研讨会落幕，《AI 非遗糕团工艺应用指南（草案）》正式开放意见征集，为期一个月。这份承载着行业共识、关乎非遗糕团未来发展的指南草案，一经发布，便引发了行业内外的广泛关注，老匠人、企业、消费者、AI 专家、文化学者等各方，纷纷积极反馈意见，为指南的完善建言献策。
苏晚、林默等人深知，反馈意见的收集与处理，直接决定了指南正式发布后的认可度与实操性，丝毫不敢懈怠。协会专门成立了反馈处理专项小组，由小李担任组长，负责统筹反馈收集、分类梳理与方案优化工作，苏晚、林默则负责审核处理方案、协调争议化解，赵爷爷等老匠人代表、企业代表、AI 专家则全程参与，确保反馈处理公平、公正、贴合实际。
然而，意见征集工作推进不到两周，就接连出现两大棘手问题，让反馈处理工作陷入瓶颈，也让小李等人深刻意识到，指南的完善，远比想象中更为细致、更为复杂。
第一个问题，是反馈意见分散杂乱，难以高效梳理与响应。截至意见征集中期，专项小组共收到各类反馈意见 200 余条，这些意见来自不同群体，诉求各异、角度繁杂：老匠人群体的反馈，主要聚焦于“手艺记录的参数精度不足”，认为指南草案中“揉面力度 5-8kg”“烘烤温度 180c左右”等参数过于宽泛，无法精准记录老匠人的操作细节，不利于年轻传承人的学习与 AI 辅助的精准落地；企业群体的反馈，重点关注“审核流程的效率”，不少企业反映，三级审核流程繁琐，平均耗时 15 天，严重影响企业的创新进度与量产计划，希望能够简化流程、提高效率；消费者群体的反馈，则集中在“试吃评估的公正性”，担心消费者代表固定、试吃过程不规范，会出现主观偏见，无法真实反映产品品质，难以保障消费者的合法权益；AI 专家与文化学者的反馈，则多为细节补充，如建议增加“不同品类糕团的参数差异”“AI 技术更新后的指南调整机制”等。
“这些反馈意见太杂乱了，有说参数的，有说流程的，还有说标准的，要是不分类梳理，我们根本无法高效处理，也无法精准响应各方诉求。”小李看着堆积如山的反馈材料，眉头紧锁，语气中带着些许焦虑。作为协会数字化运营中心的普通专员，他之前从未负责过如此庞大、繁杂的反馈处理工作，一时间有些手足无措，只能加班加点，逐一整理反馈意见，但效率低下，还容易出现遗漏。
苏晚在查看反馈处理进度时，发现了小李的困境，主动过来指导：“小李，别着急，反馈意见多，说明大家重视指南，这是好事。我们不能盲目整理，要建立分类机制，把杂乱的反馈，按‘主体、类型’进行分类，这样才能高效梳理、精准响应。”随后，苏晚结合各方诉求，为小李提出了具体的分类思路：按反馈主体，分为老匠人、企业、消费者、专家四类；按反馈类型，分为边界调整、流程优化、细节补充三类，在此基础上，制作“反馈清单与处理方案对照表”，每一条反馈，都对应明确的处理方案、采纳与否、理由说明，确保有据可查、高效推进。
在苏晚的指导下，小李豁然开朗，立刻调整工作思路，牵头建立了反馈分类数据库，组织专项小组成员，按照“主体 + 类型”的分类标准，对 200 余条反馈意见进行逐一梳理、分类归档。经过三天的加班加点，终于完成了反馈分类工作，形成了清晰的反馈清单与处理方案对照表，每条反馈都有了明确的处理方向，反馈处理效率大幅提升。
分类完成后，专项小组针对不同群体的反馈，结合前期研讨会共识与第三方数据，制定了针对性的响应方案，逐一解决各方诉求。
针对老匠人提出的“手艺记录参数精度不足”的问题，专项小组联合老匠人联盟、江南大学 AI 实验室，新增了“工艺记录细则”，明确规定：揉面力度、发酵时间、糖油比例等核心参数，需按老匠人操作习惯，精确至 0.5kg、10 分钟，确保参数能够精准记录老匠人的操作细节，既方便 AI 辅助生产，也便于年轻传承人学习模仿。例如，赵爷爷手工制作猪油年糕的揉面力度，原本记录为 6-8kg，优化后，精确至 6.5-7.5kg，发酵时间从“2-3 小时”精确至“2 小时 30 分钟 - 3 小时”，同时，记录下赵爷爷揉面的轻重节奏、发酵时的感官判断标准，让参数不仅有数值，更有老匠人的经验沉淀。
