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第304章 从天涯海角到生哥老家要爬几座山

成功拿下八折券,下一步就是挑选合适的咖啡豆。

一般情况下做拿铁选用的是中深或者深烘豆,其原因在于这两种烘焙程度的咖啡豆不会像中、浅烘那样,被奶味或者其他味道掩盖住咖啡原有的风味。

海盐与椰子水的个体味道都非常明显,再加上牛奶,三种配料加入咖啡之中,可想而知这不是中深烘可以拿捏的。虽然福山咖啡店里并没有海盐生椰拿铁这个单品,但肖老师建议选用深烘咖啡豆。

并且他们的深烘咖啡豆是不会出现酸涩回味的,不会让原本口味就会很丰富的海盐生椰拿铁出现其他更杂的味道,反而深烘的炭烧焦香和海盐更加适配。

“这样,我们那天应该不可能一起床就得开始摆摊,而且以生哥和鱼少新手的速度估计也做不快,咱们先按照50杯的份量计算吧。一杯拿铁需要至少18g咖啡豆萃取浓缩液,50杯就是900g,保守估计1000g,这里一袋咖啡豆是227g,我们买5袋就差不多了,对吧?”

苏星很快就算出了他们需要准备多少袋咖啡豆,这种事情交给他来办其他人肯定是放心的,他们纷纷无脑点头,就按这个量买。

福山咖啡本就价格良心,就算是最好的咖啡豆,单袋价格也不过百。哥几个选择的深烘豆价格并不是最贵的,打折下来5袋只花了280块,本以为会花费五张往上走的王峥亮这次掏钱都掏得无比爽快。

余玉眼瞅着买完了咖啡豆,双方都乐呵呵握手表示交易愉快,其他人还没有意识到有什么遗漏之处,他想了想,突然开启人帅嘴甜交际花模式,湛蓝而深邃的眸子盛满了温柔的笑意,认真地看着肖老师。

“肖姐,这一路听着您的介绍,感觉您真的非常细致体贴,专业性非常强,不知道您还能不能帮我们推荐一下咖啡机呢?刚才我细细品了品这四壶咖啡的味道,感觉它们的口感都非常细腻,不知道是用什么咖啡机做的呀?”

嘶,对了,有咖啡豆没有咖啡机,也做不了拿铁呀,苏星反应过来猛的一拍大腿,拿铁不像手冲美式,有手有滤纸滤杯就行,拿铁需要用咖啡机萃取咖啡液。

于是他又立马上线和余玉打起配合,在肖老师回答刚才的咖啡全是手冲没有用上咖啡机时,他又故作惊讶道:“那手冲的老师绝对是专业的呀,我感觉他做出来的东西,居然比机器做的还好喝。”

“其实熟练后都可以做到这个水平,”肖老师有些谦虚,“如果做拿铁的话,手冲也能做,但最好还是用咖啡机,用手冲味道会大打折扣。”

“那这么说我们的海盐生椰拿铁也得用上咖啡机?肖姐觉得用怎样的咖啡机比较好呀?”余玉如同一个乖巧勤学好问的好学生接着问道。

“如果你们只做一款的话,最基础的能萃取咖啡液的咖啡机就可以。”肖老师说,“我们这也有一台基础款咖啡机,就在茶水间,我带你们过去看看?”

“那就麻烦肖姐啦。”余玉笑着说。

肖老师将他们带去茶水间看了看那台咖啡机,发现这基础款咖啡机并不大,放在车后备箱刚刚好,也不会太占地方,于是余玉和苏星交换了一下眼神,这一次苏星来询问:

“姐,我再问问,这样一台咖啡机,线下购买的话方便吗?您知道有什么购买渠道吗?我们这一路上公路旅行恐怕不方便网购。”

他以退为进,而余玉又稍稍进了一步:“或者,姐,咱们公司内部有没有购买或租赁渠道呀?如果咱们这有闲置的,那我们还能再合作一把,您说是不是?”

肖老师工作了这么多年哪里不知道他们的意思,她也挺上道地表示,虽然他们并不是生产咖啡机的厂家,但一台最基础款咖啡机并不贵,他们可以赞助哥哥们一台合作友商的咖啡机,只要去咖啡店学习的哥哥们能够顺利毕业。

“那我和生哥定不负肖姐的期待,我们俩保证能将咱们福山牌咖啡发扬光大,尤其是咱濋生,本地人bUFF傍身,如果做不好我都会替他不好意思。”余玉立马拍了拍胸脯保证会给陈濋生上强度。

“我努力,努力。”明显这熊孩子又开始皮了,但是现在一旁还有外人陈濋生也不好像私底下他们哥几个在一起时那样说些什么,不过一旦他说过要好好做的事情以他的性子他绝对能做好,所以余玉到时候在一旁划水的计划指日可待。

网上有句话说得好,年下太过放肆还不是因为年上惯的,所以余玉觉得自己皮一点喜欢划水摆烂,肯定和海上花这三人脱不了关系,平常他可是老正经的一人。

奥利弗&李牧:人至少,不应该对自己有这么大的误解,人贵在自知之明懂吗!

