最后,撒上一把青椒丝点缀,翻炒几下。
任星云手腕轻轻一抖锅,土豆丝便像瀑布般倾泻而出,精准落在白瓷盘里。
刘大为和周围几个炊事员立刻围了上来。
只见那盘土豆丝根根分明、油光透亮。
扑鼻的香味,酸里透着微甜,光是这香味,就叫人忍不住咽口水。
任星云拿出一个小碗,夹起一大筷子递到刘大为面前:
“班长,你先尝尝。”
刘大为喉结动了动,接过筷子,小心挑了几根土豆丝,轻轻送进嘴里。
下一秒,他的表情先是一愣,接着瞪大了眼睛,满脸都是震惊。
旁边的炊事员们看得直着急。
刘大为又忍不住夹了一筷子,越嚼越慢,最后甚至舍不得咽下去。
“你这土豆丝怎么做的?!”
“怎么会这么好吃!”
这下,旁边的炊事员们再也绷不住,一个个伸筷子凑上来。
一口下去,纷纷露出“惊为天人”的表情。
——
任星云端着那盘土豆丝,往食堂角落走去。
一路上,醋香弥漫开来。
几个正埋头“塞饭”的新兵,鼻子忽然抽了两下,齐刷刷抬起头。
——这谁炒的菜?怎么这么香?!
径直走到李二牛和何晨光面前,轻轻把土豆丝往桌上一放。
“开胃的,专门给你们做的。”
忽略了两人的震惊和疑惑,转身回到厨房。
李二牛愣了半秒,就像被勾了魂一样,立刻夹起一筷子放进嘴里。
“嘶——!!!”
他眼睛瞬间瞪得溜圆,像是吃到了什么仙人珍馐,紧接着又飞快夹了第二口。
李二牛这副夸张的模样,给何晨光和同桌的新兵全都看傻了。
下一秒,几双筷子同时伸向那盘土豆丝!
只听“唰唰唰”一阵碗筷交错声。
几个眨眼的功夫,整盘土豆丝就见了底,瞬间把他们的胃口打开。
整桌人开始风卷残云般,扫荡着桌子上的食物。
四周的其他桌新兵,全都放下手里的筷子,呆呆望着他们。
不到十分钟,整桌的饭菜被扫得干干净净。
李二牛甚至拿起馒头,把盘子里剩下的菜汤都蘸得一滴不剩。
和周围那些还在愁眉苦脸扒饭的新兵不同。
何晨光他们一个个靠在椅背上,脸上写满了吃饱喝足后的惬意。
——
晚上,宿舍里。
何晨光躺在床上,实在忍不住问出心里疑惑:
“二牛,你说星云怎么会跑去炊事班啊?”
李二牛这会儿还在回味白天那盘土豆丝的味道,满脸陶醉:
“不知道啊……但任哥做的菜,真他娘的绝了!”
“我明天还想吃!”
这话立刻引起其他人的好奇。
宿舍里没吃到的新兵,一个个坐了起来:
“真的有那么好吃?!”
“到底啥味儿啊?!”
“我今天光闻那香味,都快馋疯了。”
李二牛恨不得手舞足蹈地比划:“酸酸辣辣的,入口就开胃,根本停不下来啊!”
“我差点都想把盘子舔了。”
——
第二天上午。
刘大为一边在厨房切菜,一边心里还回味昨晚那盘土豆丝。
那刀工,那火候,那香气,真不是普通新兵能炒出来的。
自己好像对任星云的厨艺有些误判。
他沉吟片刻,扔下菜刀,把任星云叫到一旁。
“星云,要不这样,今天你单独负责一桌菜试试?”
自己也好看看他的真实水平。
对于这个提议,任星云自然求之不得。
“行啊,班长!”
说着,他扫了一眼墙上的菜单,戴好围裙,撸起袖子走到灶台前。
火一开,“呼”的一声蹿起老高。
他握着勺子,微微侧身,一勺油顺势落入锅中。
轻轻撒上一把姜丝,香味立刻蹿了出来。
颠勺、下料、翻炒,手法又快又稳。
第一道滑炒鸡片,鸡胸肉切得薄如蝉翼,入锅快炒,肉质嫩得能滴汁。
第二道鱼香肉丝,瘦肉丝下锅飞快翻炒,酱汁调得酸甜恰到好处,
接着清炒菜心,滑蛋虾仁,葱爆羊肉,很快五道菜一气呵成。
香气在厨房里弥漫开来,勾得所有炊事兵们心痒痒。
一个个都不炒菜了,转头望向任星云这边。
刘大为直接拿起筷子,一道道的品尝。
“ 好吃!”
“ 这个鸡肉怎么这么嫩?”
“ 葱香味完全浸入到羊肉里了!”
“ 太好吃了!”
随后依依不舍的放下碗,一脸怀疑的看向任星云——
“你小子——”
任星云心里一咯噔。
刘大为摇着头说:“不说别的,这手艺,至少也是跟着哪位名厨学过的。”
“你老实交代,到底师从哪位大师?”
此话一出,周围几个炊事兵全都竖起了耳朵。
这下轮到任星云尴尬了。
自己总不能说,这手艺是系统奖励的吧?
见大家都瞪大眼睛等着,他脑子里飞快转动。
忽然,一个名字冒了出来——郑秀升!
华国现代厨师界领军人物,淮扬菜、京菜双绝。
人称“刀下生花”,京都饭店的行政总厨,多次负责国宴,接待过无数国家级的重要外宾。
如果不熟悉他,那他的徒弟,相信大家都略有耳闻。
正是前一世火遍全网的:“ 隋坡一探,五百就干”
网友外号“ 隋五百” 的 隋坡大师。
郑秀升和自己家里也算熟识,老爷子平时的食疗就是郑大师在负责。
所以自己认个师傅,他应该也不会生气。
“咳,其实……我是跟郑秀升大师学过。”
刘大为手中的筷子差点掉在地上。
虽然他一直待在军营里,但对郑秀升这名字,谁能不认识?
“郑——郑大师?!”
“没想到啊……你竟然是郑大师的弟子。”
任星云心里暗暗松了口气,表面却只是谦虚地摆摆手:
“没有没有,只学了点皮毛。”
接着就是邀请任星云平时多和炊事员们交流。
任星云满口答应。
——
此刻,新兵们已经结束了训练,正成排站在食堂门外。
本来因为训练疲惫,一个个脸上都挂着倦意。
突然一阵奇特的香味从食堂里飘出,把所有人的精神一下子勾了起来。
门口的新兵们纷纷伸长脖子,脚尖不自觉踮起,想往里探看。
“排好队!都别乱动!”军官吼了一声。
可队伍依然微微骚动,迫不及待想冲进食堂。
终于,哨声一响,队伍鱼贯而入。
刚进门,那股香味更浓了,扑面而来。
新兵们走到自己桌前,却一个个东张西望。
最终在角落里的桌子上,找到了香味的来源。
自己桌子上明明都是一样的菜,但无论香味还是卖相,与之对比下来,就是天差地别的感觉。
无数新兵心中响起哀怨声:
太不公平了啊!
这旁边桌子的菜,快馋死我了!