针对企业提出的“审核流程效率低”的问题，专项小组对三级审核流程进行了优化调整：将三级审核的平均耗时，从 15 天缩短至 10 天，明确规定企业初审不超过 3 天、协会老匠人联盟复审不超过 4 天、消费者代表试吃评估不超过 3 天，超时未完成审核的，需向企业说明原因；同时，开通线上审核通道，企业可通过协会官方平台，在线提交 AI 生成配方、工艺方案等审核材料，实时查看审核进度、接收审核意见，无需线下跑腿，大幅节省企业时间成本；此外，进一步优化快速通道的适用范围，对仅优化包装设计、量产效率等非核心参数的 AI 方案，简化为企业初审 + 协会备案，审核耗时缩短至 3 天，兼顾审核质量与企业效率。
针对消费者提出的“试吃评估公正性”的问题，专项小组新增了两项保障措施：一是消费者代表随机抽取机制，协会面向社会公开招募 1000 名消费者志愿者，建立消费者代表人才库，每次试吃评估，从人才库中随机抽取 20 人参与，确保消费者代表的随机性，避免固定代表带来的主观偏见；二是试吃盲评机制，试吃过程中，隐去企业名称、产品是否采用 AI 辅助生产等信息，仅提供产品名称与试吃评分表，消费者代表根据口感、香气、外形等品质指标，进行客观评分，确保试吃评估的公正性，真实反映产品品质。
反馈处理完成后，专项小组通过协会官网、邮件等方式，向所有反馈者告知意见采纳情况与理由，做到“件件有回应、事事有交代”。本次反馈意见的采纳率达 75%，对于未采纳的意见，如部分企业提出的“取消手工塑形不可替代”“简化老匠人联盟复审环节”等，专项小组附上了详细的数据支撑与理由说明——例如，针对“取消手工塑形不可替代”的意见，附上第三方调研数据“手工塑形的非遗糕团，复购率比机器塑形高 20%，消费者认可度提升 25%”，明确说明手工塑形是非遗糕团的核心技艺，取消后会破坏非遗风味与文化内涵，无法保障产品品质。详细、真诚的回应，获得了多数反馈者的理解与认可，不少未被采纳意见的反馈者，也主动表示，认可协会的处理方案，愿意支持指南的完善与发布。
解决了反馈意见分散的问题后，第二个问题——技术细节争议，成为了指南优化的重中之重。某 AI 公司在反馈意见中提出，指南草案中“手工揉面力度参数范围（5-8kg）”过于宽泛，不同品类的非遗糕团，面粉特性、口感需求不同，揉面力度也应有所差异，建议按糕团品类细分参数范围，如年糕 6-8kg、桂花糕 5-7kg、苏式月饼 5.5-7.5kg，这样既能提升 AI 辅助的精度，也能让企业与年轻传承人更具实操性。
然而，这一提议，遭到了老匠人联盟的坚决反对。赵爷爷作为老匠人代表，语气坚定地说道：“不行！按品类细分参数，看似精准，实则会束缚手工灵活性！我们老匠人制作糕团，从来不是死板地按照参数操作，而是根据面粉的湿度、当天的气温、面团的状态，灵活调整揉面力度、发酵时间。比如，同样是年糕，今天面粉偏干，揉面力度就要稍大一些，明天面粉偏湿，力度就要稍小一些，要是按固定的参数范围操作，就失去了手工技艺的灵活性，也失去了非遗糕团的匠心与灵魂！”
老匠人联盟的其他代表，也纷纷附和：“老赵说得对，手工技艺的魅力，就在于灵活性与经验判断，不能被死板的参数束缚！”“我们反对细分参数，就是担心年轻传承人过度依赖参数，忽视手工经验的积累，最后丧失手工核心技能！”
AI 公司代表则反驳道：“我们理解老匠人的顾虑，但参数过于宽泛，AI 无法精准提供辅助，年轻传承人也无法快速入门。比如，桂花糕与年糕的面粉特性差异很大，揉面力度需求也不同，若采用同一个参数范围，AI 提供的辅助建议就会不够精准，年轻传承人也不知道该如何把握力度，不利于 AI 辅助传承的落地，也不利于行业的标准化发展。”
