好后也就只有三份葱油饼。
中午,伍连德他们吃的是香喷喷的蒸干饭,还有从家里带来的美味卤味。
此外,还炒了一个辣椒炒肉、一个炒野水芹菜,以及一个用剩下的鸡汤煮的蘑菇汤,汤里还加了一些剩下的鸡丝。
打杂的杨婶子和跑堂的小二哥,平日里都是粗茶淡饭,哪里见过如此丰盛的食物啊!
这些菜肴不仅丰盛,而且都是他们从未尝过的美味。
就拿那卤味来说,他们虽然听说过福香楼的卤味堪称一绝,但却一直无缘品尝。
卖上百文一斤,像他们这样一个月也才几百文月钱的人,怎么可能会去买卤肉吃。
没想到伍家食肆开业第一天他们都吃到了这美味可口的卤肉拼盘。
至于那辣椒,更是连见都未曾见过,这里都是用茱萸代替辣椒,不过普通百姓家也不会专门买茱萸回来,毕竟茱萸的价格也不便宜。
蘑菇汤倒是常见,可这用鸡汤煮的蘑菇汤,却是他们从未体验过的美味。
平日里家中去山里采回来的蘑菇,最多也就是放点猪油炒一炒,加点清水就是蘑菇汤。
两人开始还有些拘谨,在东家十分热情的给她们夹菜添饭后,他们也逐渐放松大快朵颐起来,直吃到肚皮滚圆,再也吃不下一口为止。
吃完午饭,杨婶子和小二哥便开始忙碌起来。
杨婶子负责收拾清洗碗筷,小二哥则负责擦拭桌子,打扫卫生。
待一切收拾妥当后,他们就可以下班回家啦!
伍连德媳妇刘氏也十分贴心,将那些没有吃完的卤肉和饭菜,让小二哥和杨婶打包带回去,这样他们晚上也能有一顿丰盛的晚餐。
面对如此善解人意的东家,杨婶子和小二哥自然是喜出望外,对新东家感激涕零。
心里想着日后一定要好好干活。
伍连德清点了一下今天卖午食的银钱,竟然比早上还多了半两银子。
他盘算着,照这样下去,一个月就能挣到一百多两银子!
这可比他们上山打猎卖猎物挣得可多多啦!
这样算起来,用不到一个月的时间,就能够把购买铺子的银钱给挣回来。
四人顿时都兴奋得难以自持,觉得即使再辛苦再劳累,也是完全值得的。
伍连德满心欢喜地驾着马车,将媳妇和两个弟妹送回他们租住的院子里,让她们能够好好地休息补眠。
而他自己,则需要马不停蹄地赶回岙山村,去拉取明天要用的食材。
同时,他也打算顺便将今天的丰硕战果告诉家里人,让老母亲也能一同享受这份喜悦。