重赏之下,必有勇夫。
此后的几天,这些人都十分卖力的在街上宣传。
在他们共同的努力下,越来越多的人知道了十里香卤味店要开业的消息。
有些不知道的,被这些人一说,也都知道了。
三转一响的威力不可小觑,不少人都约着要在开业当天去店里碰碰运气。
与此同时,叶晓飞也没闲着。
十里香卤味店快要开业了,五间门面这么大,员工还没有招聘。
又赶紧跑劳动市场,成功招到了十五个手脚麻利的大姐,每天在店里给她们做岗前培训。
这个年代的大姐普遍勤劳朴实,灶里灶外一把抓,有卤料,上手很快。
见她们能精准把控时间,叶晓飞又告诉他们什么东西放在什么位置。
此外,他还招了和五个搬货的男工人。
一人负责一间门面,货不够就补,此外,还要看守奖品,不够就去拿。
平时还要轮流住店值班。
处理好这些事,花费了整整两天。
眼看还有三天就要开业,叶晓飞又赶紧去落实奖品。
抽奖这事,他不是第一回做,到现在他还记得,当初在展销会上,为了凑齐奖品,到处找关系的日子。
明明只过了几个月,这次,却能靠自己的本事拿到了。
省城第一店,叶晓飞十分重视,很舍得下本钱。
造了声势,就要拿得出顾客满意的架势!
奖品到了后,根本堆不下。
为此,叶晓飞又特意租了一间仓库,专门用来堆放奖品!
到这时,距离省城店开业的时间,只剩下一个晚上。
这天晚上,贺静佳有些失眠了,翻来覆去睡不着觉。
“媳妇,睡不着?”叶晓飞也没睡着,感受到她的动静,开口问道。
“嗯,我在想省城店铺的事情。”贺静佳小声说。
作为枕边人,她深知叶晓飞在其中投注的心血。
省城不同于龙华公社和县城,那是大地方,她有些担忧。
“说实话,我也担心。”
叶晓飞深呼吸一口气,“我没在省城开过店,这次投的钱不是小数目,还让那么多人帮了我的忙。
甚至,连庆功宴都许诺出去了。
虽然现在没有人问我,但肯定有很多人在关注着。”
闻言,贺静佳满眼心疼。
叶晓飞握住她的手,“但是创业就是这样的,充满未知风险。
我能做的已经做到了极致,剩下的,就看老天爷愿不愿意给我了。”
前世,他靠卤味赚了不少钱,但没有品牌意识,在县城开了几家店,最后被合伙人背叛搞垮。
省城是全新的,未涉及的领域。
但,他既然已经决定要把十里香做成企业品牌,拓展就是必经的过程。
不能因为惧怕,就放弃开始!
“晓飞,我相信你。”贺静佳轻声说,“不管结果怎么样,你在我心里永远是最好的。”
叶晓飞闻言,心里涌过一阵暖流。
看着外面漆黑的夜色,强迫自己不要再多想。
反正明天,就知道效果到底如何了!
次日,天还没亮,他就起床了。
自从没再摆摊干卤味开始,他已经很久没起的这么早。
贺静佳睡得晚,此时还没醒,叶晓飞低头去亲她的额头,她才缓缓睁开眼睛。
声音迷迷糊糊的,“晓飞,你起这么早?”
“对,快起来吧,咱们今天要早点去。”
说完,他轻手轻脚下楼,贺爸贺妈已经在楼下等着了。
贺静佳没耽误多久,全家到省城的时候,天色刚亮。
开到十里香卤味店门口,远远看去,已经围满了人。
看着这些人,叶晓飞原本不安定的心,突然定了。
贺静佳则有些震惊,看来,晓飞之前筹划的预热效果很好啊。
三人利索下车,从后面小门绕了进去,此时,后厨正忙的热火朝天。
昨天,县城的厂里已经送来了卤料和食材,大姐们有条不紊忙活着,再看货架上,菜品已经接近齐全。
另外五个大哥也已经把每个门面的奖品和抽奖箱搬了过来。
这时,最后一大锅卤货终于完成。
正好是他最先卖,也最成功的卤肥肠。
看着货全部齐了,员工们收拾妥当,叶晓飞指着门外说:“现在外面全部都是客人,我之前就说了,工资有销售提成。”
“大家有没有信心?”
“有!”众人异口同声。
叶晓飞很满意他们的精气神,大手一挥,“那就开门。”
打开门,外面等候已久的顾客一看见里面,立马就被琳琅满目的卤货看花了眼。
不仅有刚卤出来的新鲜货,还有卤料包,和以往他们印象中的卤味完全不同。
五个大哥将各自门面的奖品搬到门口,最中间的赫然就是三转一响。
叶晓飞从旁边拿来红色彩带,与贺静佳各执一头,还招呼贺劲锋与贺妈过来。
“你们剪就可以了,我们两个老的凑什么热闹?”贺妈看着这么多人,腿肚子都在发抖。
“妈,一家人就要整整齐齐的。”叶晓飞坚持道。
两人听得心里熨帖,也拿着剪刀站在彩带面前。
员工点燃鞭炮,几人剪断彩带,在噼里啪啦的鞭炮声中,叶晓飞大声宣布:“十里香卤味省城首店,正式开业。”
话音落下,客人们鱼贯而入。
一进去,店里的香味也惹得人馋虫大动,宣传的奖品也确实都有,众人再也没有后顾之忧,热情选购起来。
“晓飞,我这是迟到了啊?”洪长风的声音从后面传了过来。
几人回头,看见洪长风带着十几个人来了。
“没晚,长风,你这是干什么?”叶晓飞哭笑不得。
之前他说,十里香首店要来捧场,就是这么捧场的?
“我来给你暖场啊,不过,看你现在生意这么好,好像不暖也行。”
洪长风哈哈笑道:“专门找来敲锣打鼓的,喜庆,你就收着吧。”
“行,多谢你的好意了。”叶晓飞又无奈,又感动。
五家门店外面很宽,洪长风带来的这队人直接找了个位置,开始表演。
喜庆的乐声里,五个门面挤满了顾客,看着这一幕,他终于露出了一个微笑。
他真的做到了。
开业的预热活动十分成功,就算每个店面有三个大姐,还是忙不过来。
收银员也没好到哪儿去,收钱收到手冒烟,装钱的袋子满了一袋又一袋。
袋子一满,就扎紧丢到后面,仿佛里面不是钱,而是垃圾。
顾客不停歇的上,货和奖品都在补,员工忙的吃饭都轮着来。
这样的节奏,一直持续到所有货彻底清空。
货架和后厨一点不剩,开业第一天才正式收工。
请来的收银大姐早就算不出来今天到底收了多少了,拉出蛇皮口袋一数,整整一百四十袋!