第二天一早,家里就热闹开了。张迪他们送来的年货里,除了米面粮油,还有不少“硬货”——部队野外拉练或特殊渠道搞来的“山珍海味”。
韩泽刚做完晨练(在阳台对着初升的紫气运转了三个周天,感觉神清气爽),就听见厨房里传来韩若水一声短促的惊叫,紧接着是杨静没心没肺的大笑。
“怎么了?”韩泽擦着汗走进厨房。
只见料理台上摊开放着一大张油纸,上面盘着一条小孩胳膊粗、布满暗褐色花纹的......蛇!虽然是死的,并且明显经过处理(去了内脏,洗净),但那形态还是足以让一般人头皮发麻。
韩若水躲得老远,小脸发白,指着那条蛇:“哥!这......这什么东西啊!太吓人了!”
奶奶倒是很镇定,戴上老花镜凑近看了看:“哟,这是山蟒,好东西啊,大补!难得部队还想着给送这个。小泽,快拿到阳台去,奶奶待会处理,炖汤最鲜美了。”
“山蟒?”韩泽也来了兴趣,拎起那沉甸甸、凉飕飕的蟒身,‘这玩意儿......蕾娜,分析一下,对修炼有益吗?’
“扫描中......目标:已死亡爬行类生物肌肉及骨骼组织。富含优质蛋白质、多种矿物质及微弱生物活性物质......检测到极微量‘地脉精气’残留痕迹(可能与其长期生存于深山有关)。
理论上,食用其血肉对强化筋骨、补充气血有微弱益处,但需彻底烹饪熟透以灭杀潜在寄生虫。生物活性物质经高温后基本失活,主要营养成分为普通蛋白质。” 蕾娜一板一眼地分析道。
‘得,聊胜于无,好歹是野味。’ 韩泽把蟒拿到阳台挂起来。回来一看,其他东西也摆开了:半扇油光发亮、带着獠牙的野山猪肉;两只肥硕的灰毛野兔;一网兜张牙舞爪、吐着泡泡的鲜活大闸蟹;还有一盒已经发好的、乌黑滑嫩的上等海参。
“哇!山猪肉!听说特别香!”杨静吃货属性暴露无遗,围着山猪肉转悠,眼睛放光。
“野兔也好可爱......但是好像也很好吃......”韩若水克服了对蟒的恐惧,又对毛茸茸的野兔心生同情,陷入纠结。
“海参好,给奶奶和小泽若水补身体。”奶奶已经开始规划菜单了,“山猪肉肥,一部分做红烧,一部分剁馅包点饺子试试。野兔红烧或者辣炒。螃蟹清蒸。海参......烧个葱烧海参。这山蟒嘛,配上药材炖个汤,小泽最近练功辛苦,多喝点。”
“奶奶,我也辛苦!我也要补!”杨静举手。
“好好好,都有份!”奶奶笑得合不拢嘴。
一家人(加上杨静这个编外成员)忙活开来,洗刷切割,厨房里香气渐起。韩泽负责处理山猪肉和野兔这些需要力气的活,运刀如飞,力道控制得恰到好处,骨肉分离干净利落,看得杨静直呼“韩泽哥你这刀工可以去当厨师了!”
‘废话,霸皇真气稍微灌注一点在手指手腕,切金断玉可能差点,处理食材还不是小菜一碟。’ 韩泽内心嘚瑟,表面淡定。
忙活了一上午,中午的饭桌堪称盛宴!
红烧山猪肉油亮酱红,肥而不腻,瘦而不柴,带着一股野性醇香;辣炒野兔丁,麻辣鲜香,肉质紧实有嚼劲;清蒸大闸蟹,膏满黄肥,鲜甜无比;葱烧海参,海参q弹滑糯,葱香浓郁;最中间是一大盆奶白色的山蟒药材汤,里面除了蟒段,还加了枸杞、红枣、当归等,药香混合着肉香,奇异却诱人。
大家围桌而坐,就连声称要减肥的杨静和韩若水都忍不住直吞口水。
“来,都尝尝!部队同志的心意,也是咱们家的年味!”奶奶作为大家长,先动了筷子。
众人纷纷开动,一时间赞不绝口。
“这山猪肉果然不一样!香!”
“兔子肉好入味!就是有点辣......”
“螃蟹!我的螃蟹!膏好多!”
“海参好好吃,滑溜溜的......”
“蟒汤......咦?一点腥味都没有,还挺鲜甜的!”
韩泽每样都尝了,尤其是那蟒汤和山猪肉,下肚之后,果然感觉有一股比普通食物更明显的暖流散开,虽然微弱,但确实对气血有所补充。
‘看来这些长期在山野间活动的生物,体内积累的‘地脉精气’哪怕只有一丝,也对修炼者有点好处。以后可以留意一下高品质的野味。’ 他一边吃,一边默默运转心法,加速吸收这些食物精华。
吃到酣处,奶奶忽然想起什么,起身从柜子里拿出一个看起来有些年头的陶坛,泥封还未开。
“这是前些年你王奶奶家自己酿的黄酒,快过年了送了我一小坛,说是‘女儿红’,藏了十年多了。今天高兴,趁着拿出来咱们也尝尝鲜(平时没喝过)。”
奶奶笑着拍开泥封,一股浓郁醇厚的酒香顿时弥漫开来。
给大人们(奶奶、韩泽)倒了小半碗,给韩若水和杨静只象征性地倒了一小杯底。
“奶奶,我也要喝!”韩若水看着琥珀色的酒液,好奇。
“小孩子,尝一点点就好,这酒后劲大。”奶奶笑道。
韩泽端起碗,抿了一口。酒液入喉,并不辛辣,反而有种绵甜的米香,但落入腹中后,一股温热却扎实的暖意缓缓升腾开来,比刚才吃野味的感觉更明显、更持久!甚至对真气的运行都有微弱的促进!
‘好东西!这自家酿的粮食酒,加上陈放,似乎也蕴含了一点温和的、易于吸收的‘谷物精华’?’ 韩泽眼睛一亮。
“怎么样?”奶奶问。
“好酒!醇厚,暖身。”韩泽真心赞道。
奶奶自己也喝了一口,眯起眼睛,满脸享受。
再看两个小姑娘:
韩若水小心翼翼地舔了一下杯底的酒,顿时皱起了小脸,吐了吐舌头:“唔......有点甜,但又有点辣,怪怪的......” 不过过了一会儿,小脸蛋却慢慢泛起了一层淡淡的粉色,眼神也水润了些,憨憨地笑了,“好像......有点晕乎乎的,暖暖的......”
杨静则是好奇地一口闷了那小杯底,然后......“咳咳咳!” 呛得眼泪都出来了,“好冲!但是......回味好像又有点香?” 她脸也红了,话却多了起来,开始比划着说学校里的趣事,逗得大家直乐。
一顿饭,吃得欢声笑语,浓郁的亲情,丰盛的美食,还有那坛带着岁月滋味的“女儿红”,交织成了春节前最温暖的一幕。
韩泽看着奶奶欣慰的笑容,妹妹微醺的娇憨,杨静活泼的笑闹,心中充满了守护这一切的决心。而体内,霸皇真气在美食佳酿的滋养下,似乎也变得更加活泼与凝练。
‘这就是生活,也是修炼。在红尘烟火中体味真情,在平凡日子里积蓄力量。’
他微笑着,又给自己倒了坛里最后一小碗黄酒,细细品味。窗外的阳光正好,年味正浓,未来或许还有风雨,但至少此刻,岁月静好,值得沉醉。
......
(未完待续 )