双方各执一词，争执不下，技术细节争议陷入僵局，若不及时化解，指南正式发布后，将缺乏实操性，无法真正引导各方规范使用 AI，甚至可能再次引发行业争议。
为了化解这一争议，苏晚牵头，组织老匠人联盟代表、AI 公司代表、江南大学 AI 实验室专家，召开了技术细节争议调解会，围绕“品类细分与手工灵活性的平衡”，展开了深入的沟通与探讨。
调解会上，苏晚率先引导：“各位代表，我们的核心目标，是制定一份既具实操性，又能守护手工灵活性的指南，让参数既能服务于 AI 辅助与年轻传承，又不束缚老匠人的手工技艺。AI 公司提出的品类细分参数，初衷是提升指南的实操性，老匠人联盟反对，是担心手工灵活性被束缚，这两者，并不是对立的，我们可以找到一个平衡点，兼顾两者的需求。”
随后，江南大学 AI 实验室教授，结合技术研发经验，提出了一个折中方案：“我们可以按品类细分参数范围，同时保留一定的调整空间，既提升参数精度，又不束缚手工灵活性。具体来说，联合老匠人联盟，针对年糕、桂花糕、苏式月饼等 10 种主流非遗糕团，细分揉面力度、烘烤温度等核心参数范围；同时，为每个参数范围，保留 5%-10% 的调整空间，老匠人可根据面粉湿度、气温等实际情况，在调整空间内灵活调整；此外，明确参数范围仅为参考值，最终操作，仍以老匠人的感官判断为准，确保老匠人的决策权不受影响。”
这一方案，得到了双方的初步认可。随后，老匠人联盟与 AI 公司代表，结合 10 种主流非遗糕团的制作特点，逐一细化参数范围：年糕揉面力度 6-8kg（可调整 ±0.4kg）、烘烤温度 180-190c（可调整 ±5c）；桂花糕揉面力度 5-7kg（可调整 ±0.35kg）、烘烤温度 170-180c（可调整 ±5c）；苏式月饼揉面力度 5.5-7.5kg（可调整 ±0.375kg）、烘烤温度 185-195c（可调整 ±5c）…… 同时，明确规定：即使 AI 按照细分参数，提供了具体的操作建议，老匠人若根据手感、气味等感官判断，认为需要调整，可在调整空间内灵活调整，甚至超出调整空间，只要能保证产品品质与传统风味，均予以认可。
参数细分方案确定后，为了验证方案的可行性，江南大学 AI 实验室，按细分参数，模拟 AI 辅助生产，制作了年糕、桂花糕等 5 种主流非遗糕团；随后，由赵爷爷、林父等老匠人，根据手工经验，对 AI 辅助生产的糕团进行手工调整、试做验证。验证结果显示：按细分参数生产的糕团，口感评分比宽泛参数时提升 12%，AI 辅助的精准度大幅提升；同时，老匠人能够根据实际情况，灵活调整参数，手工灵活性未受影响，赵爷爷试做后，满意地说道：“这样的细分参数，既方便 AI 提供精准辅助，也不束缚我们的手工操作，很好！”
验证结果的出炉，彻底化解了技术细节争议，AI 公司代表与老匠人联盟代表，当场达成共识，一致认可这一参数细分方案。至此，指南草案的优化工作，全部完成，一份既具实操性，又能守护手工核心、兼顾各方利益的指南，正式成型。
指南优化完成后，协会决定，在“中国非遗传承大会”上，正式发布《AI 非遗糕团工艺应用指南》。这场大会，是国内非遗领域的盛会，汇聚了全国各地的非遗传承人、文化学者、企业代表、政府相关部门负责人，以及联合国教科文组织非遗部门观察员，能够最大限度地扩大指南的影响力，推动指南的全面推广与落地。
中国非遗传承大会召开当天，指南正式发布仪式如期举行。主会场内，气氛庄重而热烈，联合国教科文组织非遗顾问、赵爷爷（老匠人代表）、某中小企业负责人（企业代表）、苏晚（协会代表），一同走上前台，共同为《AI 非遗糕团工艺应用指南》揭牌。揭牌仪式结束后，苏晚详细介绍了指南的制定过程、核心内容与优化细节，重点阐述了“AI 辅助而非替代”的核心原则、清晰的 AI 应用边界、三级审核机制，以及参数细分、反馈处理等优化措施。
