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天天书吧 > 网游动漫 > 华夏揽胜:走遍神州总攻略 > 第9章 赣州市《全南县》
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全南县隶属于江西省赣州市,坐落于江西省最南端,赣粤两省交界地带,是江西南向对接粤港澳的边境县域,县域总面积1521平方公里。境内整体属九连山余脉,地貌以低山、高丘陵为主,河谷盆地零散分布,地势西北偏高,东南偏低。境内河流分属桃江与东江两大水系,黄田江为桃江上游重要支流,大小溪流密布,山林涵养水源功能突出。县域属中亚热带季风湿润气候,热量充足,降水丰沛,无霜期长,山地雾期较多。全县常住人口十六万有余,县治驻地设于城厢镇。

历史沿革与文化脉络

先秦时期,全南地域春秋归属吴,战国划入楚国疆域。秦代归九江郡。汉隶豫章郡。魏晋至隋唐,这片山地分属龙南、信丰二县,地处赣粤边境深山,官府管控力度有限,多有流民、少数民族在此聚居。唐天宝元年,朝廷设立虔南镇,为军事戍防据点,扼守赣粤山间通道,虔南一名由此起源。五代时期改为虔南场,依旧没有独立县级建制。

宋代,中原移民陆续南迁,客家先民进入境内开垦山地,山间开始形成早期村落。宋元两代,本地分属虔州龙南、信丰管辖,文教开始萌芽,出现本土科举士人。明清时期,大批闽西、粤东客家移民持续迁入,宗族聚落大规模成型,客家围屋、祠堂大量修建,赣粤边境商贸往来日趋频繁。清代中后期,边境山乱时有发生,原有两县管辖范围过大,处置边境事务多有不便。光绪二十九年,朝廷析出龙南部分地域设立虔南厅,为县级建制,厅治设于城厢,这是全南独立县级行政建制的开端。民国二年,虔南厅改为虔南县。民国三十八年,更改县名,去掉虔字,定名全南县,归属江西省。1949年后,全南县划入赣州专区,后续随赣州行政区划调整,归属赣州市管辖。

全南的文化脉络由多层内容构成。其一为客家移民文化,唐宋至明清多批次客家移民定居于此,客家方言成为民间主流语言,宗族制度、围屋建筑、婚丧岁时习俗完整留存,雅溪围屋群是客家山地聚落的实物代表。其二为客瑶交融文化,境内保留瑶族聚居村落,瑶族传统歌舞、服饰、饮食习俗与客家民俗长期互相渗透,形成多元民间文化面貌。其三为赣粤边境商贸文化,古驿道贯通赣粤,山间圩镇兴起,挑夫商旅往来不绝,古凉亭、古桥、旧圩场遗存分布各个乡镇。其四为山林农耕文化,山民顺应山地环境,发展山林种养,富硒山地农耕技艺代代传承,擂茶等饮食习俗根植于山地生产生活。其五为民间民俗非遗文化,香火龙、蓝巾帕织造、客家擂茶制作技艺代代传承,在民间节庆当中持续展现。

乡镇概况

全南县辖六个镇,三个乡,各个乡镇地理条件、产业基础、人文遗存各有区分。

城厢镇,为全南县政府驻地,全县政治、经济、文化、交通中心。辖区河谷丘陵交错,城区沿河道展开,城镇商贸、加工产业集中于此。宗圣公祠坐落辖区,江禾田园综合体布局境内,人口规模居全县首位,是全县物资流通枢纽,明代圆明山庵堂遗址留存于此。

金龙镇,紧邻县城,2001年木金乡并入,辖区面积宽广。天龙山景区坐落境内,龙兴水库分布辖区,山林与耕地交错。富硒土壤分布广泛,有机蔬菜、花卉苗木、油茶为主要特色种养产业,境内留存明代田在古塔,兆坑光明寺坐落山间,乡间古祠堂遗存较多。

南迳镇,县域西南部,毗邻广东省始兴县,是县域南部中心圩镇。境内地热温泉资源储量可观,热水村温泉久负盛名。河谷盆地相对开阔,兰花、果蔬种植规模大,十里桃江文旅项目布局于此,旧时赣粤古驿道从境内穿过,边界民间商贸往来历史悠久。

龙源坝镇,县域西北部,黄田江发源地,森林覆盖率高,竹林面积广阔。雅溪古村位于境内,雅溪围屋群保存完整,为全国传统村落。境内溪流密布,粤港澳大湾区菜篮子生产基地分布各村,狮子寨自然景观坐落镇域,乡间古桥、古祠数量众多,上窖历史旧址留存本地 。

