一万两千单的货，发了三天才发完。
最后一批包裹送走的时候，李强瘫在椅子上，王磊靠着墙，王浩直接躺地上了。沈越他爸站起来捶了捶腰，没说话，骑电动车回家睡觉了。沈越站在仓库门口，看着快递车开远，脑子里只有一个念头——红薯粉不够卖。
不是不够卖，是根本不够。村里能收的粉都收了，隔壁村的也收了，隔壁县的也跑了。但订单一来就是几千单，库存瞬间清空。这样下去不行，得让村里人多做粉。
早上，沈越去了村委会。村长老李正在办公室里喝茶，看到沈越进来，放下杯子。
“小越，啥事？”
“李叔，我想跟村里商量个事。红薯粉不够卖，想让大伙儿多做点。”
老李点了根烟：“你收粉的价格是八块，市场价也是八块，人家卖给你跟卖给别人一样，凭什么要多做？”
“所以我来了。我想跟村里签个协议，优先收咱们村的粉，价格比市场价高五毛。但质量要把关，掺假的不要。”
老李想了想：“你这是好事啊，我帮你通知。但村里人多，你得出面讲。”
“行，您帮我通知，明天上午在村委会门口开个会。”
老李在村里的大喇叭上喊了三遍：“全体村民注意，明天上午九点，村委会门口开会。沈越有事跟大家商量，关于收红薯粉的事，家家户户都来个人。”
第二天上午，村委会门口挤满了人。沈越站在台阶上，往下看了一眼，黑压压一片，一千多人。有的蹲着，有的站着，有的抱着孩子。刘大爷在最前面，张婶在左边，李奶奶在右边。
“乡亲们，我今天来，是想跟大家商量个事。”沈越清了清嗓子，“咱们村的红薯粉，现在网上卖得很好，不够卖。我想让大伙儿多做点，我优先收，价格比市场价高五毛。”
下面开始交头接耳。有人眼睛亮了，有人摇头，有人面无表情。
“八块五？”刘大爷第一个开口，“比市场价高五毛？”
“对，八块五。但质量要过关，纯红薯的，不能掺木薯粉、玉米淀粉。”
刘大爷点头：“我家做了一辈子粉，从来不掺假。”
张婶举手：“小越，我家也想多做，但红薯不够。种的那点地，不够做粉的。”
“红薯我也收。你们种红薯，我按一斤一块五收。做成粉，八块五收。你们自己算哪个划算。”
下面有人开始算账。一斤红薯做二两粉，一斤粉八块五，相当于一斤红薯卖一块七。比直接卖红薯多赚两毛。加上种红薯卖一块五，加起来就是三块二。种一亩地产四千斤红薯，收入一万两千八。比种水稻强多了。
“我干！”一个年轻人大喊。
“我也干！”又一个。
但大部分人没吭声。沈越看了一圈，举手的大概两三百人，剩下的都在观望。
刘叔站起来：“小越，不是我们不想干，是怕你收一阵不收了。万一我们做了粉，你又不收了，我们卖给谁？”
沈越明白他们的顾虑。他爸说过，农村人最怕不稳定。
“刘叔，我跟村里签合同，三年内保证收。价格随行就市，不低于市场价。质量过关就行。”
刘叔想了想，坐下了，没表态。
老李站起来打圆场：“乡亲们，小越是咱们村的人，他爸是沈建国，大家都认识。他不会坑咱们。愿意干的找他报名，不愿意干的再想想。不强求。”
散会的时候，报名的有两百三十多户。沈越让陈瑶登记了名字和联系方式，又让王浩去每户人家看了看设备、场地。大部分人家都有石磨、大缸、晾晒架，直接就能开工。少数几家缺设备，沈越借给他们钱买。
“沈总，你这样搞，公司资金压力大。”陈瑶提醒他。
“我知道，但没办法。不把产量提上去，订单来了接不住。”
下午，刘凯上架了一个新品——新鲜红薯。收购价一块五，卖四块一斤，包邮。
上架之前，沈越信心满满。红薯是主食，家家户户都吃，销量肯定不会差。上架之后，一个小时，卖了不到一百单。两个小时，一百五十单。半天，三百单。
沈越盯着后台，皱了皱眉。
“刘凯，怎么这么少？”
“沈总，红薯太普通了。每个地方都有，超市里两块多一斤，还不用等快递。咱们卖四块，加上运费，不划算。”
沈越沉默了。他以为只要是农产品就能卖，但现实给了他一巴掌。红薯粉卖得好，是因为纯红薯粉市面上少见，有差异化。红薯不一样，全国到处都是，没有特色，没人愿意多花钱买。