联合国教科文组织非遗顾问，在发布仪式上，对指南给予了高度评价：“《AI 非遗糕团工艺应用指南》的发布，是中国非遗传承与数字化创新结合的重要成果，它既守护了非遗手工技艺的核心与灵魂，又充分发挥了 AI 技术的优势，平衡了各方利益，为全球非遗传承与数字化创新，提供了可复制、可推广的中国方案，具有重要的参考价值。”
发布仪式结束后，指南全文同步上传至全球非遗工艺数据库，供全球非遗糕团传承者、相关企业、专家参考，标志着中国非遗糕团行业的 AI 应用规范，正式走向全球，为全球非遗传承，贡献中国智慧与中国力量。
指南正式发布后，协会重点推进了指南的推广与培训工作，确保所有相关群体，都能理解指南、会用指南，真正让指南落地生根，引导行业规范发展。
协会组织开展了“指南解读培训班”，分批次、分群体，对所有会员企业、老匠人、年轻传承人，进行全面培训，培训覆盖率达 95%。培训班采用“案例教学 + 实操演示 + 互动答疑”的方式，邀请老匠人代表、AI 专家、协会核心骨干，现场解读指南核心条款：赵爷爷现场演示，如何根据细分参数，结合手工经验，调整揉面力度、烘烤火候；AI 专家演示，如何根据指南要求，使用 AI 进行工艺记录、参数优化；协会骨干则详细讲解，三级审核流程的操作方法、线上审核通道的使用步骤、快速通道的适用范围。
培训过程中，参会人员积极提问、互动交流，不少企业代表、年轻传承人，主动分享自己在 AI 应用中的困惑，专家与老匠人现场答疑解惑，帮助大家解决实际问题。某中小企业负责人，在培训后，感慨地说道：“以前，我们不知道该如何规范使用 AI，担心违规，也担心破坏非遗风味，经过培训，我们彻底理解了指南的要求，知道了哪些环节可以用 AI，哪些环节必须手工完成，也知道了如何走审核流程，真是收获满满！”
为了进一步降低企业的违规风险，方便企业自查自纠，协会联合江南大学 AI 实验室、“智创非遗”公司，开发了“AI 非遗应用自查工具”，嵌入协会官方平台。企业只需输入 AI 使用场景，如“参数优化”“工艺记录”“配方生成”等，系统就会自动判断该场景是否符合指南要求，若不符合，将明确提示违规环节、相关指南条款，以及整改建议；同时，系统还会根据企业的 AI 应用场景，提示需准备的审核材料，帮助企业提前做好准备，提高审核效率，避免因不熟悉指南而违规。
自查工具上线后，得到了企业的广泛认可与使用。某企业在使用自查工具时，发现自己计划用 AI 替代手工塑形，属于指南明确禁止的行为，立刻调整方案，改为“AI 辅助塑形参数设计，手工完成塑形”，避免了违规风险。企业负责人反馈：“自查工具太实用了，操作简单、精准高效，帮我们少走了很多弯路，也让我们能够更规范地使用 AI，兼顾效率与品质。”
在指南反馈收集、优化、发布与推广的过程中，核心支线人物的成长，也在同步推进，为剧情增添了更多的温情与力量，也展现了非遗传承路上，每个人的坚守与进步。
小李，作为协会数字化运营中心的普通专员，负责指南反馈收集与处理的核心工作。从最初面对杂乱无章的反馈意见，手足无措、效率低下，到后来，在苏晚的指导下，建立反馈分类数据库、制作处理方案对照表，高效梳理 200 余条反馈意见，精准响应各方诉求，他实现了从“普通专员”到“需求分析与方案优化专家”的成长。在反馈处理工作结束后，小李感慨地说道：“以前，我总觉得反馈意见是麻烦，是负担，直到这次负责反馈处理，我才明白，反馈不是麻烦，而是让指南更贴合实际、更具实操性的机会，也是我成长的机会。每一条反馈，都承载着大家对非遗传承的期待，认真对待每一条反馈，就是认真对待非遗传承，认真对待我们的工作。”如今的小李，不仅能够高效处理各类反馈意见，还能结合各方诉求，提出合理的方案优化建议，成为了协会的核心骨干，为后续指南的修订、配套工具的开发，提供了重要的支撑。