陂头镇,县域东北部,黄田江穿境而过,河谷小平原发育,与广东南雄接壤,是县域北部物资集散节点。旧时八一垦殖场设置于此,农林产业基础扎实,耕地连片,矿产资源有一定储量,村落沿河谷与山间谷地分布,民间宗族活动传承完整。

大吉山镇,县域最东南端,九连山余脉,与广东连平毗邻。近代矿山开采历史悠久,山林生态条件优越,山地河谷相间,林果、油茶种植广泛,乡间古村落散布,古驿道遗迹尚可辨识。

中寨乡,县域西南部,东邻城厢、金龙,南接南迳,西临广东始兴。河谷与山地交错,旧有鱼米之乡的称谓,耕地与林地配比均衡,竹木加工传统久远,清代竹粉筛曾参与域外博览,乡间保留大量明清宗族建筑,村落沿河谷分布。

社迳乡,县域最北端,2001年原上江乡与社迳乡合并而成,地跨赣粤两省交界,同时接壤信丰县。山林面积广阔,油茶种植历史久远,社迳茶油为本地传统物产,蜜饯制作技艺延续百年,山间古驿道遗存较多,村落分散山谷之间 。

龙下乡,县域东北部,北接信丰,东连龙南,山地占比极高,森林覆盖率高。境内峡谷溪流众多,林业为基础产业,果业、林下经济逐步发展,耕地零散分布河谷地带,对外交通过去依靠山间古道,乡间古桥古祠留存不少。

历代知名人物与近代人物

宋代,这片尚没有独立县治的土地走出唐国忠,后世又称唐伯忠,为全南地域有记载的第一位进士,官至国子监祭酒,执掌国家文教,扶持寒门士子,破除士族对读书通道的垄断,在宋代文教领域留下记录。同榜登科的钟绍卿,为官秉公断案,体恤底层百姓,留下不少民间传说。南宋缪瑜,赴本地任职,为官清廉,留下大量描写山地乡野的诗文,虽非本土人士,但对本地文脉有推动作用。

明代,甄佐,本地出身,考中科举,官至太常寺少卿,在京城执掌祭祀相关事务,晚年返回乡土,主持修缮祠宇、兴办乡学,调解宗族争端,推动地方公益。明代还有一批本土举人、贡生,或外出任职,或留居乡里,修桥铺路,赈济灾荒,劝导子弟读书。受边境山地条件限制,明代高阶官员数量不多,多数士人服务于乡土基层。

清代,陈余芳为本地进士,在外地担任教职,返乡整理地方乡土文献,记录民间风物。谭元,乾隆年间乡绅,乡间行善,接济贫苦百姓,民间称其谭菩萨,在乡间声望很高。大批乡绅立足本土,捐建义仓、学堂,维护乡间社会秩序。清代虔南厅设立之后,厅署官员多为外地调任,主持城垣建设,兴办厅学,推动边境教化。

近代,赣粤边界武装斗争兴起,全南本土涌现大批投身时代浪潮的人物。胡传周,留輋村人士,组织农民协会,组建赤卫队,开展地方武装活动,家族多人投身革命事业,家族事迹在地方史料当中留有记载 。曾宪元,龙源坝上窖村人士,在上窖保卫战当中带领群众坚守据点,以简陋武器抵抗进攻,基层斗争事迹载入地方档案 。大量普通民众参与各类地方社会变革,多数没有留下完整姓名,构成本地近代人物群体。当代,钟齐鑫,陂头镇出身,多次斩获世界攀岩赛事冠军,是本土体育领域代表性人物。李祝平,长期开展公益技艺传授,帮扶残障群体,立足本土开展公益服务,为当代本土代表性人物。

农、工、商业概况

农业

全南山地丘陵占比巨大,耕地总量有限,河谷小块平地集中种植水稻,陂头、南迳、城厢、中寨的河谷地带为粮食主产区。本地富硒山地分布广泛,特色种养产业规模可观。高山蔬菜是县域标志性农业品类,多个乡镇建成对接粤港澳的蔬菜基地,蔬菜品类丰富,向外大量外销。经济林果方面,油茶种植历史久远,社迳、中寨、龙源坝等乡镇油茶成片;脐橙、李子、葡萄等果树广泛栽种;兰花花卉产业在南迳镇形成规模。林业是本地农业重要支柱,森林面积广阔,毛竹、杉木为传统用材林,林下发展中草药种植。畜牧水产方面,肉鸽养殖形成产业,淡水养殖鳜鱼等品种,生猪、家禽为传统养殖品类。瑶族聚居村落保留山地传统种养方式。

