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我们曾经翻过那座山(连载二百六十七)

亲自下厨的校长

西江县中心小学的食堂里,蒸笼里的米饭冒着腾腾热气,大铁锅里的油滋滋作响。林小华挽起白衬衫的袖口,双手握着大铁铲,动作娴熟地翻炒着锅里的白菜炒肉。

“林校长,您这是…… ”陈主任推开厨房门,他的眼睛瞪得溜圆。他看见平日里温文尔雅的校长此刻正站在灶台前,大锅铲在他手中灵活地翻飞,那架势竟比专业厨师还要专业。

“老张摔伤了手,我临时顶一下。”林小华手腕一抖,大锅里的菜在空中划出一道优美的弧线,又稳稳落回锅中。他的动作行云流水,仿佛这不是他第一次在学校厨房掌勺。

陈主任的鼻子抽动了两下,浓郁的香气直往他鼻子里钻。“这味道……比老张做的还香啊!”他忍不住咽了口唾沫。

林小华露出一个谦虚的笑容:“都是皮毛而已。”

“皮毛?”陈主任走近几步,看着锅中色泽金黄的白菜和嫩滑的肉片,“这要是皮毛,老张那手艺算什么?”

林小华没有回答,专注地将炒好的菜盛入不锈钢大盆中。接着,他又开始准备下一道菜——家常豆腐。

“林校长,您不当厨师真是可惜了。”陈主任感叹道。

“校长和厨师,都是为人民服务嘛。”林小华笑着回答,手中的刀在豆腐上快速移动,切出的豆腐块大小均匀、棱角分明。

正当两人说话间,音乐老师王老师和英语老师何老师结伴走进食堂。王老师吸了吸鼻子:“今天食堂换厨师了?这香味儿……”

“可不是嘛,”陈主任神秘地说,“你们猜今天谁掌勺?”

两位女老师好奇地跟着陈主任走进厨房,当看到林小华围着围裙、手持锅铲的样子时,两人同时发出一声惊呼。

“天哪!林校长!”何老师捂住嘴,眼睛瞪得溜圆,“您还会做饭?”

王老师已经凑到灶台前,看着锅中正在煎制的豆腐:“这火候掌握得……比我妈做了三十年饭的人还好!”

林小华被夸得有些不好意思,耳根微微发红:“过奖了,都是些家常菜。”

“家常菜才见功夫呢!”王老师眼睛亮晶晶的,“林校长,您要是没结婚,我肯定追您!”

“就是就是,”何老师也笑着附和,“给您生个大胖小子!”

厨房里顿时爆发出一阵笑声。林小华摇摇头,无奈地笑了:“你们别拿我开玩笑了。

“我说真的!”王老师半开玩笑半认真地说,“会做饭的男人最有魅力了,何况做得这么好!”

林小华将煎好的豆腐翻了个面,金黄色的表面发出诱人的“滋滋”声:“行了行了,再夸我该骄傲了。你们先去吃饭吧,西红柿鸡蛋汤马上好。”

三位老师依依不舍地离开厨房,边走边议论纷纷。很快,“校长亲自下厨”的消息像长了翅膀一样传遍了整个学校。

当午餐正式开始,师生们排着队打饭时,几乎每个人都要问一句:“听说今天是林校长做的饭?”然后对着盘中的菜肴发出惊叹。

“这白菜炒肉,肉片嫩滑,白菜脆而不生,火候掌握得太精准了!”教数学的李老师边吃边评价。

“家常豆腐外酥里嫩,酱汁入味,比县城里大饭店的还好吃!”年轻的体育老师赞不绝口。

林小华正在收拾灶台,闻言笑了笑:“那可不行,老张的手好了就得回来工作。校长偶尔客串一下还行,天天做饭可不成。”

傍晚放学后,林小华骑着摩托车回到家里,白衬衫上还残留着厨房的油烟味,但脸上却带着满足的笑容。

“回来啦?”陈雪儿正在饭店门口清点今天的进货,看见丈夫便迎了上去。她伸手拂去林小华肩头的一片菜叶,“今天还行吧?”

林小华停好自行车,神秘地眨眨眼:“你猜。 ”

陈雪儿上下打量他,突然笑了:“还能应付吧?”

“你说呢?”林小华边说边跟着妻子走进餐厅后厨。三名厨师正在忙着,看见林小华都笑着打招呼。

“林校长今天又大展身手了?”刘晓梅调侃道。

“狗肉上不得席面,”林小华洗了手,自然地接过一把菜刀开始切肉。

陈雪儿靠在料理台边,看着丈夫熟练的刀工,眼中满是骄傲:“那是,我老公是谁啊,全省厨艺大赛金奖得主的老公!”

