亲,欢迎光临天天书吧!
错缺断章、加书:站内短信
后台有人,会尽快回复!
天天书吧 > 都市言情 > 辞职回家,我靠做糕点成名 > 第639章 全球非遗糕团产业峰会召开,生态闭环形成
  • 主题模式:

  • 字体大小:

    -

    18

    +
  • 恢复默认

第639章 全球非遗糕团产业峰会召开,生态闭环形成

诺贝尔可持续发展奖的荣光尚未褪去,“智能+非遗”模式已成为全球非遗保护的标杆,联合国教科文组织将其纳入“全球非遗保护战略”,18个国家相继引入该模式,全球非遗可持续发展基金持续赋能发展中国家非遗项目,非遗智能人才奖学金培育的新生力量逐步扎根行业,小众非遗品类的智能技术研发也取得突破性进展。林默团队的每一步推进,都在为全球非遗产业的可持续发展注入强劲动力,而中国非遗糕团,也凭借严格的品质保障、深厚的文化内涵和创新的技术赋能,成为全球非遗食品领域的核心力量。

国内,非遗热潮持续升温,高校非遗相关专业报考人数激增,年轻传承人与智能技术的融合愈发紧密,王师傅的非遗模具作坊不仅迎来了大批年轻学徒,其定制模具更是远销全球12个国家,成为中外非遗工艺交融的重要载体;陈曦团队优化后的AI溯源系统,已覆盖剪纸、刺绣、陶瓷、糕团等10余个非遗品类,轻量化区块链模块让全球90%的中小认证企业实现了低成本接入,有效守护了非遗口碑;海外体验中心持续发力,纽约、悉尼、迪拜三地体验中心的文化交流活动愈发丰富,李教授牵头开展的“中非非遗文化交流活动”,让中国非遗与非洲非遗实现深度碰撞,进一步拓宽了文化传播的边界。

远在肯尼亚的卡玛,带领10名年轻传承人,借助全球非遗可持续发展基金资助的智能设备,不仅熟练掌握了传统编织、印染工艺,更将智能技术与当地非遗结合,推出了兼具非洲特色与现代美感的非遗产品,通过海外体验中心的平台远销全球,让肯尼亚传统手艺真正走出了村庄、走向了世界;小周则继续协助当地非遗机构,完善非遗溯源体系,推动“智能+非遗”模式在肯尼亚的深度落地,成为中非非遗合作的重要纽带。

就在全球非遗产业呈现蓬勃发展态势之际,一则重磅消息传来——全球智能非遗糕点标准委员会正式向林默团队发出邀请,由其牵头,联合全球各国非遗协会、认证企业,召开“首届全球非遗糕团产业峰会”。此次峰会的核心目标,是整合全球非遗糕团产业资源,破解行业发展瓶颈,推动全球非遗糕团产业实现规模化、高效化发展,让“智能+非遗”模式在糕团领域实现更深度的全球落地。

消息传来,全球非遗糕团领域一片振奋。林默团队第一时间响应,牵头成立峰会筹备小组,苏晚负责统筹协调全球参会方,陈曦负责技术支持,小李则主动请缨,负责对接全球原料产地、搭建产业链协同相关的筹备工作。“这是推动全球非遗糕团产业升级的重要契机,我们必须全力以赴,让峰会真正发挥作用,破解行业痛点,实现全球产业协同发展。”林默在筹备小组第一次会议上,语气郑重地说道。

然而,筹备工作刚启动,一个核心难题就浮出水面——全球非遗糕团产业链协同不足,仍处于碎片化状态,这也成为制约产业规模化发展的关键瓶颈。筹备小组通过对全球120家非遗糕团认证企业、30个原料产地的调研发现,当前全球非遗糕团产业的原料采购、技术研发、市场销售三大核心环节,各自为战、缺乏联动,诸多痛点亟待解决。

