海水开始涨潮。
许康平带走收获朝着与其他人汇合的地点走去。
很快选择赶海的众人便汇合在了一起。
随后众人都分享了一下各自的收获。
许康平毫无疑问是收获最多的那一个。
只不过要说收获最大,却是薙切绘里奈。
原因便在于薙切绘里奈收获了一只足有三十厘米长,一斤半重的脊龙虾。
这只脊龙虾外壳泛着诱人的光泽,触须有力地摆动着,一看就是品质上乘。
这样大小的脊龙虾完全可以作为一道料理的主食材。
对于这次最终考试,薙切绘里奈凭借这只脊龙虾就直接完成了绝大部分。
即使许康平看到这只肥美的脊龙虾,都不禁感慨薙切绘里奈的食运。
他手中的鲍鱼和海参,虽也是难得的食材,可无奈个头太小。
两只鲍鱼,小得可怜,海参也细瘦短小。
料理之后,估计也就够一口的量。
虽说鲍鱼和海参也可以勉强当作一道菜的主要食材。
但许康平很清楚,最终考试的评委绝对不止一人。
以他手中鲍鱼和海参的量,根本无法满足评委们的品尝需求。
思来想去,大概也只能把它们当成配菜来使用了。
当然,最终能否用到,还要看接下来他找到的主菜是什么。
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就在许康平一行人准备把收获送到考试会场的时候。
一声尖叫突然传来。
“有鲨鱼!”
许康平下意识地闻声望去,很快目光锁定靠近沙滩的浅水区域。
果然,在波光粼粼的海面上,一个三角形的背鳍若隐若现,缓缓游动着。
许康平一脸无语地看了一下沙滩上那名发出尖叫的那名学员。
凭借敏锐的观察力,许康平很快判断出,这条鲨鱼绝对不超过一米。
这明显还是一条尚未成年的鲨鱼宝宝。
更何况,鲨鱼又不会上岸,这么冷的天也没人下海。
有必要惊慌吗?
许康平转身准备离开,毕竟,鲨鱼肉的口感并不怎么样。
对于他实在是没有太大的吸引力。
不过就在这时,许康平脑海中突然闪过一个念头——鱼翅。
鱼翅可是一种比较高级的食材,虽然实际上没太多营养。
但是用来料理的话,还是非常不错的。
想到这里,许康平的眼睛瞬间亮了起来,脸上露出一抹兴奋之色。
毫不犹豫地朝着那鲨鱼的方向走去。
见到许康平的动作,众多学员都用惊慌的目光看着他。
而在众人紧张的注视下,许康平迅速伸出手,直接把那条小鲨鱼从水中提了起来。
小鲨鱼在他手中挣扎着,鱼鳍不停摆动。
许康平仔细地观察起这条鲨鱼,是一条小噬人鲨。
其鱼鳍倒是用来做鱼翅的好材料。
于是许康平又观察了一下小噬人鲨的鱼鳍,从背鳍到胸鳍,再到尾鳍。
微微点头,心中暗自评价,虽然这条小噬人鲨体型小了些,但各个鱼鳍都发育得不错。
“虽然小是小了点,但也可以用。”
许康平自言自语道。
于是,许康平干脆提着鲨鱼向着最终考试会场走去。
此时,海滩上的学员们也回过神来,看着许康平提着鲨鱼的模样,不少人都很是惊讶。
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到达最终考试会场,许康平径直朝着远月学院提供的厨房走去。
把那条小噬人鲨放在案板上。
随后许康平没有丝毫犹豫,瞬间手起刀落。
只见寒光闪烁,鲨鱼的背鳍、胸鳍、尾鳍依次被精准切下,动作干净利落。
切完鱼鳍后,看着剩下的鲨鱼肉,许康平微微皱起了眉头。
食材不该被浪费。
想要掌握食义,最主要的便是尊重、感激每一份食材。
作为厨师,更是应该让食材发挥出应有的价值。
只是许康平对于鲨鱼肉,实在是提不起料理的兴趣。
鲨鱼独特的生理构造决定了其肉质的特殊。
它们通过皮肤排泄尿液,导致肉里充满了尿素。
这使得鲨鱼肉的味道令人难以恭维。
虽然他并非无法把鲨鱼肉做好。
但这样的食材……
就在许康平很是纠结的时候,一阵熟悉的脚步声传来。
许康平抬眼望去,立刻看到了从厨房门口路过的幸平创真。
许康平顿时眼前一亮。
迅速上前,几步便拦住了幸平创真。
脸上随即浮现出一抹意味深长的笑意,热情地询问道。
“创真,要不要尝试用鲨鱼肉来试做难吃料理啊!”
幸平创真先是愣了一下,眼中闪过一丝诧异。
但很快,诧异便被浓厚的兴趣所取代,眼神瞬间亮了起来。
幸平创真嘴角微微上扬,露出自信的笑容。
“用鲨鱼肉吗!感觉好像能够做出有趣的料理呢。”
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见幸平创真那毫不掩饰的浓厚兴趣。
许康平嘴角微微上扬,这下他也不算浪费食材了。
二话不说,许康平把那条小噬人鲨推到了幸平创真面前。
“喏,看你那副迫不及待的样子,拿去吧,这条鲨鱼就交给你了。”
幸平创真兴奋地一把接过那条小噬人鲨。
“嗯,我去找贞冢一起研究一下该怎么做。”
“到时候,肯定请许康平你第一个品尝。”
听到幸平创真这么说,许康平嘴角的笑容顿时僵住。
随后义正言辞地拒绝道。
“这个就不需要了,我对于鲨鱼肉做的料理没有任何兴趣。”
光是幸平创真,许康平都不敢相信他会拿出来什么样的黑暗料理。
这要是再加上贞冢奈绪,那更是无法想象。
但有一点许康平可以肯定。
那就是,绝对是挑战人类味觉的料理。
“那真是太可惜了。”
幸平创真露出了可惜的神情,不过却也没有继续说什么。
提着那条小噬人鲨,迈着轻快的步伐直接离开了。
望着幸平创真远去的背影,许康平无奈地摇了摇头,默默在心里祈祷。
“希望创真做出来的料理别太离谱。”
“希望到时候试吃的人不要被玩坏。”
不过仅仅祈祷了三秒,许康平便回过神来,目光落在了剩下的鱼翅上。