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夜已深沉!

傻柱跟老爷子何大清离开前院,回到中院。

都并没有直接回家,而是坐在院子里,爷俩聊天!

“刚才大妹子问我何晓的事!

我都觉得丢人。

他们小两口结婚也快2年了!

孩子什么时候要?

是不行啊,还是怎么的。

你这个当爸的,也不知道着急!”

何大清拉个脸对傻柱说着。

人家都要四世同堂了!

“平常我又碰不到他们,又不住这里!

租他们姑父的房子住那。

我想催,一年到头也看不到人啊!

在说我工作也忙!”

傻柱带着一丝辩解的说道。

家里还有4个孩子!

最大何晓的都结婚了,最小的也才7岁啊!

根本不缺孩子养。

所以傻柱也没想过孙子不孙子的!

“儿媳妇,外面这爷俩,大半夜不睡觉。

干嘛呢?”

贾家的贾张氏,躺在床上突然开口问道。

本来上年纪的人,睡眠就浅!

听到外面说话声,虽然不大。

但还是把她吵醒了!

“妈,我听着应该说的是槐花和何晓要孩子事!”

另一张床的秦淮茹,张开眼睛开口回道!

贾张氏一转眼也74岁了!

早就没有过去的富态了

但对比同龄人来说,身上还是有肉的。

头发也最白了一半。

牙口也好,能吃能喝的。

身体健康!

这些年连个感冒都没有!

秦淮茹50岁了!

岁月在她身上,留下很深的痕迹。

再也不是当初那个俏寡妇了!

体质上看起来,还没有婆婆身体好!

有点风湿病!

她半辈子,也算对的起贾东旭了!

3个儿女都已经长大,成家立业。

老大贾棒梗(31岁),娶个媳妇贺秀莲!

两人生了两个男孩,老大叫贾亮10岁,老二叫贾明2岁!

一家住在西城学校分配的房子。

棒梗历史系毕业!

留校!

给一个教授做助理。

成立考古队,保护文物。

上个月,有一位美籍女华人出面,对教授的考古队提供全部资金的支持!

同时通过一个叫大金牙的。

找到两个专家。

他们是有丰富沙漠生存经验领队,懂风水观星之术的能人!

一起去沙漠考古,现在还没回来。

女儿贾当25岁,红星小学数学老师。

去年跟同事夏小兵结婚。

生有一个儿子叫夏冬青。

住在南锣鼓巷139号!

小女儿槐花23岁,跟青梅竹马的何晓结婚。

没有孩子!

在酒店做冷菜。

夫妻俩没房子,单位不分。

所以在王府井附近租的房子,房东还是王二狗!

“孩子啊!

你也没事去劝槐花一下,早点生。

我还能帮着带一下。

还有别让人家何家催!

丢人!”

黑暗中贾张氏闭着眼睛说道。

“嗯!

我知道了妈!

我这两天,去看看她两口子!

说说这事!”

秦淮茹开口回道。

“棒梗走了快1个月了吧!

这次出门,是不是有点太远了。

怎么也没个消息啊!

唉!”

贾张氏有些担心的说道。

“放心吧,妈!

棒梗跟着大部队去工作,没事的!”

秦淮茹轻声安慰道。

但她没有告诉婆婆,她天天做噩梦的事。

不想老人担心。

接着屋里一阵安静!

听到贾张氏呼噜声响起!

秦淮茹叹口气,闭眼接着睡!

外面院子里,傻柱爷俩还在聊天。

傻柱讲了一下要带人,去王二狗那里上班的事!

“去二狗那里也好!

他不会亏待你的。

我算看明白了,你这个破主任也没啥意思。

当了10多年了吧。

除了带点菜,也没啥用。”

何大清摇头说道!

都说有权不用,过期作废。

傻柱这个领导当的,除了带点菜,一点也没捞过!

红星轧钢厂历经几个食堂主任,就他这里账目“最干净”!

菜的损耗也是最低!

“爸!

你说现在,也开放好几年了。

到处都是下海做买卖的。

我听雨水说过,生意多的很!

跟滚雪球一样!

你说就我这个手艺,不去二狗哪里。

自己开个店怎么样!”

这年近50岁的傻柱,还像不懂事的孩子一样,问道自己快80的父亲意见。

改革开放几年了!

到处听人家发财致富的。

其实给妹夫打工,还被管着。

傻柱心里,还真有点不是滋味!

每次看看王二狗开着什么车!

就自己的工资,一辈子都买不起。

自己现在,连个摩托车都没有。

真的有点落差的。

自己又不是没有本钱,手艺也有。

开个饭馆子,挣钱是没问题的。

“就你?

还是算了!

真不怎么样!”

何大清轻瞥一下傻柱,摇头说道。

一副瞧不起的样子。

“嘿!

您怎么瞧不起我了!

是不是还想着卖包子那个事!

您看!

现在多少人下海,做买卖发财的!

我这些年,也有不少老顾客!

我要是开饭店,他们肯定会捧场。

到时候也能挣钱。”

傻柱多少有点不服气的说道!

“你说的没错,我是瞧不起你。

一把年纪也快50了,还是这么天真。

真是见到贼吃肉,没见过贼挨打是吧!

看见赚的,没看见赔的是吧!

就你这个性格,还有脾气还开店!

你儿子何晓开店,都比你让我放心!”

何大清依旧不给面子的训道!

“合着我在您老心里,还是这么差啊。

您孙子都比不上啊!”

傻柱有些无语的说道。

这么多年了,自己都快50了!

还是没得到父亲认可!

“走不否认你的厨艺不错。

但我跟你讲!

想经营一家饭店,没有你想想的简单!

首先要有本钱,接下来考虑干多大的。

然后要寻找地段好的店铺。

置办,装潢!

申请营业执照!

然后找掌柜,厨房的大厨师!

服务员,打杂,学徒。”

何大清跟傻柱说道!

傻柱虽然快50了,还真没接触过生意!

最近一次,还是几十年前卖包子!

“这生意,还真不是你想干就干的!

能赚钱的老板,只要懂得经营。

不会厨艺大有人在。

比如你妹夫。

但一个好厨师,不一定能当好老板!

因为烧菜和做买卖是两码事!

因为厨师好学!

一点天赋。

加上常年累月的经验积累!

最后哪怕当不了大厨师,只要煎炒烹炸样样都会,就可以养家糊口!

可代替太多!

掌柜的也就是现在的大堂经理。

要有长袖善舞的能力。

能及时处理问题。

同时管理沟通内部员工的手段!

这些也可以通过经验后天培养!

经理经验。

老板是最难当的!

首先你可以不会做菜,但要懂。

以防人家忽悠你。

掌柜的能力也要你也有!

万一他哪天突然不干,你就要自己上!

最后你每天还要去采购,查账要样样过问!

除非你放心你的掌柜没二心!

从早忙到晚,累的要死!

挣钱还好说!

万一赔了那?

算了,跟你说这么多干嘛。

老老实实跟你妹夫干吧。

我算了一下,一年工资都快两万了!”

何大清看傻柱一副不耐烦的样子,也就不说了!

“两万请你,还自己开店。

呵呵!”

何大清摇头一笑,回去睡觉了。

傻柱听着父亲离开的笑声,特别刺耳!

有心告诉父亲,别瞧不起人。

自己也开一个店看看。

但一想到,一年2个万元户。

还想去开店,那自己真的成傻柱了。

回去睡觉!