“最突出的问题就是原料采购环节。”负责全球原料直供平台搭建的小李,在调研汇报中说道,“比如中国的糯米,作为非遗糕团的核心原料,出口至欧洲时,需要经过多层中间商转手,不仅采购成本大幅增加,中间环节的储存、运输也容易导致原料品质下降;而印度的香料、法国的黄油等特色原料,想要进入中国市场,也面临着同样的问题,多层中间商层层加价,让很多中小非遗糕团企业望而却步,无法获得优质、平价的原料。”

苏晚补充道:“市场销售环节的问题也同样突出。欧洲的非遗糕团企业,拥有精湛的制作工艺和独特的产品特色,但想要进入中国市场,缺乏本土化的销售渠道,不了解中国消费者的喜好,也难以对接中国的经销商和电商平台,只能局限于本地市场;而中国的非遗糕团企业,想要开拓海外市场,也面临着渠道不畅、物流成本高、品牌认知度不足等问题,无法实现规模化出口。”

陈曦则从技术研发层面,提出了行业痛点:“目前,全球非遗糕团的技术研发也处于碎片化状态,中国的AI溯源技术、日本的和果子塑形技术、法国的糕点保鲜技术,各自有优势,但缺乏整合,无法形成合力。而且,行业内还有很多共性难题没有解决,比如手工年糕的长途运输保鲜问题,目前大多只能短途运输,无法远销全球;还有低糖健康配方,随着全球消费者健康意识的提升,传统高糖糕团的市场接受度逐渐下降,急需研发低糖、健康且不破坏传统口感的配方,这些都需要全球技术资源协同攻克。”

林默听完汇报,神色凝重:“这些问题,本质上就是缺乏一个完整的产业链闭环。如果无法实现原料采购、技术研发、市场销售的协同联动,全球非遗糕团产业就难以突破碎片化困境,无法实现规模化、高效化发展,‘智能+非遗’模式在糕团领域的全球推广,也会受到制约。此次峰会的核心任务,就是破解这些痛点,建立全球非遗糕团产业链协同机制,形成生态闭环,让全球非遗糕团企业实现共赢。”

基于此,筹备小组结合调研情况,制定了详细的峰会议程,明确了三大核心任务:搭建全球原料直供平台、建立全球销售渠道共享机制、成立全球技术研发联盟,通过这三大举措,打通产业链各环节,形成“原料-技术-销售”的完整生态闭环。筹备工作紧锣密鼓地推进,林默团队对接全球各国非遗协会、原料产地、认证企业和电商平台,反复沟通协调,细化各项方案,确保每一项举措都能落地见效。

小李负责的全球原料直供平台搭建工作,是产业链协同的基础,也是筹备工作的重点和难点。为了搭建一个覆盖全球核心原料产地、高效便捷的直供平台,小李带领团队,先后对接了中国糯米产地、印度香料产地、法国黄油产地、泰国糯米产地等20余个核心原料产区,以及全球80余家非遗糕团认证企业,了解各方需求,解决对接过程中的各类问题。

在对接印度香料产地时,小李遇到了一个棘手的问题。印度作为全球重要的香料产地,其生产的肉桂、豆蔻、咖喱粉等香料,是很多非遗糕团的重要配料,深受全球企业的青睐,但当地的香料加工环节,缺乏标准化流程,农户大多采用传统的手工分拣、晾晒方式,导致香料品质参差不齐,合格率仅为70%,很多香料因杂质过多、水分超标,无法满足全球非遗糕团企业的品质要求,也难以进入高端市场。

“如果这个问题不解决,即使我们搭建了直供平台,印度香料也无法真正实现全球供应,不仅会影响印度香料产地的收益,也会制约全球非遗糕团企业的原料采购。”小李在与印度香料产地负责人沟通后,坚定地说道。他第一时间向林默和苏晚汇报了情况,提出了解决方案:协调中国优质农产品加工企业,为印度香料产地提供智能分拣设备和标准化加工培训,帮助当地建立标准化的加工流程,提升香料品质和合格率。

