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早上孙富贵和孙大壮去买猪头的时候,宋木兰让他们买了不少食材回来。

又是一笼鸡一笼鸭,满满一箩筐猪肉,还有三十斤猪板油。

开工仪式结束后,宋木兰又在村民那里买了好几板鸡蛋。

家里的菜园如今长势甚好,天天都有菜吃,不必去镇上买费这个钱。

而且那块八分旱田种的红薯叶也可以择来吃了,自给自足的日子还是不错的。

如今盖房子,单单干活的师傅就有三十个,还不包括几家帮忙的大人,宋木兰提前买了一个大铁锅回来。

灶房里的灶台不够大, 索性在院子炒菜,里面的灶拿来蒸饭,煮粥,摊饼子。

前两天,宋木兰已经去书院结算了所有的仙人草银子,这下也不用每天起一大早做仙人草。

虽说盖房也要早起,但起码不用跟之前那么早了。

她总算可以睡个安稳觉了。

因为盖房的事,宋木兰跟大伙儿商量了。

这籺还是得做来卖,毕竟这生意还挺好,不能就这么断了,会失去客源。

最后大家达成一致,就是从后天开始,宋木兰和王老太还有乔玉兰几个做完师傅们的大锅饭后,就开始做籺,数量呢,就不做之前这么多了,少做一两百个。

刘秀萍和李素萍则负责拿去镇上卖,偶尔做得多,或者忙不过来,孙冬菊便跟着一块去帮忙。

想着房子上梁过后,这秋收也就来了,家家户户也就开始忙起来了,到时这籺就先不做来卖了。

宋木兰和刘秀萍几个做不来大锅饭,王老太以前倒是有做过,就是腰骨不行,还是别让她老人家折腾了。

最后宋木兰去找了王铁柱的丈母娘卫婶子过来帮忙做大锅饭,每天十五文。

卫婶子别提多高兴了,师傅们干一天工钱是三十文,而她每天只需要做一顿饭就有十五文,这不比在家拍苍蝇好太多。

卫婶子的厨艺不算说得上很好,家里几口人的饭菜做得一般般,可大锅饭却是手拿把掐,压根不是难事。

自家村,隔壁村,隔壁隔壁村,只要有红事或者白事,都会找她过去掌勺。

“大壮娘,这么多人,你煮白米饭未免也太奢了吧,我上月去掌勺青梅村里正家娶儿媳妇的酒席,他们也只是煮了大米掺点玉米粥,哪里敢煮大米饭,这可要好多白米呢,你要是管饱可不得了啊。”

卫婶子过来的时候,直接进灶房,闻着满屋子的米香味,听乔玉兰说在蒸白米饭,可把她给吓到了。

这是什么人家呀,这也太舍得了。

在院子搓洗猪下水的宋木兰笑着回道,“卫婶子,也不是天天这么豪横,我只是想着今日第一天开工,是个好日子,大家开开心心的,吃点好的就当庆祝我们家房子开工。

后面就开始煮稀饭,掺点小米糙米啥的,也不能天天吃这么好,我家的钱袋子可遭不住。”

她也只是第一天这么做而已,把师傅们招待好,这盖房的活也就干得精细了。

而且周员外来的时候,还给她带了五十斤大米,说以后时不时都会过来蹭口饭吃。

卫婶子本想说宋木兰家里没个长辈,到底不会当家。

这么一听,不得不点头,这大壮娘在人情世故这块拿捏甚好。

院子里一大盆猪下水总算让宋木兰和李素萍给收拾干净了。

“大壮娘,这么多猪下水你打算拿来怎么做?我做这东西不行耶,这可咋整?”

卫婶子向来对自己的大锅饭厨艺信心十足,可当她看到那一大盆打整出来的猪下水当即就犹豫了。

这猪下水她也不是没做过,就是腥臭苦又难嚼得很。

宋木兰笑着回道,“卫婶子,这个不用你来做,我打算拿一半来做卤水,一半拿来滚热汤,我做就行,其他菜就辛苦你了。”

卫婶子松了口气,说道,“那行,其他菜让我来做,保证做得让你满意。”

一开始,她还担心这菜做不来,宋木兰会考虑后面不要她过来掌勺,看来是她想多了。

那些个村民说宋木兰性子泼辣,难相处得很,可卫婶子却觉得不是这样的,看来人与人之间还是多相处才知道好与坏。

大伙儿忙前忙后,又是洗菜切菜烧火掌勺,赶在午时刚过, 这大锅饭可算是做好了。

一大盆丝瓜炒蛋,一大盆卤水猪下水,一大盆菌菇猪杂汤,一大盆小炒鸡肉,还有葱油饼,白米饭。

日头当晒,别说掌勺的卫婶子和烧火的刘秀萍,就连打下手的李素萍几个都热得一身汗。

“小六,去喊师傅们过来吃饭。”

所有菜都弄完,并端到堂屋门口合适的位置,宋木兰这老腰酸得不行,使劲捶着。

好在后面的中饭做得简单了,随便做两三盆菜就行了。

好在院子那棵老树遮阴,这会儿晒过来的院子也不算太热,微微还带点风。

家里原本有一张大桌,前几日宋木兰又让人打了两张大桌。

王老太带着孩子们布桌子,挪椅子,放碗筷。

干活回来的师傅们陆陆续续走进院子,宋木兰和乔玉兰张罗着他们过去坐。

“师傅们辛苦了,这天气可热,歇会儿快吃饭吧。”

院子放了一盆清水,是在屋后的小溪边刚挑回来的,清凉得很。

干活热了的师傅们挤过去洗把手洗把脸,这热气一消,舒服得很。

有几个木匠师傅还没落座,走过去瞧了瞧今日的主食,惊讶得不行。

“呀,大壮娘,你竟然给我们蒸了白米饭,这也太大方了,我做活这么多年,也没见过哪家雇主这么舍得,还得是你啊。”

有大米饭吃,论谁都高兴得很呀。

宋木兰大声说道,“你们辛苦了,今天的饭菜管够。”

王老太和刘秀萍在那边分菜,因为桌子够大,一桌能坐十来个人,所以每桌一份菜装两份,方便大家都够得着。

当她们把第一道小炒鸡肉端上来的时候,师傅们闻着肉香味高兴得不行。

这可是鸡肉啊,这肉块还砍得这么实在,不像手指头这么稀碎,没有太多配菜充数,可是肉眼可见的大肉啊。