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现在到了放学时间,郭凡把实验用品收拾了一下,就去幼儿园接娃放学。

40多分钟后,郭凡就带着女儿回到了家。

郭小涵一回来,就看到桌上的西瓜汁,就嚷嚷着想喝。

小孩子喝药膳果汁就不合适了,郭凡就拿普通的牛奶西瓜汁给女儿喝。

看着她咕咚咚狂饮一气,然后露出享受的神情,郭凡就会心一笑,总算是初步弥补了对女儿的愧疚,是赎罪的开端。

现在已经四点钟了,郭凡开始准备晚上出摊用的食材,处理好后,他就要去王总家做饭了。

安顿好女儿后,郭凡开车出发,到了王家,还是孟姐欢迎的他。

一进门,孟姐就向郭凡抛出一个难题,王老想吃海鲜,但肝病病人不适合吃富含嘌呤的海鲜。

但看到老人家那无法如愿的为难表情,郭凡就不落忍了,一个老兵年轻时候为人民抛头颅洒热血,不能年老了,想吃个海鲜吃不上。

但是为了老人的身体着想,只能打个擦边球了,他要做一道“茵陈甘草蛤蜊汤”。

很多人认为蛤蜊不算是传统意义上的海鲜,不过目前也没有更好的选择了,像是龙虾鲍鱼,王老的身体不适合服用,那就只能用蛤蜊解馋了。

这道菜做法是将蛤蜊冲洗干净,加入盐使其吐沙,再把茵陈、甘草、红枣洗净,加水熬成药汤,去渣留汁。

将蛤蜊加入药汤中煮至开口,加入调味料即可。

这样熬制出来的汤里,能品出海鲜的味道,但是又不会增加肝脏负担,是适合肝病患者的药膳之一。

“好香啊!”

郭凡做好了蛤蜊汤后,孟姐就被香气给陶醉了。

“我做的还多了一份,一会你可以尝一尝。”

郭凡很会做人,特意多做了些,也给孟姐一份。

“那多谢郭老弟了!”

孟姐很是满意,之后就端着汤进了王老的卧室。

“王老,郭师傅给你做了蛤蜊汤,您先尝尝看。”

孟姐开始给老人家喂汤,吹凉后,喂了一勺。

“这道蛤蜊汤好,喝着解馋。”

王老喝后,对蛤蜊汤赞不绝口,甚至米饭都多吃了不少。

孟姐就在旁叮嘱:“您可别吃得太多,这都吃了整一碗米饭了。”

老人自从生病后,胃口就不好,平时能吃半碗米饭就是好的了,而今晚的饭量快翻倍了。

“这算什么,当兵那会,我一顿吃十几个馒头都不觉得撑!”

王老和老小孩一样,说着自己的光辉往事。

这把孟姐和郭凡逗得忍俊不禁,他们都知道,过去因为穷,饭菜的油水很少,这就导致消化快,不顶饿,加上打仗体力消耗大,所以人饭量也大。

但如今生活好了,家家都是大鱼大肉,也就没有那么大的食量了。

不过一碗米饭在正常摄入范围内,老人想吃还是可以吃的,胃口开了说明身体在恢复,是好事,郭凡就让孟姐宽心。

在聊天的时候,郭凡的手机里就有很多条短信息传来,都是老顾客来点餐的,他们报上了菜名,并备注几点会来拿,方便郭凡提前准备。

“王老,我先走了,明天再给您来做好吃的。”郭凡告别道。

“行,你忙去吧。”

他转而又对孟姐说道:“小孟,帮我送送小郭,再给把那些老战友送我的茶叶,给郭凡拿点。”

“好的。”孟姐就去拿茶叶。

郭凡禁不住王老的热情,推辞不过,就收着了。

这茶叶还真没少送,一共两盒,每盒是一斤,上面写着黄山毛峰,看那奢华的包装,就知道这茶不便宜。

王老对郭凡印象好,这么贵的茶叶说送就送。

郭凡投桃报李,打算以后有什么好的食材,就给王老带来尝一尝。

郭凡回到家,就去医院出摊。

结果他刚摆摊出来没多久,摊位前就开始聚人了。

这里面很多人都是来喝西瓜汁的。

有几个是昨天喝过,今天还想喝,晚上下班特意从医院这边走,就是为了买一杯解馋。

“老板,我今天要一杯牛奶西瓜汁!”

昨天那位买鸽子汤的女孩付彩月来了,她一下子就点了两杯牛奶西瓜汁,要给舍友带一份。

郭凡记得这位美女喜欢新鲜事物,就推荐道:“今天我新研发了一种红糖西瓜饮,要不要尝尝看?”

“好啊,那就两种西瓜汁各一杯!”

付彩月愉快的同意了。

郭凡削了一个大西瓜,然后放进机器里榨汁,开始调配。

当看到郭凡将红糖水和果汁分层之后,付彩月眼睛放光,拍手笑道:“哇,郭师傅你真厉害,和酒吧里的调酒师一样神奇!”

郭凡道:“还是有区别的,酒一次喝几百毫升要醉,我这个果汁好喝却不醉人。”

“那我就要看看您这个果汁,有没有鸡尾酒好喝。”付彩月笑着说。

“那就要你自己去品鉴了。”

郭凡将西瓜汁递过去,付彩月等不及,插吸管就开喝。

她选择的是比较有趣的红糖西瓜饮,将吸管插到最下层,吸的都是冰甜的果汁。

“嗯……好好喝啊,既有西瓜的甜味,又有橙子的微酸,我还是第一次喝到这种混合果汁。”

付彩月含着吸管含糊不清的称赞,然后咕噜噜的一口气喝了好多,果汁液面明显下降。

先喝了几口解渴,然后她把主意打到了上层的红糖水,吸管提到上面喝了一口。

甜甜的红糖水,和下边带冰块的果汁是两种温度,要偏温一些,这一杯西瓜汁,让她体会到了冰火二重天的爽快。

“这果汁又好喝又好玩!”

付彩月像是发现了新大陆,滋溜溜喝个不停。

她得出了结论,这果汁比酒吧的酒喝起来要过瘾多了,毕竟那些鸡尾酒需要一小口、一小口的抿,而这果汁干就完了,奥利给。

喝到后来,付彩月肚子都感觉撑饱了,她就突发奇想,用吸管搅了几下,上下层一混合之后,居然出现了第三种味道,这一杯果汁可以三喝,实在是上头。

“哈哈,这果汁真不错,我喜欢!”

付彩月伸出大拇指,给了郭凡一个大大的赞。

“行,那欢迎你以后经常来喝。”郭凡笑道。

“不过这果汁有一个缺点。”付彩月忽然说道。

“哦,说说看。”郭凡现在需要顾客的反馈,方便他对果汁进行调整。

付彩月看着塑料杯子里还剩下小半的果汁,抱怨道:“你这一杯量也太大了,我一次根本喝不完!”

“这个怪我,”郭凡抱歉的说,“因为准备的比较匆忙,买的塑料杯子太大了,为了好看就只能装满了,等我明天更换成小杯子就好了,到时候还能调低售价。”

郭凡决定明天就把包装问题解决了,毕竟后世一杯好的奶茶二三十块很正常,可在现在是2012年,卖那么贵的奶茶会严重限制销量,必须要调低。

他的药膳卖得贵还有销量,是因为效果是真滴好,而属于消费品的果汁饮料市场,便宜才能走量。

郭凡打算好了一定要把大部分果汁都压缩到十元一杯,这样才有利于销售。