林默和苏晚对小李的方案给予了全力支持:“产业链协同不是简单的连接,而是要真正帮合作伙伴解决问题,实现共赢,这才是闭环的真正价值。你放心推进,团队会全力配合你,协调中国的加工企业,提供设备和培训支持。”

得到团队的支持后,小李立刻行动起来,对接国内三家顶尖的农产品加工企业,协调了10台智能分拣设备,安排专业的技术人员,前往印度香料产地,开展标准化加工培训。在印度的田间地头,中国技术人员手把手地教当地农户使用智能分拣设备,讲解香料分拣、晾晒、储存的标准化流程,告诉他们如何去除杂质、控制水分,确保香料品质稳定。

当地农户一开始对智能设备和标准化流程很陌生,操作不熟练,也存在抵触情绪。小李耐心地向他们讲解:“这些设备和流程,不仅能提高你们的工作效率,还能提升香料的品质,让你们的香料能够卖到更多国家,卖出更好的价格,让你们的手艺和产品,被全球更多人认可。”同时,小李还安排当地的村干部和种植大户,带头学习、带头操作,逐步带动更多农户接受标准化加工模式。

经过一个月的努力,印度香料产地的标准化加工体系初步建立,10台智能分拣设备全部投入使用,当地农户基本掌握了标准化的加工流程。检测数据显示,印度香料的合格率,从之前的70%,快速提升至95%,杂质含量大幅降低,水分控制更加精准,品质得到了全球非遗糕团企业的认可。印度香料产地负责人,特意给小李发来感谢信:“感谢中国团队的帮助,感谢你为我们解决了大难题,让我们的香料能够走向全球,让我们的农户能够获得更多收益,这就是真正的共赢。”

小李看着感谢信,心中满是欣慰,他在日记中写道:“产业链协同,从来不是单方面的付出,而是相互成就、彼此赋能。帮助合作伙伴解决问题,就是帮助我们自己完善产业链,只有每一个环节都能良性运转,才能真正形成生态闭环,实现全球产业的可持续发展。”在小李的努力下,全球原料直供平台的搭建工作进展顺利,截至峰会召开前,已有25个核心原料产地、90余家非遗糕团企业,成功入驻平台,达成了初步的合作意向。

与此同时,苏晚负责的全球销售渠道共享机制搭建工作,也取得了显着进展。她带领团队,先后与亚马逊全球非遗专区、阿里巴巴国际站、ebay全球非遗频道等知名电商平台达成合作,开通“全球非遗糕团认证产品专属通道”,制定了详细的入驻规则和扶持政策。所有经过中国非遗糕团认证的企业,均可一键入驻这些平台的专属通道,享受平台流量倾斜、物流补贴、品牌推广等扶持政策,无需单独对接各国的销售渠道,大幅降低了企业的海外市场开拓成本。

“以前,我们想把中国的非遗糕团卖到欧洲,需要对接当地的经销商、搭建本土化的销售渠道,不仅耗时费力,成本也很高,很多中小企业根本承担不起。”国内一家非遗糕团企业的负责人,在得知销售渠道共享机制后,激动地说道,“现在,有了专属通道,我们一键就能入驻全球知名电商平台,享受流量和物流补贴,终于有机会开拓海外市场,让我们的非遗糕团,被全球更多消费者看到。”

苏晚还牵头对接了全球各地的线下经销商和海外体验中心,建立了线下销售网络,让非遗糕团企业的产品,不仅能通过线上平台销售,还能进入海外的超市、便利店、文化场馆等线下渠道,实现线上线下联动销售。截至峰会召开前,已有50余家全球经销商,与平台达成合作,成为全球非遗糕团认证产品的线下销售合作伙伴,进一步拓宽了销售渠道。