他拿起一个红薯，看了看，跟超市里的没什么区别。一样的红皮，一样的黄心，一样的甜。没有故事，没有卖点，没有非买不可的理由。
“下架吧。”沈越说。
刘凯愣了一下：“全下？”
“全下。卖不完的捐给敬老院。”
刘凯没多问，下架了商品。三百多单，沈越让李强发了货，剩下的红薯拉到敬老院，捐了。
晚上，沈越坐在仓库门口，泡了杯枸杞水。晓雯来了，拎着两杯奶茶，坐到他旁边。
“听说你今天上架红薯了？”
“嗯，销量不行，下架了。”
“为什么不行？”
“没特色。全国哪都有红薯，人家凭什么买我的？”
晓雯喝了口奶茶：“那你打算怎么办？”
“做差异化。红薯粉能卖好，是因为纯。红薯要想卖好，也得有特色。咱们村的红薯，有什么不一样的？”
晓雯想了想：“沙土地种的，甜度高。”
“超市里的也甜。”
“那就不施化肥，用农家肥。有机的。”
“认证要钱。”
“那就先打概念，慢慢认证。”
沈越看着她，笑了：“你怎么什么都知道？”
“我天天刷抖音，看的多了。”
沈越喝了一口枸杞水。甜的。他脑子里开始转——有机红薯，农家肥，不打农药，沙土地，甜度高。这些能不能做成卖点？能。但要让人信，得有证据。
“刘凯！”他喊了一嗓子。
刘凯从仓库里跑出来：“沈总，咋了？”
“红薯的事，我想了。不卖了，改卖红薯干。李奶奶做的那种，金黄透亮，甜糯。市面上红薯干很多，但大部分是工厂货，加糖加防腐剂。咱们做无添加的，纯红薯晒干。”
“这个可以，差异化出来了。”刘凯眼睛亮了，“什么时候上架？”
“明天去李奶奶家，直播做红薯干。”
沈越站起来，拍了拍裤子。
手机震了，他妈发来消息：“今天去村委会开会了？怎么不叫我？”
“妈，你去干嘛？”
“我给你撑场子啊，我说话比你好使。”
沈越笑了：“下次叫你。”
“还有，晓雯今天去仓库了？你们处得咋样了？”
“挺好的。”
“好就抓紧，年底结婚。”
又来了。沈越把手机揣兜里。
第二天早上，沈越带着刘凯去李奶奶家。李奶奶八十多了，头发全白，但身体硬朗，耳不聋眼不花。院子里晒着红薯干，金黄色的，阳光照在上面，亮晶晶的。
“李奶奶，今天直播您做红薯干，行不行？”
“行，你拍吧。”
刘凯架好设备，沈越对着镜头说：“家人们，今天带大家看看红薯干怎么做。李奶奶，八十多了，做了一辈子。”
弹幕——“奶奶好！”“奶奶身体真好！”“红薯干看着就好吃。”
李奶奶开始做。第一步，选红薯。她挑了几个大小均匀的，红皮的。“沙土地种的，甜。”第二步，削皮。刀很快，皮削得薄，红薯肉露出来，橙黄色的。
弹幕——“这红薯颜色真好看。”“看着就甜。”
第三步，切块。切成条，大小均匀。第四步，蒸。上锅蒸十五分钟，红薯条变软，颜色更深。第五步，晒。摆在竹匾上，太阳底下晒。
“要晒三天，每天翻两次面。晒好了金黄透亮，甜糯。”李奶奶说。
弹幕——“三天？等不了。”“老板你替我们吃吧。”“已下单，坐等。”
沈越对着镜头说：“家人们，红薯干三天后上架。李奶奶做的，无添加，纯红薯晒干。数量不多，第一批只有两百斤。”
弹幕——“我要抢！”“两百斤够谁吃？”“老板你多做点。”
直播完，沈越回到仓库。刘凯统计了一下，红薯干预售了两百多单，不算多，但比红薯强。
“沈总，红薯干这个品可以。有故事，有卖点，有差异化。但量太小，李奶奶一个人做不了多少。”
“找村里人做，李奶奶当师傅，教她们。”
沈越去找李奶奶，说了想法。李奶奶同意了，第二天来了五个大妈，李奶奶手把手教——怎么选红薯，怎么削皮，怎么切，怎么蒸，怎么晒。大妈们学了一天，蒸了几锅，晒了几匾。沈越尝了一块，跟李奶奶做的差了点，但比市面上那些加糖的好吃。
“不错，继续练。”
晚上，沈越坐在仓库门口，泡了杯枸杞水。晓雯没来，发消息说店里忙。他一个人看着那块空地，地基已经挖好了，周队说明天开始砌墙。办公楼三个月后就能盖好。