兄弟们效率很高,两个小时的时间内就以低价买到了咖啡豆,还在余玉和苏星两人配合下免费得到了一台咖啡机,这让准备以提供咖啡机为由坑他们一笔的赵昊不得不另寻他法。

真以为有了咖啡机就有了全部吗?天真,摆摊还需要一堆东西呢。

今天的司机是王峥亮,他将陈濋生和余玉送到咖啡店后,学咖啡组和买椰子组分头行动,他带着剩下的四人去买椰子,等买完了再回来接上他们俩,下午直接前往儋州。

暂时挥别了五位兄弟,余玉和自家大哥坐在节目组的车里,等待节目组在咖啡店里布置好机位。

陈濋生说他自己之前从未找个老师学习如何煮咖啡,都是自己在家闲来无事的时候随便研究,相比起咖啡,他对泡茶还是熟悉点,很早之前去苏杭的时候体验过他们的茶文化,那时候就跟着一位老师傅请教了几次。

但无论是泡茶还是煮咖啡,其实性质都是一样的,他很喜欢这种能慢慢让人静下心来的氛围,也很擅长去做这类需要静心细心才能做好的事情。

“我还以为这是你之前在农场里就培养出来的爱好呢,比如你的父亲母亲也喜欢喝茶所以耳濡目染。”余玉说。

“他们也会喝,只是没那么讲究,我们以前在农场里,生活琐碎又忙碌,农忙时基本上一出门就是一整天。”提起从前的日子,陈濋生看着远方的眼神里也多出了几分回忆的沉思,“做些手工活倒是从小就在做了,至于品茶,那是走出来之后慢慢养成的习惯。”

“所以你当初去天涯海角要爬的两座山,山上种的都是茶叶吗?”余玉调侃了一句。

“嗯喏,一座山是茶山另一座是咖啡豆山。”陈濋生点了点头,说完自己也笑了。

余玉突发奇想:“诶不如我们从三亚去立才农场开答谢演唱会的时候,直接翻那两座山徒步爬过去吧。”

对于征服过珠峰的cyrus来说,爬两座南海岛上的山丘绝对不在话下,但对于其他几个老北北,可能除了王悦心以外,那可是玩命的节奏,就连从立才农场里走出来的当地人陈濋生现在也不认为自己能爬过去。

“你这话最好别被赵昊听见了,”他说,“要是他听见了说不定又会打起歪主意。”

余玉还没吭声,车门外突然多出了一个人:“我听见什么会有歪主意?我发现你们俩是不是总是趁我不注意背着我蛐蛐呢?”

赵昊觉得这两个人,一个动不动说要揍他,一个又精又皮又坏,凑在一块肯定没好事。

“昊昊呀,你这是典型的自己坏看别人都是坏的,疑心病太重。”余玉摇了摇头。

“你这人怎么心思这么阴暗呢?”陈濋生也逗着他。

被反咬一口的赵昊翻了个白眼,不想再纠结下去以免这俩气人艺人老师又说出什么让他糟心的话,于是他示意两人可以开始录制下一个环节,让他们俩好好“工作”。

咖啡店里客人并不多,再加上这家咖啡店足够大,哪怕是有其他在店里的客人围观,在一个被单独划分出来用来教学的吧台区域学习的两人,并不会打扰到咖啡店的正常营业。

出于对未播出的综艺录制阶段的保密,留在店里的客人都已经知会并理解无法用手机拍摄录制,他们只能够长脖子张望不远处系上围裙的余玉和陈濋生。

拿铁本身的制作难度就不大,而两人也不需要学什么拉花,就算是纯新手,知道怎么使用咖啡机,知道配料的配比,也能做出一杯像样的拿铁。

指导他们的咖啡师看着年轻,实际上是店里的店长,带过不少实习生,所以他很懂授课的技巧,技术也很强,为人也足够风趣幽默,给足了哥俩情绪价值。

他在得知需要教他们如何制作海盐生椰拿铁后,趁着余玉和陈濋生还没有到达以前,就一边查资料一边将配比研究出来,等他们来了正好上手继续实操。

很快,有过一定基础的余玉就学会了如何制作拿铁,然后他就直接化身陈濋生的无脑吹,甜言蜜语花式夸夸轮番上阵,把刚刚做出一杯海盐生椰拿铁的陈濋生哄成了咖啡大师,情绪价值比导师给的还要足,一顿彩虹屁之后陈濋生就莫名其妙地变成了专业咖啡师,而他只是给他打下手递杯子的小助理。

陈濋生这才后知后觉:“你故意的吧,嘴里甜蜜蜜就没有一句真话,就是想到时候偷懒。”

“怎么会呢?我对天发誓我只是认为生哥做的比我做的好喝绝对没有其他心思,如果有那就让我一生荤素搭配存款尾数再小加一个零。”余玉装模作样地举起手。

陈濋生被余玉连吃带拿整无语了,还小加一个零,以你的存款实力加个零得加几个亿?

只见他手里拿着掉出来无法使用的冰块,二话不说作势就准备往余玉脖子里塞。

救……完了他的“柱子”路虎和“护崽”小亮哥都不在,那就决定是你了赵昊!余玉说时迟那时快直接抓着赵昊衣服将这个瘦高个往自己面前一摆。

赵昊:?我就说你俩在一起准没好事!