陈曦负责的全球技术研发联盟筹备工作,也在稳步推进。她带领技术团队,对接了中国、日本、法国、韩国等多个国家的技术研发机构和非遗企业,整合了各方的技术资源,明确了联盟的核心研发方向——攻克非遗糕团长途运输保鲜、低糖健康配方、智能生产辅助等行业共性难题。

“手工年糕的长途运输保鲜,是行业内的一大痛点。”陈曦在与日本和果子协会、法国糕点企业的技术人员沟通时说道,“目前,手工年糕在常温下只能保存3-5天,即使采用普通冷链运输,也只能保存10天左右,无法实现全球长途运输,这严重制约了非遗糕团的全球推广。我们希望,借助联盟的力量,整合中国的冷链技术、日本的塑形保鲜技术、法国的糕点保鲜配方,联合攻克这个难题,实现手工年糕冷链保存30天不变质。”

她的提议,得到了各方技术人员的一致认可。日本和果子协会的技术专家表示:“我们在和果子的塑形和保鲜方面,有丰富的经验,愿意与中国团队、法国团队合作,共同攻克这个难题,推动全球非遗糕团产业的发展。”法国糕点企业的技术人员也补充道:“我们的糕点保鲜技术,能够有效延长糕点的保质期,希望能够与各方携手,结合非遗糕团的特点,研发专属的保鲜方案。”

在各方的共同努力下,全球非遗糕团技术研发联盟的筹备工作顺利完成,明确了联盟的组织架构、研发计划和成果共享机制,截至峰会召开前,已有15个国家的技术研发机构、30家非遗企业,加入了研发联盟,为后续的技术攻关奠定了坚实基础。

经过三个月的紧张筹备,“首届全球非遗糕团产业峰会”,在上海国际会展中心如期召开。此次峰会,吸引了全球15个国家的非遗协会、120家非遗糕团认证企业、25个核心原料产地、10家知名电商平台,以及联合国教科文组织的代表、全球非遗领域的专家学者,共计500余人参会,成为全球非遗糕团领域规模最大、规格最高的一次行业盛会。

峰会开幕式上,林默作为牵头方代表,发表了致辞:“各位来宾、各位同仁,大家好。今天,我们齐聚上海,召开首届全球非遗糕团产业峰会,这是全球非遗糕团产业发展史上的一个重要里程碑。当前,全球非遗糕团产业呈现蓬勃发展态势,但也面临着产业链碎片化、协同不足等痛点,制约了产业的规模化、高效化发展。此次峰会,我们希望能够搭建一个全球交流合作的平台,建立产业链协同机制,形成‘原料-技术-销售’的完整生态闭环,让全球非遗糕团企业,共享资源、携手共赢,让非遗糕团这一人类共同的文化瑰宝,在新时代实现更大的发展。”

联合国教科文组织非遗处处长,也在开幕式上发表了讲话,对此次峰会的召开给予了高度评价:“首届全球非遗糕团产业峰会的召开,意义重大。它不仅是‘智能+非遗’模式在糕团领域的深度延伸,更是全球非遗产业协同发展的重要实践。联合国教科文组织,将全力支持全球非遗糕团产业链协同机制的建立,推动《全球非遗糕团产业协同发展宣言》的落地,让更多的非遗糕团企业受益,让全球非遗糕团产业,实现可持续发展。”

开幕式结束后,峰会进入核心议程,围绕“产业链协同、生态闭环构建”这一核心主题,开展了多场主题论坛、合作洽谈和成果展示活动。在产业链协同专题论坛上,小李分享了全球原料直供平台的搭建经验,以及帮助印度香料产地提升品质的案例,他说道:“产业链协同不是‘简单连接’,而是‘帮合作伙伴解决问题,实现共赢’,这才是闭环的真正价值。只有每一个环节都能良性运转,每一个合作伙伴都能获得发展,才能真正构建起可持续的生态闭环。”

