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车子驶入半岛酒店气派的车道。门童认出霍州的车,立刻恭敬上前。

当三人走入酒店富丽堂皇的大堂时,果然看见古龙正翘着腿坐在大堂吧一角的沙发里,手里拿着一份报纸,面前放着一杯黑咖啡。

他看见简南絮,眼睛一亮,放下报纸招手:“哟!南絮今天这一身,像是从画报里走出来的!霍二少,有眼光啊,知道去接美人儿!”

霍州笑应:“大哥说笑了,接女士是绅士的本分。您这边请?”

一行人乘电梯前往预约好的餐厅楼层。半岛的早茶餐厅环境典雅,落地窗外是绿意盎然的花园景致。

包厢早已安排妥当,桌上摆着精致的青花瓷餐具。

点心一道道上来,果然如霍州所说,样样精致,还有几款菜单上没有的特色。

青花瓷盘依次铺陈开,第一道便是霍州特意交代的限定款——蟹粉水晶虾饺。

薄如蝉翼的澄面皮泛着莹润光泽,隐约可见内里饱满的粉色虾馅与金黄蟹粉交融,咬开时汤汁先在舌尖炸开,鲜灵的蟹香裹着弹牙的大颗虾仁,甜润不腻。

紧接着上桌的是黑松露野菌烧卖,深褐色的烧卖皮顶端缀着点点墨色松露碎,热气氤氲中飘来浓郁的菌香与松露独有的馥郁。

咬下去软糯弹牙,内馅是切碎的鸡油菌、牛肝菌与少许肉末,松露的醇厚中和了菌菇的清甜,口感层次丰富得让人舌尖发麻。

“这和广市的早茶乍一看好像一样,但细品起来又大有不同。”

陈圆圆用银质小勺轻轻舀起一小块燕窝奶黄包,指尖捻着瓷盘边缘。

“广市的早茶胜在烟火气,虾饺是实打实的鲜,烧卖侧重肉香纯粹,可半岛这几款,更精致和讲究。”

简南絮点点头也不回将奶黄包送入口中,绵密的馅料裹着燕窝丝在舌尖化开,忍不住眼睛一亮。

“这奶黄包,广市的多是纯粹的甜香,这里却加了燕窝,清润感中和了甜腻,连面皮都带着淡淡的奶香,细得像云朵似的。”

“我以为二位都是北方人,没想到对我们南边的口味见地不浅。”古龙赞道。

简南絮笑笑不语,提茶壶给古龙和霍州续了茶。

是上好的凤凰单丛,茶香清雅,正好解了点心的腻。

“坐够了坐够了!南絮,圆圆,来了香港,不能总在酒店里谈生意。走,我带你们去瞧瞧真正的香港!”

古龙放下茶杯,一脸兴致勃勃。

霍州自然含笑应和,目光温煦地落在简南絮身上:“大哥是老马识途。南絮既然喜欢有味道的地方,我知道几条老街,游客少,铺子老,还有些有趣的旧书店和手艺铺子,不如一起去走走?”

车子穿梭港岛街头。

与中环、尖沙咀的摩登楼宇不同,霍州开车驶向港岛西区,渐渐地,高楼褪去,眼前是起伏的坡道和密集的唐楼,悬挂得密密麻麻的霓虹招牌与铁皮雨棚。

空气中飘着海腥味、药材香、烧腊油脂和淡淡煤烟混合的复杂气息。

他们在一条名为“水街”的斜坡前下车。街道不宽,两侧是斑驳的骑楼,底下商铺林立。

有风扇呼呼转着的凉茶铺,老师傅在黝黑的铜壶前忙碌;有挂着泛黄鸟笼的雀仔铺,啾鸣声清脆;更多的是旧书摊和古玩杂货铺,东西堆得满当。

“这里早年是码头苦力、疍家人上岸落脚的地方,三教九流,鱼龙混杂。”

霍州走在简南絮身侧半步之遥,又能随时为她挡住偶尔拥挤的人流。

简南絮的目光被骑楼底下一个旧书摊勾住了。

摊主将泛黄的书页铺在木质长桌上,边角卷翘的武侠小说、封面印着明星头像的画报、甚至还有几本烫金封面的外文诗集。

她不自觉放慢脚步,指尖刚要触碰到一本封面上印着明星的《少女杂志》,头顶突然落下几滴细碎的雨丝。

“小心。”

霍州的声音在耳畔响起时,一把黑色折叠伞已稳稳撑开,恰好遮住她头顶的骑楼檐角。

他的手臂微抬,伞面明显偏向她这边,肩头很快沾了层细密的雨珠,却浑然不觉,只笑着问:“喜欢这本?”

简南絮抬头,望见他眼底映着雨丝的柔光,收回手摇摇头:“就是觉得很有年代感。”

霍州直接掏出零钱给店主,将杂志递到她手里,“留个纪念,也算没白来。”

雨丝渐渐密了些,铁皮雨棚被打得噼啪作响。

霍州引着众人走进一家窄小的凉茶铺,八仙桌擦得锃亮,墙角的铜壶正咕嘟咕嘟煮着什么,飘出甘苦的药香。

“来四碗癍痧凉茶?”老板嗓门洪亮。

霍州却摆手:“两位女士来竹蔗茅根水,我和大哥要癍痧。”

简南絮捧着温热的玻璃杯,竹蔗的清甜混着茅根的微凉在舌尖化开,正好压下了早茶的腻味。

她望向窗外,雨雾中,骑楼的廊柱投下斑驳的影子,穿蓝布衫的妇人提着菜篮匆匆走过,街角的雀仔铺传来几声清脆的鸟鸣,偶尔有老式有轨电车叮当作响地驶过路口,铃音穿透雨幕。

“这里和中环完全是两个世界。”简南絮轻声感慨,指尖摩挲着杯壁的纹路。

“真正的港城,本就藏在这些街巷里。”

霍州看着她眼底的好奇与,声音放得更柔,“前面还有一家开了三十年的云吞面铺,竹升面弹得很,汤底是用大地鱼和猪骨熬的,要不要去尝尝?”

“嗯。”

雨势渐小,霍州依旧撑着伞,刻意走在简南絮外侧,为她挡住路边商铺延伸出的雨棚滴水。

路过一家古玩铺时,简南絮被橱窗里一只小巧的铜制马摆件吸引,驻足细看。那马造型灵动,四肢矫健,铜色温润,带着岁月沉淀的光泽。

“喜欢这个?”

霍州顺着她的目光看去,眼底闪过一丝笑意。

简南絮点头,推开玻璃门进去店里。

买单的时候,霍州想要掏出钱包,却被简南絮先一步递过零钱。

“我买给回去给先生当礼物的。”

她望着铜马的神情浅笑盈盈,好似透过这物件儿,挂念着某个人。