赵爷爷，作为老匠人联盟的核心代表，从最初坚决反对 AI 介入、怀疑指南的可行性，到后来，参与指南参数细分、技术验证，亲眼看到细分参数既提升了 AI 辅助精度，又不影响手工灵活性，看到指南能够真正守护手工核心步骤、助力非遗传承，他实现了从“AI 怀疑者”到“指南推广者”的转变。指南正式发布后，赵爷爷主动承担起老匠人群体的指南解读工作，在老匠人之间，推广指南、解读指南，向其他老匠人讲解指南的核心条款、参数细分方案、AI 应用边界，打消其他老匠人的顾虑。他还主动带领年轻传承人，按照指南要求，练习手工技艺，结合 AI 辅助，提升传承能力，笑着说道：“这份指南，既守住了我们老匠人的手艺，又能帮助年轻人快速入门，还能让 AI 为我们所用，是一份真正为非遗传承着想的好指南，我们要好好推广、好好遵守，让我们的手艺，代代相传。”
除了小李与赵爷爷，年轻传承人、企业代表等，也在指南的推广与落地中，实现了成长与进步。年轻传承人通过指南培训，明确了自己的传承方向，学会了如何合理利用 AI，结合手工技艺，提升传承能力；企业代表通过指南培训与自查工具的使用，学会了如何规范使用 AI，平衡效率与品质，不再盲目追求 AI 替代手工，而是主动配合指南要求，守护非遗风味，推动企业可持续发展。
指南的正式发布与推广，化解了行业争议，规范了 AI 应用，缓解了消费者信任危机，为非遗糕团行业，指明了“传统 + 智能”的良性发展之路。与此同时，两个新的伏笔，在指南推广过程中悄然浮现，既展现了中国方案的影响力，也为后续剧情的发展，埋下了重要的铺垫。
第一个伏笔，是中国方案开始走向全球。指南正式发布并上传至全球非遗工艺数据库后，引起了国外非遗糕团传承机构的关注。某国外非遗糕团传承机构——韩国传统年糕协会，主动联系协会，语气诚恳地表示，中国发布的《AI 非遗应用指南》，非常具有参考价值，贴合非遗传承与数字化创新的需求，希望协会能够授权，翻译这份指南，用于本国的 AI 辅助非遗传承工作，借鉴中国的实践经验，推动韩国传统年糕的活态传承。
协会收到邀请后，高度重视，苏晚与林默、联合国教科文组织非遗顾问沟通后，一致决定，同意韩国传统年糕协会的请求，授权其翻译指南，并提供必要的指导与支持。苏晚表示：“非遗是人类共同的文化财富，传承非遗，是全球各界人士的共同责任。我们愿意把中国的实践经验，分享给全球，让中国方案，助力全球非遗传承，与各国携手，守护好人类共同的文化瑰宝。”这一邀请，标志着中国非遗糕团行业的规范与经验，正式走向全球，中国方案开始输出，也为后续“中国非遗走向全球”的剧情，埋下了铺垫。
第二个伏笔，是 AI 工艺溯源系统的研发提上日程。陈曦团队，作为林记技术研发部的核心团队，负责林记 AI 辅助传承的技术研发工作，在指南推广过程中，他们通过走访企业、调研市场，发现了一个潜在的问题：部分企业，表面上按照指南要求，使用 AI，声称保留手工核心步骤，但实际上，仍在偷偷用 AI 替代手工核心步骤，如用机器揉面、机器塑形，却谎称是手工制作，误导消费者，也违反了指南要求，破坏了行业的公平竞争，若不及时遏制，将会影响指南的权威性，再次引发消费者信任危机。
为了遏制这种违规行为，守护指南的权威性，保障消费者的合法权益，维护行业的公平竞争，陈曦团队召开了专项会议，提出了研发“AI 工艺溯源系统”的计划。该系统，将通过传感器数据 + 视频监控的方式，实时记录非遗糕团的生产全过程：在揉面、发酵、塑形等手工核心步骤的操作区域，安装传感器与摄像头，传感器记录老匠人的操作力度、时间等数据，摄像头实时拍摄手工操作过程，形成可追溯的工艺档案；消费者可通过扫码，查询产品的生产全过程、手工操作记录、AI 应用情况，验证手工核心步骤是否真实完成；协会也可通过系统，实时监督企业的 AI 应用情况，及时发现违规行为，予以查处。