小李的分享,得到了参会代表的广泛认可。印度香料产地的负责人,特意上台发言,讲述了中国团队对当地的帮助,以及香料品质提升后带来的变化,他激动地说道:“中国团队的帮助,让我们的香料品质得到了质的提升,让我们的产品能够走向全球,这就是协同共赢的力量。我们愿意与全球各国的企业合作,共享优质原料,共同推动全球非遗糕团产业的发展。”

在技术研发专题论坛上,陈曦介绍了全球非遗糕团技术研发联盟的筹备情况和核心研发方向,发布了联盟的首个联合研发项目——手工年糕长途运输保鲜技术攻关。中国、日本、法国的技术专家,分别分享了各自的技术优势,就联合攻关方案达成了一致意见,明确了研发时间表和责任人,计划在6个月内,实现手工年糕冷链保存30天不变质的目标。

在市场销售专题论坛上,苏晚介绍了全球销售渠道共享机制的具体内容,以及与亚马逊、阿里巴巴国际站等平台的合作情况,现场演示了认证企业一键入驻平台的流程。参会的非遗糕团企业,纷纷表示愿意入驻全球原料直供平台和销售渠道共享平台,借助协同机制,开拓全球市场。

峰会期间,最引人关注的,莫过于合作洽谈环节。来自全球各地的原料产地、非遗企业、技术机构,纷纷开展一对一洽谈,达成了多项合作意向。中国糯米企业与法国非遗糕团企业,当场签订了年度直供协议,约定中国糯米企业为法国企业提供优质糯米,直接供货、减少中间商环节,降低双方的采购和生产成本;日本和果子协会与林记非遗糕团企业,达成合作意向,联合开发低糖和果子年糕,融合日本和果子的塑形工艺和中国年糕的传统口感,推出适合全球消费者的健康非遗糕团产品;印度香料产地与全球20余家非遗糕团企业,签订了香料供应协议,借助全球原料直供平台,实现香料的直供直销。

峰会闭幕式上,全球15个国家的非遗协会、120家认证企业,共同签署了《全球非遗糕团产业协同发展宣言》,承诺将严格遵守宣言约定,共享原料、渠道、技术资源,推动全球非遗糕团产业规模化、高效化发展,坚守非遗匠心,传承非遗文化,让非遗糕团这一人类共同的文化瑰宝,代代相传。同时,峰会还公布了此次峰会的成果:共达成100项合作意向,涵盖原料供应、技术研发、市场销售等多个领域,全球原料直供平台、全球销售渠道共享机制正式启动,全球非遗糕团技术研发联盟正式成立。

“首届全球非遗糕团产业峰会的成功召开,标志着全球非遗糕团产业,正式告别碎片化发展,进入产业链协同、生态闭环发展的新阶段。”林默在闭幕式上说道,“未来,我们将继续牵头推进各项成果的落地,完善产业链协同机制,推动技术研发联盟的各项攻关项目落地见效,让全球非遗糕团企业,真正实现共赢发展,让‘智能+非遗’模式,在糕团领域绽放出更加耀眼的光芒。”

峰会结束后,各项成果迅速落地实施,全球非遗糕团产业的生态闭环,逐步形成并完善。全球原料直供平台正式投入运营,25个核心原料产地、90余家非遗糕团企业实现直供对接,减少了中间商环节,原料采购成本平均降低20%,其中,中国糯米出口欧洲的成本降低22%,印度香料出口全球的成本降低18%,中小非遗糕团企业的原料采购压力大幅缓解。

全球销售渠道共享机制,也逐步发挥作用。截至峰会结束后一个月,已有80余家非遗糕团认证企业,通过专属通道,入驻亚马逊全球非遗专区、阿里巴巴国际站等平台,享受流量倾斜和物流补贴,海外市场开拓成本降低30%,出口效率大幅提升。国内一家小众非遗糕团企业,通过专属通道入驻亚马逊后,首月海外销量就突破1万盒,成功打开了欧洲市场。

