【宋代，经济空前繁荣，市民阶层崛起，降温这件事也不再是贵族的专利。】
【在汴京、临安这样的大城市里，夏天的时候街市上到处都有卖冷饮的摊贩，有冰雪冷元子、绿豆汤、凉粉、木瓜汁、酸梅汤等等，种类繁多，价格也从几文钱到几十文钱不等，普通百姓也消费得起。】
【《东京梦华录》中记载：“夏月，汴京州桥上，有卖冰雪冷元子者，其冷如冰。”可见当时的冷饮市场已经相当成熟。】
【同时，宋代也是中国历史上文人审美最为发达的时期之一，文人们发明了一种名为“竹夫人”的纳凉器具，用竹篾编成，长筒形，中间空，可以抱着睡觉，竹篾之间有缝隙，空气可以流通，抱在怀里凉丝丝的。】
宋朝
苏轼正与几位文友聚会，看到天幕上的热闹场景，他端起手中的酒杯，感慨道：“我大宋的繁华，连后世人都在念叨，这冰雪冷元子，老夫当年在汴京时也没少喝，确实是一绝。”
一个文友接过话头道：“子瞻兄，你家中可有那竹夫人？我去年买了一个，夏日抱着睡觉，甚是凉爽。”
苏轼捋须一笑：“何止有，我还给那竹夫人写过一首诗呢，说她‘此君有高节，不与群芳同’。”
“它虽然是一件器物，却比那些金银珠宝贴心得多，伴我度过多少个炎炎夏日啊。”
【元朝在降温这件事上也贡献了一个重要发明——奶制品冰饮。】
【蒙古人本身就有吃奶制品的习惯，入主中原以后把奶制品和中原的藏冰技术一结合，搞出了类似冰酪的东西。】
【把牛奶、羊奶煮开放凉，加入蜂蜜和果干，然后放在冰上不断搅拌，搅到半凝固状态就成了最早的冰淇淋。】
【这东西后来传到欧洲，经过改良才变成了现在的冰淇淋，可以说，现代人夏天抱着吃的冰淇淋，根子其实在元朝。】
元朝。
忽必烈正坐在大都的宫殿里喝马奶酒，看到天幕上的冰酪，酒杯直接停在了半空中。
“这个冰酪，朕吃过。”
他转头看向负责膳食的官员：“是不是去年夏天有人进贡过？比这个还要稠一些，上面还撒了碎果仁。”
“陛下记性好，确实是有人进贡过，只是当时做得不多，只够陛下和几位娘娘尝鲜。”
“今年多做些，各营的将领每人赏一碗。”
民间
一个蒙古小部落的老妇人看着天幕，嘴里嘟囔着：“原来搅奶子的时候放冰上就能变好吃？今年夏天得让儿媳妇试试。”
她身边的孙子已经馋得直流口水，拉着她的袖子直喊饿。
【明朝的降温方式在技术上没有什么大突破，但在精细化方面做到了极致。】
【比如有一种叫做“扇车”的玩意儿，就是在一间屋子的房梁上安装巨大的扇叶，外面连接水车或者人力，扇叶一转整个屋子都有风。】
【还有把整间屋子都搬到水面上的，南京秦淮河上就有不少“凉船”，夏天的时候富家子弟包一艘船，在河中心漂一天，喝酒听曲儿，顺便纳凉。】
【当然，对于老百姓来说，最实惠的还是老办法，井水镇西瓜，】
【把西瓜吊在井里泡半天，捞出来切开，瓜瓤又沙又凉，一刀下去汁水四溅，那个爽劲儿，给十个扇车都不换。】
明朝。
应天府城郊的一家农户院子里，老农正从天井里拉上来一只绿皮大西瓜。
天幕上正放到井水镇西瓜的画面，老农咧嘴一笑，露出一口豁牙：“嘿，这东西后世人也吃啊？我还以为他们都吃那什么冰淇淋去了。”
他手起刀落，西瓜应声裂开，红瓤黑籽，凉气直冒。
“爹！天幕上说给十个扇车都不换！”他儿子在一旁喊道。
