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“还有,你们这里能不能好好装修一下,怎么还一股味儿呢!!”

说完还满脸嫌弃的揪着鼻子继续叫喊。

来人名为蓝腾飞,是围拢城货真价实的高级公民,往上数三代,都是高级公民那种。

昨天是去一个朋友家玩的时候,有人给他们家送了两盒饭。

饭有什么稀奇的,他们什么东西没见过,但那时候朋友正好有些饿了,就拿饭菜去加热了一下。

还给了他一份,他自己则吃了一份红烧口味的牛腩饭,给自己那盒东西却黄澄澄一片,看起来就毫无食欲。

不过旁边点缀的胡萝卜花和摆好了的青菜倒提醒着看见它的人“我本就如此”。

因为加热过,散发出来的辛香:姜黄粉的香味、孜然的烟熏感、还有偷偷窜出来的柠檬草清香,一下子就抓住了他的视线。

“哦!好吃诶,看起来一般般,这个肉和土豆搭配得正好,太香了!”说着就将底下的汤汁也舀过去和饭搅拌了一下。

随后大快朵颐起来。

看着朋友那没吃过好东西的样子,蓝腾飞腹诽“至于吗,一副饿死鬼的样子。”

“我不信了,真有你说的那么好吃?算了算了,我正好看你看饿了,勉为其难尝一下吧。”

坐下,拿起勺子,从旁边的盒子里舀了一勺浓郁的汤汁浇在饭上,咖喱浓稠得像丝绸裹在粒粒分明的饭上。

椰浆和香料熬成的酱汁挂在鸡块上,翠绿的青椒上,松软香甜的土豆和胡萝卜,他感觉舀起来的每一勺都要用力甩才能挣脱掉。

油亮鲜香的味道疯狂侵袭鼻子,把饭送进嘴里的一瞬间——

先是咖喱的辛辣从舌根轰地烧上来,接着是温柔的椰奶甜,茅根碎的香气则更加霸道的溢满整个口腔。

迫不及待的吃上了被咖喱包裹住的鸡腿肉,咬下去是'噗嗤'一声的爆浆感,土豆早已炖成绵密的沙,突然嚼到脆嫩的彩椒粒像藏在宝藏里的宝石。

吃完后,甚至忍不住刮盘子,最后用米饭把咖喱渍擦得干干净净,连外卖盒边缘沾到的汤汁都舍不得浪费一丝一毫。

“哈哈哈,还敢说我,你看你小子又能比我好到哪里去!”旁边先一步吃完的朋友看见蓝腾飞一系列操作,笑得肚子都疼。

“没想到那么好吃,哪来的啊这东西?”

“不知道啊,保姆说是爸爸朋友送过来的,诶你看,这里有字。”

两人这会注意到了饭盒上边写着的大大的两个“苗家”,底下写着一行小字:苗家饭,好吃实惠又顶饱,和饭店的位置信息。

“68层的东西?我去,吃了不会拉肚子吧!”

等蓝腾飞看清了饭店的位置信息,他担心的第一件事儿就是东西干不干净。

“呃……真说不定……”朋友也沉默了。

但是接下来,两人一直也没感觉到任何不适,反而到了第二天,各自吃着自家保姆煮的饭菜,即使食材都特别丰富,新鲜,但奇怪的是,吃起来就是没有满足感。

蓝腾飞也不管了,下午上完课就决定去68层觅食。

来到之后才发现是一家新开的店铺,可是人流量是真大,不过没有他想象中的脏乱差,说实话,从店内统一的装潢来说,环境还可以。

就是被那些离他不远不近的低级公民打量着,让他心里极度不爽起来。

就更别提他们身上时不时飘出来一丝臭味。

可他不知道的是,但凡来这里买饭和吃饭的公民,都已经提前在家拾掇过一番了,尤其那些准备堂食的人,更是换了自己最得体的衣服。

……

筱树拿着菜单笑意吟吟的走过来。

“您好,我们今天没有做咖喱鸡了,您可以……”但她话还没说完,就被男孩直接打断。

“不可以,我就想吃咖喱鸡。没有的话重做一份不就好了。”

筱树心里直骂娘,麻蛋!

“哦好吧,真是有些可惜了,今天的新品就没有吃过的人不叫好的,辛辣爽口,鲜嫩入口即化,那汤更叫一个绝,绝对让人吃了一碗想两碗。

不过,顾客想吃什么,我们一定以顾客为先…婷姐,叫后厨备好咖喱鸡的……”

“诶…等…等一下。”

好吧,蓝腾飞已经被她说得改变主意了。

筱树立刻一副,你怎么了?关切的看着他。

“……呃我又想尝尝你说的新菜品了。”

“得咧!绝对不会让您失望!不过,我想先问问,您能吃辣不?”

“辣?小意思。”

其实他不太能吃辣,家里的保姆一向听父母的,做的饭菜都是比较清淡的口味,偶尔想尝试一下重口味的东西。

他就会自己去超市购买一些盒装的酸辣粉,自热火锅等东西解解馋。

筱树说得新菜品,是酸辣鱼。

黑鱼1条、把鱼分成鱼片,鱼骨鱼头鱼尾巴。

鱼肉倒入料酒,胡椒,薯粉,白醋,专门的酸菜鱼腌料腌制好备用。

配菜则备了,豆腐,豆芽,金针菇,莴笋若干。

还有佐料:酸菜和泡椒,干辣椒,花椒,姜葱蒜,胡椒粉缺一不可。

“妈,把配菜佐料准备好了,就可以开始煮了。”

这两天因为新店开张,筱树要忙的东西太多,苗妈看着心疼,提出自己要在一旁学一下,这样等筱树忙不开的时候她就可以帮忙打打下手啥的。

筱树欣然应允,再三叮嘱妈妈不要强撑累着了之后,就放开手的做,并且每做一道菜她都会让妈妈在旁学习。

毕竟以后这饭店都是要交给妈妈管理的,现在也属于提前适应。

热锅冷油,放入姜片蒜末干辣椒花椒爆香。 又加入酸菜,泡椒炒出酸香辣味。

放入提前煎黄的鱼骨,倒入热水大火煮至鱼汤变白,适当调好味。

捞出鱼骨和酸菜,垫在碗底,再将所有配菜放入汆熟捞出。

最后就是烫鱼片了……为了保证鱼肉的鲜嫩,筱树一片片的下鱼片。

最后倒在菜盆里,撒上 葱花、蒜末、干辣椒段,另起锅烧2大勺热油,浇在鱼片上,\"滋啦\"一声,香气瞬间爆发!

在厨房工作的人们见状,都围过去。

“天呐,怎么会这么香啊!!”