全球非遗糕团技术研发联盟,也正式启动了技术攻关工作。中国、日本、法国的技术团队,组建专项攻关小组,围绕手工年糕长途运输保鲜技术,开展联合研发。团队成员们反复试验,结合中国的冷链技术、日本的塑形保鲜技术、法国的糕点保鲜配方,优化保鲜工艺,改进包装材料,经过四个月的努力,成功攻克了手工年糕长途运输保鲜的难题,实现了手工年糕冷链保存30天不变质,口感和品质保持稳定,彻底解决了非遗糕团全球长途运输的痛点。

与此同时,联盟的另一项核心研发项目——低糖健康配方,也取得了初步进展。研发团队结合全球消费者的健康需求,在保留非遗糕团传统口感的基础上,优化配方,减少糖分摄入,研发出多款低糖非遗糕团产品,其中,林记与日本和果子协会合作开发的低糖和果子年糕,最受市场欢迎。该产品融合了日本和果子的精致塑形和中国年糕的软糯口感,采用低糖配方,每100克年糕的糖分含量降低40%,既保留了非遗工艺的精髓,又符合现代消费者的健康需求,上市首月,全球销量就突破10万盒,成为产业链协同发展的标杆产品。

小李负责的全球原料直供平台,也在持续优化完善。他根据参会企业的反馈,进一步扩大平台的覆盖范围,新增了5个核心原料产地,同时,建立了原料品质监测机制,接入AI溯源系统,实时监测原料的种植、加工、运输全过程,确保原料品质稳定。针对印度香料产地的后续发展,小李还协调中国农产品加工企业,定期派遣技术人员,前往当地开展技术指导,帮助当地进一步完善标准化加工体系,提升香料品质,让印度香料成为全球非遗糕团企业的核心配料之一。

峰会结束三个月后,全球非遗糕团产业的生态闭环成效,逐步显现。据统计,全球非遗糕团企业的原料采购成本平均降低18%,出口效率提升40%,海外销量平均增长35%;100项合作意向,已有85项顺利落地,形成了稳定的合作关系;手工年糕长途运输保鲜技术的应用,让中国非遗年糕成功出口至全球20个国家,销量同比增长50%;低糖非遗糕团产品的推出,受到了全球消费者的热烈追捧,市场份额持续提升。

国内,王师傅的非遗模具作坊,也借助产业链协同的东风,迎来了新的发展机遇。他与法国、日本的非遗糕团企业达成合作,为其定制专属的非遗模具,融合中国传统纹样与海外文化元素,推出了多款特色模具,不仅销量大幅增长,还让中国的非遗模具工艺,被全球更多的非遗企业认可。“以前,我的模具主要供应国内企业,现在,借助全球产业链协同的平台,我的模具卖到了法国、日本,让中国的非遗工艺,走向了全球,这是我以前想都不敢想的事情。”王师傅笑着说道。

远在纽约的李教授,也在文化课堂上,向海外消费者介绍了全球非遗糕团产业峰会的成果,以及生态闭环形成后带来的变化。“全球非遗糕团产业的协同发展,不仅让非遗糕团的品质更稳定、价格更亲民,还让不同国家的非遗工艺,实现了相互融合、相互借鉴。”李教授在课堂上,展示着林记与日本合作的低糖和果子年糕,“这款年糕,既有中国年糕的传统口感,又有日本和果子的精致造型,是产业链协同、文化融合的典范,也是‘智能+非遗’模式全球落地的生动体现。”

肯尼亚的卡玛,也通过小周发来的消息,了解到全球非遗糕团产业峰会的成果,心中十分振奋。“看到全球非遗糕团产业实现协同发展,形成生态闭环,我感到非常欣慰。”卡玛在给苏晚的视频中说道,“我们也希望,能够借助这个协同平台,将肯尼亚的传统香料、编织工艺,与全球非遗糕团产业结合,推出兼具非洲特色与全球视野的非遗产品,让肯尼亚的非遗,被更多人知道。”

