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“你可别提了,这几天翠霞楼别提多风光了。”朱掌柜一脸的艳羡,“你给了他家五十斤韭黄,那董掌柜是个会造势的。跟县城有头有脸的说,这韭黄在京城是如何的珍贵。”

“又说贵人们是怎么品尝这美味的,你说他这么一宣传,哪个有头有脸的不想尝尝那贵人才能吃到的韭黄。”

“这两天,翠霞楼可是抢走了不少其他酒楼的客人。好在你也给我这送了十斤,我们福满楼也借一借他这贵人的风。每天销售二十盘,卖完得等次日。”

朱掌柜捋了捋他下巴上的短须,一脸得意的说,“咱们酒楼的老主顾就没被他抢走,而且用了这一招,这后头几日的雅间我算定出去了。每日厅堂爆满,就算吃不着,也想早些来瞧一瞧啊!”

田媛直佩服,朱掌柜这一手饥饿营销用得妙啊!

“朱叔,你可真厉害。这么一来,可不止翠霞楼能做韭黄这菜,咱福满楼也能做。”这么一造势,韭黄名气一下子就传开了,可比她一家一家的去跟人说省事多了。

朱四摇摇手指头,“还有比我这招更厉害的呢,你们不是也给谭家菜馆供了韭黄吗?”

“那谭兴德既是东家又是厨子,他们家前天就打出布帆,说菜馆创出新菜,里面就有韭黄。谭家菜馆靠的就是菜的口味和物美价廉在元昌街屹立不倒。可这回人家那菜卖出了天价,要半两银子一份。”

田媛觉得太不可思议了,用韭黄做什么菜居然能卖出半两?“那有人去吃吗?”

“诶哟喂,想尝那一口新菜得等,先排队预约,轮到你家了才能吃得上。不过尝过的人都说好,这谭兴德是有两把刷子,他没用韭黄炒鸡蛋,而是做成了羹汤。至于怎么做的,那食方是不会让你我知道的。”

朱掌柜对谭兴德这招确实佩服,在元昌街敢跟翠霞楼分一杯羹的,除了碧雅轩,估计就是谭家菜馆了。

“那您这卖多少钱一盘?”田媛想通过知道酒楼的菜价,判断她的卖价。

“我们只卖288文,翠霞楼卖358文一盘。所以咱这客人都强烈要求每日多做几份,其实我也想多做,可韭黄就那么多。”朱掌柜满脸喜色,“正好你送来了五十斤,今天就满足老主顾们,多加几份!”

田媛看韭黄卖得好,她这个种菜的也与有荣焉。“朱叔,韭黄这东西鲜归鲜,可不经摆,还是要在它最新鲜的时候做给客人吃才美味。”

“我那地里可以持续供应到七月份,就是量会时多时少。等葱都收了,就下种接着培育韭黄,到时候量会上来。”

“成啊,这菜刚上桌,人都好个新鲜,等过几天再看。若是客人们确实喜爱这菜,后面就按100斤来送。我也让大师傅多研制几个菜品出来,抢一抢谭家菜馆的风头。”

田媛笑得合不拢嘴:“成,那朱叔,我们就先回了!”

朱掌柜拉着许辰嘉说了几句,许辰嘉出来的时候,田媛已经坐上马车。炎雷驾车,他轻轻一跃跳了上去,在田媛对面坐下。

“今儿个还大采买吗?”许辰嘉戏谑了一句。

田媛抱着膝盖看着他问:“辰嘉哥,你对县城熟,买一头驴多少钱?做一个你这样带棚子的车又是多少钱?还有马的价钱是多少?”

“你这一下子问这么多问题,是在考虑买车的事了?”许辰嘉想想,“若只用来送菜,那就买驴车,驴肯定比马便宜。若是跑更远的路,那肯定得用马车,速度快。”

“那价钱呢?”田媛盘算着上回带来的菜卖了四两多银子,这回送来的菜大后天结能有七两多银子,这两次加起来不知道能不能够买一辆驴车或马车。

“驴加这车架差不多得12两吧,我这马车当时买了17两。”许辰嘉说了价钱,田媛立马叹了一声。

“这么贵啊!”

“马车不是说了先给你用,你也别急着买,我让牲口牙子帮你看着,有合适的再出手也不迟。”许辰嘉看出她是手头紧了。

那么一大家子,还有炎雷父子和祥子全靠她养着,想想都替她累得慌!

“嗯,那就麻烦辰嘉哥了!”田媛没骨气的道谢,她想不麻烦许辰嘉呢,可架不住人家县城熟啊!炎雷要帮她弄菜,驾车,还要送货,这事交给许辰嘉更靠谱。

“阿媛,我发现你!咦?怎么到这来了?”许辰嘉发现马车来了东市韩家茶摊。

“你们等我会,我一会就来。”田媛跳下马车去了茶摊斜对面的杂货铺。

她去年可是常光顾这家铺子,没一会手里提着两个纸袋出来了,一个纸袋丢给许辰嘉,另一个则提着去了韩家茶摊。

“阿媛来啦,快坐下歇会。菜都送去了?”韩强正好看见她,掸了掸凳子让她坐下休息。

“都送完了,买了些果子给安安吃。”田媛将纸袋给韩强,四处看了看,“嫂子带安安回去了?”

“这个点了,孩子闹着要睡觉,正好回去把衣裳收了,一会还来。”韩强说着话给她拿了三个茶叶蛋过来,“快吃,下回来可不许拿东西,咱们不用这么客套。”

“小鸡仔我帮你捉了,一共二十只,拿给你看看。”韩强催着田媛喝茶吃茶叶蛋,他去了后头。

一会搬出个竹篓子来,“你瞧瞧成不成?个个都挺活泛,这个时候天气暖和了,好养。”

“呀,挺好的。真漂亮,这小鸡仔我妹妹见了铁定高兴。”田媛来这就为了看看韩强有没有买到鸡仔,她可没忘这事。

“娃娃都喜欢,我们家安安也总追着小鸡乱跑,他娘跟在后头骂呢,怕他把小鸡仔给折腾死了。”韩强提起儿子,一脸的慈爱。

田媛又跟韩强聊了聊家常,这才道别,走的时候韩强非塞给她几个茶叶蛋,田媛推辞不掉只得拿了。

田媛将篓子提出来的时候,炎雷过去帮忙拿上马车,等她坐上车时看纸袋放在了一边,“果子不好吃?”

“哄小孩的玩意,我们两个大男人不感兴趣,拿回去给你弟弟妹妹们尝吧!”许辰嘉看到她放篓子里的茶叶蛋了,拿了一个敲开就吃,倒是一点不见外。