工业

传统手工业历史悠久,古代大吉山一带矿产开采起步较早;乡间竹木加工、土纸制作、榨油、烧石灰作坊遍布各个圩镇,社迳蜜饯加工、中寨竹器加工,在清代就已经向外流通。现代工业以县城周边工业园区为核心。矿产加工依托本地矿产资源,落实绿色管控开展生产;农林食品加工为重点板块,围绕高山蔬菜、竹笋、蜜饯、油茶开发加工产品;竹木加工延续传统资源优势,竹制日用、工艺制品产出规模稳定。花卉配套加工、运动装备零部件为近年拓展的产业门类。

商业

古代商业依托赣粤古驿道和山间圩镇,南迳、陂头、社迳、城厢为旧时商贸节点。本地竹木、茶油、土纸、蜜饯向外输出,食盐、布匹、铁器自广东输入。各个乡镇设置固定圩日,赣粤两边山民汇集圩场开展物资交换。民国时期边境商贸持续活跃,圩镇商号林立。现代商业,城厢镇县城为全县商贸中心,综合市场覆盖日用、农产物资流通。各个乡镇保留传统圩市,服务乡村群众。对外商贸以高山蔬菜、农林加工品、矿产加工产品向外输出。伴随文旅发展,乡村餐饮、农家经营业态持续增多,高速路网建成之后,对外物流流通效率得到提升。

古遗址、必游景点、古刹、寺庙、道观

古遗址

雅溪围屋群,位于龙源坝镇雅溪村,包含福星围、雅凤围等多座清代客家围屋,夯土墙体,厅堂炮楼配套齐全,为全国传统村落,完整保留客家山地围屋营建技艺,是省级文物保护遗存 。宗圣公祠,城厢镇境内,始建于明代,纪念曾子,厅堂木刻石刻保存完整,是县域规模较大的古祠堂。田在古塔,金龙镇境内,明代砖石古塔,塔身历经岁月侵蚀,是本地古代地面建筑遗存。县域乡间散落大量明清宗族祠堂,石刻木构件保存完好。赣粤古驿道,分布南迳、社迳、龙源坝部分路段,石板路面尚存,沿线残存古亭、古桥。大吉山镇留存古代采矿遗址,记录旧时矿冶生产痕迹。上窖保卫战旧址,龙源坝镇上窖村,旧时战斗工事遗迹尚可辨识。

必游景点

天龙山景区,坐落金龙镇,国家4A级景区,山体峰峦林立,山间古寺坐落山巅,配套索道、悬空步道,山林植被茂密,山间分布客家民俗展示点位,距离高速出口路程短,是县域核心自然人文景区。

雅溪古村,龙源坝镇雅溪村,客家古村落,围屋连片,溪流穿村,设置民俗展示空间,可体验擂茶、传统手工艺,完整呈现客家山地村落样貌 。

十里桃江,南迳镇热水村,依托温泉资源打造,山林河谷环绕,温泉康养为核心内容,配套休闲游览点位。

江禾田园综合体,城厢镇镇仔村,规模化现代农业园区,温室大棚连片,果蔬采摘、农耕体验项目齐备,设置瑶族民俗展示空间。

攀岩小镇,城厢镇城郊,建设专业攀岩场地,承接各类攀岩赛事,配套运动休闲设施。

龙兴水库,金龙镇境内,水域开阔,两岸山林茂密,环湖道路配套,适合短途休闲。

狮子寨,龙源坝镇境内,山体崖壁造型独特,山谷幽深,原生山林保存完整,适合山地徒步。

云峰山,县域西南,山间有成片银杏、红枫,山地视野开阔,秋季景观辨识度高。

古刹、寺庙、道观

光明寺,位于金龙镇兆坑,山间古寺,始建年代较早,历代多次重修,山林环绕,香火延续,是县域北部主要佛寺。

圆明山庵,城厢镇境内,明代始建,王阳明曾经到此游历,原有建筑损毁,后世局部复建,留存碑刻遗存。

天龙山寺,天龙山山巅,始建于明代,屡经损毁重建,地处高山,旧时赣粤两地香客往来,是全南知名度最高的古佛寺。

县域各个乡镇旧时分布大量小型庵堂,多数仅存遗址、碑刻构件,部分经过民间复建。

道观遗存数量少于佛寺,明清圩镇建有真君庙、玄天上帝庙宇,属于赣地民间信仰场所,完整古道观建筑留存不多,部分残存碑刻构件。

民俗风情

全南民俗以客家传统为主体,叠加瑶族民俗,又长期受粤地民间习俗浸染,多元习俗互相交融。岁时习俗,春节宗族祠堂开展祭祖,乡间香火龙开展表演,舞龙舞狮游走村落。清明宗族集体祭扫祖坟。中元节民间举行祭祖仪式,制备对应吃食。中秋家庭团聚,乡间保留赏月习俗。瑶族村落保留自身岁时祭祀,节庆开展花棍舞、竹竿舞。