陈曦团队,在推进技术研发的同时,也在持续优化AI溯源系统,将其与全球原料直供平台、销售渠道共享平台深度融合,实现原料采购、生产加工、市场销售的全流程溯源,让消费者扫码即可查看产品的原料来源、加工工艺、运输过程等信息,进一步提升了消费者的信任度。同时,陈曦团队还将手工年糕长途运输保鲜技术、低糖健康配方,融入到“智能+非遗”模式中,推动技术成果的全球推广,让更多非遗糕团企业受益。

林默和苏晚,时刻关注着各项成果的落地情况,根据企业的反馈,不断优化产业链协同机制,完善全球原料直供平台、销售渠道共享平台和技术研发联盟的运营模式。“生态闭环的形成,不是终点,而是新的起点。”林默说道,“未来,我们将继续深化全球合作,扩大产业链协同的覆盖范围,推动更多非遗品类加入协同体系,让‘智能+非遗’模式,成为全球非遗产业可持续发展的核心动力,让人类共同的文化瑰宝,在协同共赢中,永续发展。”

苏晚补充道:“我们还要加强全球非遗糕团人才的培养,借助非遗智能人才奖学金,培养更多兼具非遗工艺和智能技术、具备全球视野的复合型人才,为产业链协同发展,提供人才支撑。同时,我们还要举办更多的全球非遗糕团文化交流活动,让不同国家的非遗工艺,相互融合、相互借鉴,丰富非遗糕团的文化内涵,让非遗糕团,成为中外文化交流的重要载体。”

小李也在持续发力,进一步拓展全球原料直供平台的覆盖范围,对接更多的原料产地和企业,完善平台的服务功能,推动原料采购的标准化、规范化发展。“我会继续坚守初心,做好产业链协同的纽带,帮助更多合作伙伴解决问题,实现共赢,让全球非遗糕团产业的生态闭环,更加完善、更加可持续。”小李说道。

这天,林默团队的办公室里,大家围在一起,看着最新的产业数据:全球非遗糕团企业的数量,同比增长25%;全球非遗糕团的全球销量,同比增长35%;消费者对全球非遗糕团产品的信任度,提升至97%;已有20个国家的非遗协会,加入了全球非遗糕团产业链协同体系,全球原料直供平台的入驻企业,突破120家,销售渠道共享平台的入驻企业,突破100家,技术研发联盟的研发项目,已完成2项,正在推进3项。

“我们成功了,我们构建起了全球非遗糕团产业的生态闭环,实现了产业链的协同发展。”陈曦看着数据,激动地说道,“这不仅是‘智能+非遗’模式的重大突破,更是全球非遗产业发展的重要里程碑。”

王师傅也笑着说道:“作为一名非遗传承人,我亲眼见证了中国非遗糕团,从国内走向全球,从碎片化发展到协同共赢,这离不开林默团队的努力,离不开‘智能+非遗’模式的赋能,更离不开全球合作伙伴的携手同行。未来,我会继续用心制作每一个模具,为全球非遗糕团产业的发展,贡献自己的一份力量。”

林默看着大家,语气坚定而温柔:“这份成果,属于全球每一位非遗保护者、每一位非遗传承人、每一位合作伙伴。未来,我们将继续坚守‘用科技守护、用合作传承’的初心,深化全球合作,完善生态闭环,推动全球非遗糕团产业,实现更大的发展,让非遗糕团这一人类共同的文化瑰宝,在新时代,绽放出更加耀眼的光芒,让中外文化交流,在非遗传承的道路上,源远流长。”

夕阳西下,上海国际会展中心的广场上,首届全球非遗糕团产业峰会的标语依旧醒目,而全球非遗糕团产业的发展,正朝着规模化、高效化、协同化的方向,稳步前行。林默团队的每一步努力,都在为全球非遗产业的可持续发展,书写着中国方案、贡献着中国力量,而“智能+非遗”模式,也在产业链协同的实践中,不断完善、不断升级,成为全球非遗保护与发展的标杆。