经过一番讨价还价之后,张老板也发现伍家人很实在,与之前来看铺子的那些人截然不同。
之前那些人一上来就把价格压得极低,让人难以接受。而伍家人却表现得非常诚恳,没有过分压低价格。
于是张老板也爽快的答应将铺子优惠一些卖给伍家。
伍家也毫不犹豫地决定当天就买下这间铺子。
在牙人的协助下,双方顺利办理好了铺子过契手续。
张老板心情愉悦地将前后门大锁的钥匙交到伍连德手中,满脸笑容地说道:“伍老板,铺子里的钥匙都在这里,现在都交给你,祝伍老板生意兴隆啊!”
伍连德赶忙笑着接过钥匙,回应道:
“谢谢张老板的吉言!以后店里还是会继续卖之前的老三样,不过也会增加一些新的吃食。张老板您要是有时间的话,一定要过来品尝一下,顺便给我们提提宝贵的意见。”
张老板连忙点头笑道:“好好好,开业之后我和家老婆子一定会来捧场的!”
同时,周氏、伍氏等人正与张老板的老伴刘氏愉快地闲聊着。
话题自然而然地转到了开店后的居住问题上。
由于镇上距离岙山村伍家较远,每天往返不太现实,所以他们打算在房子还未建好之前,先租一座小院子住。
“老姐姐,我家隔壁有座小院子正要出租,我觉得挺适合你们的,要不要我带你们去看看?”刘氏满脸笑容,很热情地对伍老太说道。
刘氏的年龄比伍老太和周氏都要小一些,所以她一直都亲切地称呼她们为老姐姐。
当她听到伍家正在寻找房子要租的时候,便立刻热心地向她们介绍起自家隔壁的那座小院子来。
“哎呀,那可真太好了,只是太麻烦妹妹了。”伍老太连忙笑着向刘氏道谢。
“哪里哪里,一点都不麻烦!正好你们可以顺便到我家里去认认门,以后要是来镇上了,就到我家里来坐坐,咱们一起聊聊天,喝喝茶。”
刘氏热情地邀请道。
她觉得自己和这两位老姐姐特别投缘,聊起天来非常愉快,甚至有一种相见恨晚的感觉。
“好好好,一定一定!”伍老太也高兴地连连点头应道。
伍老太转头对几个儿媳妇说:“你们先去镇上把需要买的东西都买回来,我们去看看那座小院子。若是可以今日就一并租好。”
几个儿媳妇纷纷点头,表示明白。
王翠英也在一旁插话道:“伯娘,你们放心去看院子,我们会把东西都买齐的。”
因沐宵离家出走,王翠英一度心情郁闷,还生了一场病。
不过经过一段时间的调养,她的身体已经恢复得差不多了,而且她自己也想通了,儿孙自有儿孙福,没有儿孙在身边,自己也能过得逍遥自在。
俗话说得好儿孙自有儿孙福,没有儿孙我享福。
王翠英平日里也有很多事情要处理,很少有机会到镇上来。
她好久没来镇上买买买了,现在家里又不缺银子,自己不用,难道要留给那些不孝的儿子吗?
那几个不孝子,放着家里衣食无忧的日子不过,一个个的都离家出走。
走就走,有本事以后都别回家!
于是她就打算也跟着伍家几妯娌一起去采购,刚好要给家里的下人做两身夏衣,可以去买一些轻薄透气的棉布。
而伍老太和周氏则带着伍连德去看房子。
他们沿着街道走着,不一会儿就来到了张老板家所在的胡同。
这条胡同虽然不算宽阔,但一辆马车还是能够轻松通过的。
到了张老板家门口,刘氏赶忙打开门,满脸笑容地将他们迎进院子里,并热情地招呼他们坐下。
然后,她又迅速拿出了一些糕点和茶水,十分热情的招待着几人。
没过多久,张老板也匆匆赶了回来,还带来了隔壁院子的主人。
隔壁院子主人也是在镇上做小生意的老板,姓徐。
张老板向伍连德介绍道:“伍老板,这位就是隔壁院子的主人徐老板,他在镇上东头开了一家粮油铺子。”
张老板不愧是做生意的老手,在介绍两人的时候还给两人的生意都打了一个小广告。
伍连德和徐老板相互寒暄了几句后,便直接切入主题——去看房子。
一行人从张家院子里出来,中间隔了两座院子,就是徐家的院子。
院子虽然不大,但却有八间屋子,足够伍家人居住和存放物品了。
院子的租金相当实惠,每个月仅需二两银子。
伍家目前只打算租三个月,所以他们一次性支付了六两租金,并额外支付了一两作为押金。
伍连德亲自起草了两份简单的租赁合同,双方签字并按下手印,整个交易过程非常顺利。
由于没有中间商赚取差价,伍家因此节省了五百文钱。
接下来的几天里,伍家人开始忙碌地准备开设铺子所需的物品。
许多原材料都是他们家里现成的,还有就是从沐家购买的,只需要从岙山村运到铺子里即可。
铺子里除了卖白面馒头和荞麦馒头之外,还将出售红糖馒头、花卷和包子。
王翠英特意从家里带来了一位经验丰富的厨娘,负责教导伍家的几个儿媳妇制作这些美食。
伍家的三妯娌都非常聪明伶俐,经过反复练习后,很快就掌握了制作技巧,成功出师了。
白白胖胖的白面馒头售价为两文一个,而荞麦馒头则只卖一文一个。
这些价格都是按照之前铺子的原价设定的,以确保顾客能够接受。
花卷和红糖馒头虽然个头比其普通馒头稍小一些,但由于额外添加了一些材料,所以价格相对较高,每个售价为两文钱。
菜包子的价格也是两文钱一个,而肉包子则稍微贵一些,每个三文钱。
面条有多种口味可供选择,其中八文钱一碗的面条可以选择鸡汤或大骨汤作为汤底,同时还有红汤和清汤两种口味供顾客挑选。
不过需要注意的是,这种面条并不包含肉类,只会添加一些青菜。