两人在林晨阳对面坐下，林晨阳给姜妍倒了杯茶。
“谢谢林总。”
“小棠把这的情况都给你说了吧？”
“嗯，让我当酒店副经理。”
“你有什么想法？”
姜妍抬眼看着他，语气不急不缓：“那我就开门见山。我不要工资，只要酒店百分之五的股份。”
林晨阳端着茶壶的手停了一下：“爽快。不过这个……”
“林总，”姜妍打断他，“酒店前一到两年是开业爬坡期，入住率不稳定，大概率利润很低甚至小幅亏损，后面慢慢走高。这样算起来，我前期也拿不到多少钱，同样有风险。”
林晨阳看了她两秒，把茶壶放下：“好，有魄力，我同意给你股份。”
姜妍点了点头，接着开口：“林总，我刚刚大概看了下大堂和第二十二层的情况。装修标准、场地规模、大堂档次，完全够得上四星级标准，硬件底子非常好。”
杨小棠在旁边点头：“硬件我们砸足了本钱，就怕后期盈利跟不上。”
姜妍淡淡一笑，眼神通透：“县城酒店，客房不赚钱，宴会才赚钱。这是所有县域四星酒店的生存核心。”
林晨阳微微坐直了身体，认真听着。
“我给你们算一笔透明账。”姜妍语速平稳，条理分明，“咱们酒店一共二百二十八间客房，对标青禾县市场，均价二百左右。全年满打满算，出租率能稳住六成，就已经是顶级水平。客房全年营收大概一千万，看着不少，但客房是最不挣钱的板块。”
她端起茶杯抿了一口，继续说：“人工、保洁、布草洗涤、一次性用品、水电能耗、设备维保、平台抽成，全部堆在客房上。客房真实毛利率极低，看着流水大，基本只赚人气，不赚净利。”
杨小棠愣了一下：“那主要靠什么盈利？”
姜妍目光笃定，缓缓道：“三大真正利润支柱：婚宴、包席、企业商务会议。县城有钱人不住酒店，但一定会办酒席、办寿宴、满月酒、企业年终聚餐。只要宴会厅一年能承接两百场宴席，加上会议场地租赁、商务包餐，餐饮板块全年营收能冲到一千多万。餐饮毛利高、损耗可控、现金流足，整家酒店七成净利润，全部来自餐饮宴会。”
她停顿了一秒，继续分析：“我再讲你们最容易忽略的隐形成本。四星酒店看着体面，其实前期非常熬人。装修投入大，设备多，每年折旧、损耗是一笔巨大的隐形支出。开业前两年，哪怕流水漂亮，账面利润也很薄，基本在回本、摊成本。真正开始稳定赚大钱，是三年以后。资金压力变小、装修折旧摊平、口碑客源彻底稳定，那一年净利稳稳一千万以上。”
林晨阳听完，心里豁然开朗。他之前只知道砸钱装修、开门营业，却完全不懂酒店真正的盈利逻辑。
眼前这个相貌普通、腿脚略有不便的女人，没有半点张扬，却字字精准、句句切中行业命脉。
姜妍抬眼，目光坦然地看着他：“林总，你们缺的就是一套成熟的县域四星运营体系。客房做口碑，宴会做利润，商务做品牌。只要交给我，我能让这家酒店开业即盈利、半年稳口碑、一年立标杆。”
林晨阳看着她，眼底彻底认真了，外表平平无奇，内里心思缜密、眼界极深、精明通透、极度靠谱。
这一刻他彻底确定——自己找对人了。
“我想问一下，客房怎么也能赚到钱？难道就没有其他办法了吗？”林晨阳问。
姜妍又喝了口茶，郑重提醒道：“林总，不得不说您的运气很好。平泉景区明年开发在即，除非我们酒店能与未来的平泉景区达成合作，这样入住率能从六成提到九成以上，到时候每年多赚个几百万不是问题。不过这不属于我的能力范畴，以后能不能合作，就要看您的本事了。”
林晨阳点了点头，没接话，端起茶杯喝了一口。
窗外的阳光从落地玻璃照进来，落在茶几上，把那杯茶照得透亮……
这时姜妍嗅了嗅空气，又开口了：“小棠，你们中午吃的湘菜？”
杨小棠震惊地看了她一眼：“你……你怎么知道？”
“是不是有小炒黄牛肉和剁椒鱼头？”
“对对对，还有外婆菜、腊味合蒸和毛氏红烧肉。”杨小棠放下茶杯，“你的鼻子可真灵。”
林晨阳有些懵：“这又是什么神仙技能？”
姜妍笑了一下：“林总有所不知，我打小鼻子就灵，特别是对食物。好不好吃，一闻便知。这个大厨很不错哟。”
“简直神了，”林晨阳靠在沙发上，“我们家大黄都……佩服佩服。”
“失敬失敬。”姜妍端起茶杯，冲他虚虚一敬。
三人又喝了一会儿茶。
林晨阳放下杯子，看了姜妍一眼：“姜妍，酒店这边还有需要补充的吗？”
“那可多了，一天一夜都说不完。”姜妍把茶杯搁在茶几上，“不过都是些细节。比如酒店前台一定要漂亮，这关乎酒店的门面；还有……”
正说着，电梯门开了。
刘诗妍带着罗小美和罗小衣走进来。她走在最前面，皮草大衣敞着，墨镜推到头顶。
罗小美和罗小衣跟在后面，一人手里拎着两个纸袋，脸上带着刚逛完街的红润。
刘诗妍一进会客厅就看见沙发上多了个人，脚步慢了一拍，目光落在姜妍身上，上下打量了一眼。
杨小棠起身介绍：“刘总，这是我的大学同学，姜妍。”
“嗨，你好。”刘诗妍冲她点了点头。
姜妍一下子被刘诗妍的气场所吸引，缓了一会儿才反应过来，赶紧站了起来：“刘……刘总您好。”她看着刘诗妍，目光坦荡，语气认真，“刘总您长得可真好看，特别是那份沉稳大气的气质。好看的女人不少，可兼具容貌和气度的，可谓是万里挑一。”
刘诗妍乐了，微微一笑，说道：“姜妍，你可真会说话。”