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胡氏他们也就是这时候来了,把屋里屋外都打量了一遍,确实也没啥需要准备的了。

就帮着把锅碗瓢盆那些拿出来清洗好,帮着一起收拾鸭子,腌制鸭子。

傍晚的时候周春成独自回家了,胡氏就留在这里,跟周漾她们挤一晚。

当天晚上,几人就随便对付了一口,早早就歇下了。

第二天一早,天还没亮呢,周漾他们就起来了,起来烧炭烤鸭子。

这鸭子一时半会儿可烤不出来,所以他们铺子开门比较晚,一般是巳时四刻。

二十只鸭子,周漾就只烤了十五只,想着第一天嘛,先试试水,剩下的五只还养在后面的笼子里,怕饿死了,周漾还给它们扔了些菜叶子啥的。

鸭子火候由周漾盯着,周清跟胡氏就忙着做凉粉跟搓汤圆,揉面。

杨立成父子俩就把需要用到的菜那些给清洗好放一旁备用。

六月初九巳时四刻,周春成把牌匾挂上,店铺名字就叫,鸭鸭乐。

当然,是周漾取的,周春成跟胡氏都不理解,这叫个周记烤鸭或者周记脆皮鸭不是挺好的吗?

在一阵噼里啪啦的鞭炮声中,周家的烤鸭店开业了,也吸引了不少人驻足。

主要还是好奇,第一个是这家店空出来有几天了,一直看到有两小姑娘进进出出的,但就是一点动静都没有。

大家都急了,这么好的位置,寸金寸土的,一天大几百文的租金,结果你买了不抓紧开业。

第二个就是,开门的时间,谁家开门是巳时啊?不都是大清八早的就抓紧开了吗。

周漾没请太多人,主要是县里太远了,但没想到,周老爷子跟村长,还有三叔公、陈春花、王秀霞、周贤明、陈家旺他们都来了。

大家坐着牛车一路紧赶慢赶的,就怕来晚了。

然后就是还有几个意想不到的人,余少程跟王树林这俩掌柜也来了。

周漾其实并没有通知他们,没想到他们竟然来了,余少程捋着胡须,笑呵呵说道:“你这丫头,开业了竟然也不告诉我一声,该打。”

周漾赔着笑,“是我的不是,大爹,里面请。”

“阿爷,你跟三叔公帮着招呼一下。”

然后就是林奇他们,那天吃了周漾她们买的东西,后面又被林奇拉着过来帮忙装桌子,然后又看到了周漾留下的吃食,虽然没正儿八经见上面,说过话,但衙役们对周家姐妹是已经心生好感了,会来事儿。

知道她们今天开业,大家都准备了礼物,只不过不能都过来,然后就是林奇跟徐诺作为代表来了。

“林大哥!我还在想,你今天要上值,只怕是来不了了,”周漾眼睛一亮,能在开业的时候来,还在这么多双眼睛下进来,那是再好不过了。

这样大家就都知道了,周家有熟人在县里当值,能震慑住一些三教九流的人,在然后就是,若是有其他人想打主意,也会再掂量掂量。

最后还有三人,是周漾咋都没想到的,那就是书吏杨天禄跟典史陆高明。

按理,陆高明是不会出现在这种场合的,耐不住县令大人有吩咐。

县令不方便来,就让他来露个面。

最后一人就是县令夫人身边的婢女,夏云,周漾亲自迎接的她,“夏云姐姐,你怎么来了?”

夏云笑了笑,“夫人知道你在县里开了铺子,如今人多,不好出门,就让我过来。”

“劳夫人挂念,我还想着晚点给她送一些吃食过去。”

看到两人亲亲热热的,周围看热闹的都有点愣住了。

能出现在这条街上的,基本上都是手里有两个钱的富贵人家,或者是家里人在衙里当值的。

一部分人去过果子铺,县令大人办宴会或者出门啥的,夏云都是不离身的,所以,认识她的人也不少。

“这周家,什么来头?”

“什么什么来头?”

“你看看这来的都是什么人,林小爷跟徐小爷就不说了,这后面的,书吏大人,他旁边那人我是不认识,但你看杨书吏对他如此恭敬,只怕是他的上司,最后面这姑娘可就不得了了。”

“她谁?我在果子铺见过一次,但不认识。”

“她你都不认识?”这人一脸不可思议,“县令夫人身边的婢女啊!”

“嘶!”

周围人倒吸了一口凉气,好半天,这才有人出声。

“这周家,好粗的一条腿啊!”

“话说这是买啥的?咱们要不要去,凑凑热闹?捧个场?”

“看这牌子,鸭鸭乐?卖鸭子的?”

“这鸭子有啥好吃的?”

“平时的鸭子肯定没啥好吃的,但今天这鸭子,就冲来的这些人,绝对好吃!”

就这样,冲着想去结交的心思,还真就有人进去了。

有人带头,其他人自然也就跟上了。

一时之间,周家铺子人满为患。

一进去,大堂里就十张大圆桌子,中间掏空放了个炉子,里面有炭。

柜台后面站着个身着青裳,笑意盈盈的少女,看到大家,立马热情的招待着。

“几位,可以这边看看,咱们这边有两人餐,三人餐、四到十人餐不等,这边有免费的甜品跟茶水,大家可以随意看看。”

顺着她手指的方向看去,只见那边有一个柜子,里面放着凉粉,甜口、酸辣口都有,然后就是醪糟汤圆。

份量不大,就是小碟子一小碟。

桌子奇奇怪怪,装修奇奇怪怪,吃的也奇奇怪怪。

为啥说吃的也奇奇怪怪,因为大堂里放了八张桌子,其中已经坐了两桌。

桌子中间那个炉子上放了一个锅,里面咕噜咕噜的煮着汤,桌子上摆着很多吃的。

黄瓜丝、葱丝、一盘金黄金黄的肉片、还有面皮,一碗酱,然后就是一些蔬菜,而且还都是生的。

那些人吃得津津有味,拿着面皮夹了肉蘸酱,然后放入黄瓜丝跟葱丝,卷起来,一口塞下。

各个吃得一脸满足,好不好吃,一目了然。

众人都看饿了,其中几人大手一挥,“小二,点菜!”

然后直接朝着空桌子坐下,小七麻溜的递上菜单。

周贤明没跟着去吃东西,而是帮着一起跑堂,也拿着一本菜单给大家。

一看到菜单,有些人像是被踩了尾巴!