婚嫁习俗遵循客家完整流程,相亲、定亲、下聘、迎娶,婚礼吹奏唢呐,置办客家宴席,部分山村保留哭嫁旧俗。瑶族婚嫁保留本民族部分仪式环节。丧葬习俗融合儒释道多重民间仪式,宗族亲友共同参与,现代按照殡葬改革制度执行。

民间信仰,普通百姓祭拜祖先与地方神明,各村设置社公坛,乡民祭拜社公,祈求农事平安,山间村落存有山神崇拜。香火龙为省级非物质文化遗产,重大节庆点燃香火龙巡游,锣鼓伴奏,用于祈福消灾。蓝巾帕织造技艺,为本地传统手工艺,旧时客家妇女织造蓝巾帕,用作头饰配饰,纺纱织布工序完整保留。客家擂茶制作技艺,属于省级非遗,擂钵捶打茶叶、芝麻、花生等原料,冲泡饮用,待客节庆普遍使用。民间口头文学丰富,客家山歌山间传唱,劳作之时抒发情绪,民间故事口耳相传,记录边境旧事、山川风物。传统手工艺还有竹编,匠人编织竹筐、竹筛等日用器具;土法榨油、蜜饯制作,老匠人仍掌握传统工序。

特色美食

客家擂茶,全南代表性吃食,将茶叶、花生、芝麻、草药放入擂钵捶捣,冲入热开水,咸香回甘,待客、节庆必备。

磨斋,大米磨浆蒸制,切块,可炒可煮,乡间逢年过节广为制作。

客家烫皮,大米磨浆烘烤制成,薄脆,可直接食用,也可下锅煮食。

瑶族长桌宴,瑶族村落传统宴席,长桌拼接,多道乡土菜品依次排布,节庆集会使用。

艾米果,春季采摘艾草揉入米粉,包咸甜馅料蒸制,清明前后乡间普遍制作。

社迳蜜饯,传统蜜饯,鲜果经过糖渍加工,品类多样,风味甘甜,传承百年制作工艺 。

灰水板,米浆经草木灰水调和,蒸制切割,炒煮皆宜,民间家常吃食。

黄元米果,大禾米蒸制捶打而成,切片炒食或者煮食,春节期间广为制作。

客家酿豆腐,豆腐挖空填入肉馅,焖煮而成,客家宴席当中常备菜品。

酸笋,山间春笋腌制发酵,酸香浓郁,搭配肉类同炒,是民间常备佐菜。

客家腊味,秋冬时节,民间制作腊猪肉、腊鸭、腊香肠,风干烟熏,适合烹炒炖煮。

实用旅游指南

住宿集中在城厢镇县城区域,雅溪古村、十里桃江周边有乡村民宿,各个乡镇圩镇有少量住宿接待点,山地景区周边住宿资源有限,节假日出行建议提前预定,周末及温泉旺季房源紧张,临时到店容易无房可安排。交通方面,大广高速过境全南,自驾出行优先选择;县城设有汽车站,开通前往赣州以及各个乡镇客运班车,北部、东部边境乡镇班次间隔较长,部分山间乡村道路弯道多,路面宽度有限,雨天路面湿滑,会车时务必减速避让。经典游览路线规划,四日路线,首日抵达城厢镇县城,游览攀岩小镇、江禾田园综合体,县城休整;第二日前往金龙镇,游览天龙山景区,探访光明寺与龙兴水库;第三日去往龙源坝镇,游览雅溪古村,开展山林短途徒步,留宿古村周边;第四日前往南迳镇,游览十里桃江,体验温泉,时间充裕可前往云峰山,之后返程。三日路线,第一天县城休整,游览攀岩小镇、江禾田园;第二天游览天龙山,之后去往雅溪古村留宿;第三天前往南迳十里桃江,结束行程返程。两日路线,第一天县城出发游览天龙山,傍晚前往雅溪古村留宿;第二天古村游览之后去往南迳十里桃江,完成游览返程。注意事项:县域山地海拔起伏大,昼夜温差存在差异,进山备简易外套;山间乡村道路弯道密集,驾车减速谨慎会车;进入山林区域严格遵守防火规定,禁止野外明火;徒步不要脱离既定步道,避开未开发岩洞;部分乡村点位餐饮接待能力有限,出行可备饮用水与干粮;进入祠堂、古寺,遵守场所相关规定;雨季山区容易出现落石,避开地质隐患地段;赣粤边境部分深山区域手机信号偏弱,出行做好相应准备;泡温泉结合自身身体条件,控制停留时长,酒后、身体不适不宜泡浴。