贾三平将马车停歇在大街一边，便坐在马车上，当他看着这一幕，尽管他自以为榆木疙瘩，在这么一瞬间，总算明白了少东家绕路的原因。
贾三平喃喃道：“原来是少东家心心念念的姑娘啊！”说着，便定睛一瞧，不由得倒吸一口气，低声道：“咦，这可不是那个胖姑娘么？哎哟，我的老天啊！这胖姑娘竟然进了少东家的法眼啊！幸亏我没……咳，这话可不能在少东家面前说啊！”
贾三平先是庆幸自己先前没做出啥出格的事儿，毕竟，那可是自家少东家心尖上的姑娘，也许将会是程家的二少夫人。然后嘛……贾三平觉得，少东家跟那个胖姑娘十有八九还没将这事儿摆在明面，所以，自己算不算是他们的见证人呢？见证人嘛，也许有个红包，还是个大的红包。哎，酒楼里的那伙人肯定是不知道这事儿，不然的话，早就传开了呢！自己要不要将这事儿往他们面前透露了一丁点儿呢？说不定能赚个茶钱呢！
正当贾三平琢磨着自己的行动那会儿，程智鑫与戚曼容告别，便加快脚步赶过来。
程智鑫瞧见贾三平那副傻乐的模样，颇感疑惑，提醒道：”三平！三平，你咋了啊？想什么呢？口水都流下来了啦！“
闻言，贾三平立即举起左手，用衣袖抹了抹嘴角，道：”少东家，您舍得回来啦！“
程智鑫瞅了他一眼，道：”什么舍得回来啊？“
贾三平道：”不，您回来就好！回来就好！“
程智鑫心念一转，便知道贾三平猜到他跟戚曼容的牵扯，便刻意压低声音，道：”三平啊，什么该说，什么不该说，你懂了吧？“
贾三平点头如捣蒜，道：”我懂！少东家，您的意思，我肯定懂啊！“
程智鑫盯着他的双眼，略带告诫，低声道：”真的……懂了么？“
贾三平道：”懂了，我是真的懂了啊！“说着，又伸出右手，道：”少东家，我这就发个誓啊！“
程智鑫按下他的右手，道：”发什么誓啊？别胡乱发誓呢！“
贾三平道：”是！是！“
程智鑫瞅了他一眼，便钻进车厢里。
贾三平瞧他坐稳了，便低声道：”少东家，我们准备去哪里啊？“
程智鑫瞪了他一眼，道：”当然是酒楼啊！“
贾三平咧嘴一笑，却又立即闭紧嘴巴，道：”我知道啦！“
程智鑫瞅了他一眼，便倚在车厢里闭目养神。
须臾，马车到了富祥大酒楼的门前。接下来，又是酒楼的日常，譬如，打扫，摆设，搬运。
这会儿，便有三个客人登门订宴席，两个是除夕的晚宴，一个是大年初二的宴席，都是上等的宴席，这都是大生意呢！
程智鑫打着算盘，便唤来阿旺，道：”你去问邢师傅，后厨的材料大概可做几桌上等宴啊？“
阿旺道：”是的！“说着，便溜往厨房。
程智鑫用余光一望，便瞧见贾三平正在发呆，道：”三平！“
贾三平打了个激灵，道：”少东家，您有啥事儿啊？“说着，便站直身子，紧握着手。
程智鑫瞧见他这副局促不安的模样，颇感好笑，但转念一想，还是正事要紧，便轻声道：“等会儿，我拟个单子，你跟着阿旺去采购。”
贾三平听到“采购”这词儿，顿感不解，道：“少东家啊，我记得前两天就采购一批干货，怎么这会儿又去采购啊？”
程智鑫瞅他一眼，反问道：“生意兴隆，才会多采购啊！”
贾三平当即明白自己说错了话，道：“是……是的！”
程智鑫想了想，道：“前天，昨天，还有刚才的客人……嗯，我估计还得采购一批干货，尤其是冬菇虾米瑶柱这些，嗯，菜市场那边呢？你们最好也跑一趟。”
贾三平提醒道：“少东家啊，菜市场里的都是鲜货，就算是备用，买多了，也不容易存放吧！”
程智鑫道：“我没说要买啊！”
贾三平道：“可您……”
程智鑫耐心道：“我的意思是让你们到菜市场问问那几个摊主，除夕有没有足量的货。对了，阿旺知道那几个摊主，你让他去问，就行了啊！”
贾三平道：“好，我知道了。”
程智鑫道：“你们先到菜市场问问，然后，再到那些铺子拉货，懂了么？”
贾三平道：“少东家，您安排得真仔细呢！”
程智鑫瞧了瞧他，语重心长道：“三平啊，你跟着阿旺出去，也得学些本事啊！这采购啊，说难不难，留点心眼，懂了么？”
贾三平点了点头，道：“少东家，我懂，我懂！”