“得了吧,”林小华笑着摇头,“是你教得好。王老师今天还说,要是我没结婚,她就追我呢。”

“哟,魅力不小啊林校长。”陈雪儿假装生气地掐了他一下,“看来我得看紧点了。”

厨房里的人都笑了起来。刘晓梅正在旁边炸花生米,闻言插嘴道:“林校长这手艺进步神速,我苦练十年才有的水平,他两三年就超过了。”

林小华将切好的肉片码放整齐:“表嫂过奖了,我这就是班门弄斧。”

“行了,说你胖还喘上了,”陈雪儿拍拍丈夫的肩膀,“洗手吃饭吧,今天让你尝尝我的手艺。”

晚饭后,餐厅的客人渐渐多了起来。林小华换了身衣服,从校长变成了餐厅的“临时厨师”。他在灶台前挥洒自如,锅铲在他手中仿佛有了生命,各种食材在他的调配下变成了一道道色香味俱全的佳肴。

“林校长,您这鱼香肉丝做得比县里大饭店的还好!”一位常客竖起大拇指。

林小华擦了擦额头的汗,谦虚地笑笑:“都是雪儿教得好。”

晚上十一点半,最后一桌客人离开后,餐厅开始打烊。林小华解下围裙,和陈雪儿一起清点今天的收入。

“今天生意不错。”陈雪儿数着钞票,满意地点点头。她突然抬头,认真地看着丈夫:“老公,你真的不考虑辞职来帮我吗?我给你开三倍校长工资。”

林小华手上的动作顿了顿,然后继续擦拭灶台:\"雪儿,你知道的,我热爱教育事业。\"

“可是你也挺喜欢烹饪啊,”陈雪儿走到他身边,“而且你在厨艺方面也这么有天赋。今天学校做饭的事不就证明了吗?”

林小华放下抹布沉默了一会儿,转身搂住妻子的肩膀,笑着说:“我两边都想要!”

“那可不行,你必须回来做饭……”陈雪儿和林小华腻歪起来。

这时,刘晓梅从后门探出头来:“雪儿,明天的菜单…… ”

看到两人亲昵的样子,她立刻做了个鬼脸:“哎呀,我什么都没看见!你们继续!”说完就要关门退出去。

“等等,晓梅!”陈雪儿连忙叫住她,红着脸从丈夫怀里挣脱出来,“菜单怎么了?”

刘晓梅憋着笑:“我就是想过来问问明天要不要加个新菜式。不过看你们这么恩爱的样子,我实在是不好意思再打扰了。”

林小华笑着摇摇头:“表嫂,看你说的,你还是进来说吧。”

“瞧你们那恩爱的样子,”刘晓梅眨眨眼,“林校长,说真的,您今天在学校做饭的事,全镇都快知道了。刚才有客人还问,是不是你也来餐厅掌勺了。”

“是吗?真的有那么神奇吗?”林小华有些惊讶消息传得这么快。

“那可不,”刘晓梅夸张地比划着,“他们说‘校长做的菜肯定干净卫生又好吃’,都想尝尝呢!”

陈雪儿眼睛一亮:“这可是个好噱头啊!‘校长私房菜’,肯定能吸引更多客人!”

林小华无奈地看着兴奋的妻子:\"雪儿,你不会真想让我当餐厅的活招牌吧?\"

“为什么不可以呢?”陈雪儿挽住他的胳膊,“这样既能发挥你的厨艺特长,又能帮我们的餐厅招揽更多生意,一举两得!”

林小华看着妻子闪闪发亮的眼睛,既好气又好笑地说:“我要你拿我开玩笑…… ”说着就挠向陈雪儿的腋窝。

夜深了,林小华躺在床上,听着身边妻子均匀的呼吸声,却怎么也睡不着。他轻轻起身,来到女儿林宛茹的小床边。小家伙睡得正香,仿佛在做一个很美的梦。

林小华温柔地摸了摸女儿的头发,思绪却飘得很远。他想起自己当初选择教育事业的初衷,想起教室里那些渴望知识的眼睛,也想起灶台前锅铲翻飞的快感,客人满足的笑容……

“有家人,有事业,这不就是最真实的幸福吗?”他轻声自问。

月光透过窗帘的缝隙洒进来,在地上画出一道银色的线。林小华站在明暗交界处,就像他此刻站在人生的十字路口。