她用草木灰把灶膛的炭火盖住，这才起身打开锅盖，瞬间一股热气涌出，等白气散去，王薇薇这才看清今天的第一份劳动成果。
米粒吸饱酸菜的汁水，油润油润的。
锅底也干了，有一层金黄的锅巴，脆脆的，这种柴火灶一锅焖出的干饭特别香。
王薇薇把饭搅和均匀，盛到不锈钢大盆里，稍微晾一晾，然后拿出打包盒分装，最后收进空间。
“叮！”
此时刚好电饭煲里的也好了。王薇薇又是一阵忙活。
当然米汤也不会忘了，吃菜干饭必须配米汤，原汤化原食，吃了不烧心。
把锅洗净，又开始做下一锅。
这次的是腊肉干饭。
腊肉干饭有肉有菜，她比较喜欢，所以最先被吃完了，今天必须补货。
肥瘦相间的五花肉腊肉切成丁，倒入锅里煸出透亮的腊油，然后加入姜葱煸出香味，最后倒入四季豆粒土豆块，继续翻炒。
加入盐，鸡精，生抽，一点胡椒粉，炒均匀后盛出，然后洗锅煮米饭。
又是忙忙碌碌的近一个小时后，王薇薇打开锅盖，浓郁的腊肉香气弥漫整个厨房。
把锅底的菜翻出来，搅和搅和，油脂完全渗进米粒里，每一粒米饭都裹上淡淡的腊香。
王薇薇很得意，又是超前发挥的一天，这次的腊肉干饭咸香浓郁，不柴不腻，焖得颗粒分明，真想有个人分享喜悦。
可惜两个狗子被她关在门外了，毕竟今天要做的菜太多，没空搭理两个家伙。
锅里的打包好，电饭煲里的也好了。
不过这次出了点差错，米有点软了。
不过没关系，软了喂狗，大黄小黑不会介意的。
看了一眼时间，此时已经中午了，可惜她在厨房被各种食物的味道都熏饱了，一点胃口都没。
自己不吃，狗子不能忘，热气腾腾的腊肉干饭，王薇薇给大黄倒了一大碗。
至于小黑，只用米汤泡了点油润的米饭。
喂完狗，王薇薇进厨房继续忙活。
洗完锅碗厨具，她又烧了一大锅热水，这才把墙角的几个水桶收进空间，移到后门水沟旁准备干活。
今天除了蒸菜干饭，还泡了几桶腊味，腊鸡、腊鸭、腊猪蹄、猪舌猪耳朵，另外就是她最爱的麻辣香肠。
腊肉炖菜也好吃，所以还泡了半桶萝卜干，半桶干海带。
把这些东西清洗出来是项大工程。
拿着钢丝球就库库的刷，一遍两遍三遍。必须用热水洗，不然洗不干净，偶尔遇到难洗的，可以挤一点食品用的洗洁精。
想吃的太多，洗的就不少，直到所有腊肉都洗干净，一个多小时过去了，王薇薇又清洗了两遍，这才上锅煮。
起锅烧水，腊鸡腊鸭腊排骨往里放。
这时王薇薇才发现泡太多，炖一半，桶里还剩一半腊肉。
没关系，堂屋还有柴火灶，搬到后门，塞上柴火点燃。放上大汤锅，腊猪蹄，腊肉，香肠、猪舌、猪耳朵往里放。
里面两口灶一起煮。
趁着煮的这段间间，再来洗菜，吸饱水分的萝卜干已经变大数倍，很好清洗了。
只要无变黑，无发霉变质的，过几遍清水捞起来沥干就行。
海带就费工夫了，洗不干净，吃不了。
倒时一口菜一口沙，太影响食欲还浪费物资。
所以每一片海带必须用刷子刷，正反两面一点都不能放过。
有些海带洗完后表面有层粘膜，也不是变质了。王薇薇会用开水把表面的黏膜烫掉。
所有的配菜洗好切好，锅里的腊味也煮了差不多半个小时了。
腊货风干沉淀的厚重咸香，她上午又只泡了一上午，所以先煮半个小时把盐份煮出来，倒掉汤重新煮，不然没法吃。
重新再起锅烧水，半个小时后，随着咕嘟翻滚的肉汤慢慢散开。这次的汤颜色更加清淡，面上浮油也少了很多。
香肠早早和其他不经煮的腊肉早早捞起来晾着。
这时候开始下配菜了，厨房里的这一锅放萝卜干，外面那一锅放海带，配料扔点葱姜，其他的都不用放。
锅里让它小火慢炖着，王薇薇这才发觉自己双腿沉的厉害，腰腹一阵阵发酸。
也是从早晨起来，连续几个钟头不停切菜、烧火、焖饭、炖腊货，手臂累的都快抬不起来了。
她捶了捶酸胀的后腰，又摸了摸空荡荡的肚子，拖过木凳坐在灶屋门口。
心念一动，一碗打包好的酸菜干饭出现在手上。
王薇薇低头闻了闻，别说肚子饿了后，这碗饭对她吸引力更大了。
米粒吸足酸菜的酸香，颗粒油润分明，咬开还带着一点焦香锅巴。
吃了第一口后，她没有急着动筷，先歇了片刻，长长舒一口气，然后掏出了一碟泡菜。
风轻轻吹过来，拂掉了她脸上的薄汗。
王薇薇这才低头慢慢扒起饭，一口酸菜干饭，就一筷子脆爽泡豇豆。
泡菜开胃，酸菜干饭好吃不腻。
随着一口口饭菜下肚，因忙碌而积攒的疲惫也随着温热的饭菜一点点缓解，肚子饱了，紧绷的肩颈也松了几分。
吃完饭菜，王薇薇没有动，只是静静的坐着，偶尔隔上一会给土灶和柴火灶里添点柴。
没过多久，腊肉煮透了，配菜也熟了。腊鸡腊鸭更是炖得酥软，汤汁浓醇，鲜香味醇。
王薇薇开始把腊肉捞出来晾着，炖好的肉汤则直接装进不锈钢桶里，刚好两桶，直接收入空间。
把锅重新洗净，她今天要煮的东西还没煮完。起锅烧水，洗干净的鸡鸭蛋冷水下锅。
水煮蛋想要好剥不破，必须冷水下锅慢慢焖，煮到蛋黄刚好凝实，剥开来蛋白紧实，味道嘎嘎棒。
遇到紧急情况，水煮蛋能直接当干粮。已知每个年代文的男女主改善伙食都是从一颗水煮蛋开始的。
煮蛋的空闲，她要拌一盆小咸菜。
泡萝卜切薄片，泡豇豆切小段，一点点鸡精，少许辣椒油，简单拌匀，脆爽酸辣，解腻开胃。
今天王薇薇是累惨了，她额角沁出薄汗就没干过，灶上的锅轮番转，一碗碗、一盆盆做好，放至不烫手，就迅速收进空间稳妥存放。
烟火一阵阵扑在脸上，满屋都是川味腊香、老坛酸香，一样样美食，慢慢填满她的空间，给足她异世求生的底气。