“那必须的，那些铁疙瘩值什么？咱这井水湃的西瓜，那是老祖宗传下来的玩意儿！”
老农咬了一大口西瓜，汁水顺着下巴往下淌，一脸幸福。
紫禁城里，朱厚照正无聊地趴在龙案上。
“秦淮河的凉船？有意思！回头朕也弄一条，带上几个人偷偷出宫去耍耍。”
刘瑾在旁边吓得脸都白了：“陛下，那秦淮河上人多眼杂，万一让内阁那帮大人知道了……”
“怕什么？朕是天子，天下都是朕的，还不能坐条船了？”
朱厚照不以为然地摆摆手，眼睛却还盯着天幕上那些彩灯画舫的复原图。
【清朝的降温方式基本继承了历代的成果，不过在宫廷内部搞出了一套极其讲究的体系。】
【避暑山庄大家应该都听说过，康熙皇帝在承德修了那么大一座园子，基本把整座山头都变成了皇家避暑胜地。】
【但避暑山庄不是谁都能去的，待在紫禁城里的日子，主要靠的是冰窖和“空调间”。】
【所谓空调间，就是在宫殿的地下挖出深井，冬天把冰存进去，到了夏天打开井盖，冷气就顺着管道通到各个房间，相当于一整个宫殿群的中央空调系统。】
【慈宁宫、乾清宫这些主要宫殿都有这个配置，效果据说非常不错。】
清朝。
承德避暑山庄里，乾隆正躺在凉榻上，旁边两个宫女摇着羽扇。
看到天幕把避暑山庄夸了一通，他颇为得意地点了点头：“朕的避暑山庄，那可是天下第一等的清凉之地，前朝那些皇帝哪有这福气？”
和珅立刻跟进：“主子说的是，这避暑山庄集天下园林之精华于一身，别说是纳凉，住在这里人都能多活十年。”
同一时间，乾清宫的地下冰窖里，几个太监正在清点冰块存量。
一个老太监看着冰块之间冒出的白气，叹了口气：“人家皇上在承德凉快着呢，咱守着这冰窖，倒也沾了几分凉气。”
“得了吧您，这地方可是风口，冷得人骨头疼。”
【最后来说说现代。】
【现代的降温方式，想必大家都不陌生——空调。】
【这东西的原理说复杂也复杂，说简单也简单，基本上就是利用制冷剂的压缩和膨胀来搬运热量，把屋里的热气搬到屋外去，屋里自然就凉快了。】
【从窗机到挂机，从定频到变频，从氟机到中央空调，现在的空调已经发展到了一个相当成熟的阶段。】
【可以说，现代人已经完全摆脱了季节对温度的限制，三伏天可以在家里盖着棉被吃火锅，三九天可以在屋里穿短袖吃冰淇淋。】
【当然，电费单下来的时候，你的心可能也会凉半截。】
明朝。
朱元璋看着天幕上一个年轻小伙子裹着被子吹空调吃火锅的画面，皱起了眉头。
“这后世人是不是有什么毛病？大夏天的裹被子？这不是胡闹吗！”
“也许是那空调开得太冷，不盖被子确实扛不住。”朱标小心翼翼地解释道。
“冷就关了它！花着电费吹冷风，再盖上被子保温，这不是脱了裤子放屁吗？”朱元璋越说越气，手里的蒲扇扇得更快了。
【那么问题来了，你最喜欢的降温方式是什么呢？欢迎在评论区留言。】
（那必须是空调！空调是人类最伟大的发明没有之一！）
（胡说，分明是wiFi。）
（你们能不能有点出息，应该是手机才对。）
（我说是外卖，谁赞成，谁反对？）
（刚从冰箱里抱出半个冰镇西瓜，配着视频看太爽了。）
（友情提示：夏天吃太多冰会拉肚子，魏晋名士那种裸袒消暑法才是最健康的。）
（楼上你认真的吗？）