陈曦将这一研发计划，向林默、苏晚进行了汇报，得到了他们的高度认可与支持。林默表示：“这一系统的研发，非常有必要，能够从源头遏制违规行为，守护指南的权威性，保障非遗品质，重塑消费者信任，也能推动行业的公平竞争。我们将全力支持陈曦团队的研发工作，协调江南大学 AI 实验室、‘智创非遗’公司，提供技术支持，加快研发进度，早日实现系统落地。”目前，陈曦团队已正式启动 AI 工艺溯源系统的研发工作，完成了初步的研发方案，正在进行技术攻关，为后续规范行业秩序、守护非遗传承，奠定了技术基础。
指南正式发布一个月后，协会组织开展了指南落地情况调研，调研结果显示：90% 以上的会员企业，已按照指南要求，规范使用 AI，取消了 AI 替代手工核心步骤的计划；老匠人对 AI 的接受度，提升至 85%，越来越多的老匠人，愿意参与 AI 工艺记录项目，把手艺参数化，助力年轻传承；消费者对 AI 辅助非遗糕团的接受度，提升至 80%，行业信任危机得到有效缓解，非遗糕团的市场销量，较之前提升了 15%。
调研结束后，苏晚、林默、林父、赵爷爷、小李、陈曦等人，齐聚林记作坊，围坐在一起，畅谈指南发布与推广的成果，规划后续的工作方向。桌上，摆放着按照指南要求，用 AI 辅助、手工完成的非遗糕团，香气四溢，口感醇厚，既有传统风味，又兼具标准化品质。
“指南能够顺利发布、落地，取得这样的成果，离不开我们每个人的努力，也离不开各方的支持与配合。”苏晚看着身边的所有人，脸上露出了欣慰的笑容，“从研讨会的筹备、共识的达成，到指南草案的反馈收集、优化完善，再到正式发布与推广，我们一路走来，化解了无数分歧，克服了无数困难，终于为行业，找到了一条‘传统 + 智能’的良性发展之路。”
小李点了点头，说道：“是啊，这段时间，虽然辛苦，但看到指南能够真正发挥作用，看到企业规范使用 AI，看到老匠人愿意接受 AI，看到年轻传承人努力成长，我就觉得，所有的辛苦，都值得。接下来，我们还要做好指南的后续修订工作，每 2 年，结合技术发展、市场需求、传承效果，对指南进行修订，确保指南与时俱进。”
赵爷爷拿起一块桂花糕，细细品尝，脸上露出了幸福的笑容：“我这辈子，最大的心愿，就是让我们的手工手艺，能够代代相传。现在，有了这份指南，有了 AI 的辅助，有这么多年轻人愿意学习，我相信，我们的手艺，一定能传下去，而且会传得更好。接下来，我会继续推广指南，继续带领年轻传承人，练习手工技艺，把手艺的每一个细节，都传给他们。”
陈曦说道：“目前，我们团队已经启动了 AI 工艺溯源系统的研发工作，预计半年后，就能完成研发，投入使用。到时候，就能有效遏制企业违规行为，守护指南的权威性，保障非遗品质，让消费者能够放心购买非遗糕团，进一步缓解行业信任危机。”
林默看着身边的所有人，心中充满了坚定与期待：“指南的发布与推广，只是一个新的开始，后续的工作，还有很多。我们要推进 AI 工艺记录项目的全面落地，推进 AI 非遗工艺辅助系统的研发，推进 AI 工艺溯源系统的研发，还要参与全球 AI 非遗应用伦理指南的制定，把中国方案，推广至全球。同时，我们还要继续组织传承培训，培养更多‘传统 + 智能’的复合传承人才，守护好我们的非遗手艺，推动非遗糕团行业，走向更美好的未来。”
夜色渐浓，作坊里的灯光，愈发明亮，映照着每个人坚定而温暖的脸庞。桌上的非遗糕团，香气弥漫，那是匠心的味道，是传承的味道，是创新的味道，更是希望的味道。《AI 非遗应用指南》的正式发布，不仅规范了行业秩序，化解了行业争议，更守护了非遗手工技艺的灵魂，为非遗传承，注入了新的活力。
未来，在指南的引导下，在老匠人、年轻传承人、企业、协会、消费者等各方的共同努力下，中国非遗糕团行业，必将走出一条“传统为根、创新为翼”的良性发展之路，让手工技艺代代相传，让非遗文化在数字化时代，绽放出更耀眼的光芒，让中国非遗，走向全球，走向更广阔的未来。