亲,欢迎光临天天书吧!
错缺断章、加书:站内短信
后台有人,会尽快回复!
天天书吧 > 都市言情 > 鉴宝圣瞳 > 第1331章 宋岳的信念
  • 主题模式:

  • 字体大小:

    -

    18

    +
  • 恢复默认

果然和宋岳想的差不多,这里的饭菜,味道很好。

国宴大厨的水平,还真不用怀疑。

其实宋岳觉得,张蕊在做菜这件事上,已经很有天赋了。

家里请的几个保姆,做菜也都味道不错,甚至还接受过培训。

但家里做的菜,和饭店的菜味道差别很大。

和这个地方做的菜,味道又不一样。

家里做的菜,因为灶台火力不够,设备调料都不齐全,和饭店的菜味道差别很大。

饭店为了出餐快,也为了味道更好,做菜的手法和家常菜是有很大区别的。

因此,再加上每个人做菜的时候,习惯都不一样,味道差别很大。

所以,很多时候,家里的菜,是真的有“家的味道”。

而这国宴大厨的饭菜,做菜的手法就完全不一样了。

每一道菜,同样的烹饪手法,加一点不同的调料,味道就是完全不一样的。

能成为国宴大厨,肯定都是有师承的。

许多老味道的菜,和现在流行的饭菜,味道是完全不一样的。

国内在做菜这件事上,随着时代的发展,其实有很多老味道的菜,都试穿了。

“怎么样,味道不错吧?”

秦墨风看着宋岳,眼中满是欣慰。

刚开始的时候,秦墨风对宋岳,是有不小意见的。

但是现在,秦墨风对宋岳是万分满意。

说实话,秦墨风现在也差不多把宋岳当做亲儿子在对待了。

并且,现在他也是越看宋岳越满意。

有能力,并且有想法,有自己独立的人格和思想,从不随波逐流。

这些品质,在这个复杂的社会,实在是太难得了。

“很多菜,现在只有老师傅在做了。”

“确实是这样,不少菜太费功夫,食材也太珍贵,确实应该被淘汰了。”

几位领导针对做菜这件事聊了起来。

不论大家愿意不愿意承认,科技的发展,从某种程度上来说,让很多菜品都消失了。

这对于厨师的厨艺来说,究竟是进步还是退步呢?

很多高端的菜品消失不见,老味道因为做法太复杂,也都慢慢被淘汰了。

大部分菜品,都追求短平快。

同一道菜,为了更快更批量化的出餐,味道会一变再变。

食材的选用,也变得越来越差。

“不知道是现在的人太浮躁,还是都追求金钱,许多老牌餐厅,是真的干不下去了。”

一位看起来文质彬彬,带着金丝眼镜的领导,摇了摇头。

“我觉得不是人们变浮躁了,而是更多的人,有发出声音的资格了。”

“为了满足更多人的幸福,很多事情必须做出妥协。”

宋岳说出了自己的观点,让几位领导都为之一愣。

包括秦墨风在内,几位领导都很快明白了宋岳的意思和想法。

确实,就像是宋岳说的一样。

时代的发展,让少数人的幸福,变成了多数人的幸福。

在这个过程中,必须要付出代价。

就拿这些国宴大厨做的菜为例。

现在的这些大厨,比起清朝时期的御厨,厨艺大概率是下降了不少。

因为没有那么多珍贵的食材给他们用,并且做菜的压力都下降了不少。

以前给皇帝做菜,做的不满意,那可是真有可能掉脑袋。

现在要求就没那么高了,只要符合口味就可以。

在以前的旧社会,大饭店很少,普通人也根本吃不起那些大饭店,那些知名厨师做的菜。

毕竟这些菜,价格基本都很昂贵,食材稀少,制作手法复杂。

来到了现代社会,虽然比起曾经的那些御厨名厨,普通厨师做菜的味道确实差了。

但现在厨师的数量,是曾经厨师的无数倍。

并且这些厨师,把菜品改进了之后,也确实让更多人,吃上了没事。

当一件事,从少数人的享受,变成更多人的享受,变得更容易被大众接受,就必然会发生变化。

很多菜确实味道变了,没有曾经那么好吃,但出餐的速度和价格,也都确实更低了。

这一次出国执行任务,看到了不同的国家,不同的城市,还有不同的阶级。

宋岳并没有看到,那些宣传中国外的真善美,相反的是,在那些贫民区,犯罪概率高到可怕。

接下来,大家没有再聊公事。

虽然宋岳没有说,自己成为749局的局长之后,会做什么事情。

但在刚刚吃饭的时候,围绕厨师水平的讨论,又好像是什么都说了。

至少现在,宋岳的内心意气风发,他不想改变世界,只想用自己的力量,尽力让普通人过的更好。

749局的存在,对于大部分普通人来说,就是一种无形的保障。

至少他们几个,在宋岳的身上,看到了一种信念。

在时代,拥有信念的人,是真的越来越少了。

甚至这几个领导自己心中还剩多少信念,他们自己都不清楚。

在宋岳身上看到的这种信念,让他们几乎没有任何迟疑,全部都选择了站在宋岳这一边。

不论宋岳成为749局的局长之后会做什么,他们都会选择支持宋岳,至少在宋岳犯很大错误之前,都会站在宋岳的这一边。

其实这些人本来就和秦墨风是一个派系的,自然而然会站在宋岳的这一边。

但站在这一边,出多少力,可就看自己了。

见到了宋岳,并且和宋岳简单聊了一下之后,他们几个就做出了决定。

以后会不管那么多,全力支持宋岳。

这会对宋岳带来不小的帮助。

宋家的支持,还有和宋家交好的那些人,都会支持宋岳。

再加上秦墨风和他的这些朋友,就是一个很强的关系网。

并且这些关系网可都在京城,在很多时候,会起到至关重要的作用。

吃完饭之后,也没其他活动。

本来是准备聊一聊的,但是吃饭的时候,宋岳只是简单几句话就表达出了他的立场。

其实起到关键作用的,并不是宋岳的立场,而是他的信念。